饮食调控对慢性肾脏病的治疗具有重要意义。合理的饮食可以缓解症状，促进肾脏疾病的康复，而不适当的饮食可以加重肾脏损害，导致肾脏疾病的恶化。肾脏疾病后的饮食问题是什么？事实上，肾脏病患者应掌握三餐的基本原则：每天吃清淡、低蛋白、低盐和低磷，既能保证营养，又不增加肾的负担。 Show 1.吃的方面 主食  主食主要包括大米和小麦粉，但也包括一些杂粮，如小米、玉米粉、高粱粉、莜麦等。如果肾功能正常，肾脏疾病患者可以正常食用主食。对于患有肾功能不全的慢性肾脏病患者，主食也需要适当限制，小麦淀粉可以作为主食的补充。为了防止蛋白质限制引起的营养不良，需要α-酮酸片。由于尿毒素对消化道的损害，肾功能不全患者往往会出现腹胀、恶心、厌食等症状，因为杂粮不易消化，所以最好少吃或不吃。 肉类 事实上，一般肉类、肾脏疾病患者可以适量食用，但限制摄入量，每天不超过1-2类更好。尽量不要吃腌肉制品，比如罐头肉。对于慢性肾功能不全患者，肉类含有高水平的磷，这对人体有害。烹调时，可以先将切碎或切片的肉煮沸，然后煮熟。这种方法可以开始去除肉中的一些磷。鸡、鸭、鱼、牛肉、羊肉、海鲜等都可以吃，但必须注意限制摄入量。如果对海鲜或患有高血尿酸的肾脏疾病患者有过敏反应，海鲜就不应该食用。 豆类及豆制品 豆类在饮食中，如大豆、绿豆和黑豆，通常喝豆浆或黑豆制成的豆腐、豆腐脑、豆腐丝等，是一种特殊的高生物价值的植物蛋白，是肉类的良好替代品，但也要限制摄入量。 水果 新鲜水果可以补充多种维生素和矿物质，促进肠蠕动，但任何种类的水果，一次也不能吃太多。如果血糖正常，可以吃更多糖的甜水果，但如果血糖超过标准，则不能食用。水果一般富含钾，如果肾功能正常的肾脏病患者可以食用，但不应吃得太多；如果肾功能受损，则必须严格控制摄入量。在各种水果中，香蕉、橙子、橙子、椰子、鲜枣、菠萝蜜、山楂、榴莲、龙眼、番石榴、樱桃等水果的钾含量相对较高，而苹果、梨、西瓜、葡萄、菠萝等水果的钾含量相对较低。 蔬菜 蔬菜含有丰富的维生素、营养物质和较多的纤维，这有利于脂质代谢，并能促进排便，非常适合肾病患者，但肾病患者吃蔬菜时也需要注意以下几点： ①对于肾功能不全者，最好少吃含植物蛋白较高的蔬菜，如各种豆类（四季豆、豌豆、蚕豆、扁豆等）、花生、蘑菇、木耳等； ②血钾偏高，或者正在服用ACEI/ARB（如贝那普利、培哚普利、氯沙坦、缬沙坦等）的肾病患者不要过多食用含钾较多的蔬菜，如菠菜、榨菜、莴笋、藕、辣椒、芹菜、山药、土豆等。含钾相对较少的蔬菜有南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、洋葱、胡萝卜、白萝卜、大白菜、洋白菜、蒿子杆、苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄等。 粉丝粉条 粉丝面条大多由甘薯粉、马铃薯粉、绿豆粉制成，淀粉含量高，但蛋白质含量少，非常适合肾脏疾病，尤其对肾功能受损的患者食用，可补充部分患者的主食。 坚果 坚果，主要有核桃、花生、瓜子、榛子、杏仁、芝麻等，含有丰富的植物蛋白，肾病患者可以食用，但一定要限制摄入量，不能大量食用。此外，坚果还富含磷，肾功能不全的患者，尽量少吃，因为肾小球滤过率降低，容易发生高磷血症，不利于该病。 藕粉 莲藕粉是一种相对纯的淀粉，其中蛋白质含量很低，但热量很高，特别适合慢性肾功能衰竭患者食用，但莲藕粉的糖含量也很高，适用于高血糖肾病患者。不适合吃。 二、喝的方面 水 如果肾脏疾病患者水肿，应限制水和盐的摄入。喝太多水会加重水肿的症状，而吃太多盐则容易引起高血压，两者都有害于肾脏疾病。对于健康人，建议每天喝1200毫升水，肾病患者应该根据尿量来确定喝多少水。当身体出现水肿时，喝少量水，当正常排尿时，无水肿胀，可以正常饮水。 茶 如果因为肾虚导致的性功能问题，严重的出现阳痿早泄等症状可以适当通过喝养生茶来调理，枸杞5克，古食灵2克，直接开水反复冲泡，直到无色无味，一般7-15天能看到明显效果，有肾虚的男性朋友可以试试。 蜂蜜 慢性肾病患者需要限制蛋白质的摄入，饮食可以适当增加碳水化合物，提高身体的能力。营养成分分析表明，蜂蜜中含有约35%的葡萄糖和40%的果糖，两者均可直接被人体吸收利用，无需消化。此外，蜂蜜中还含有多种与人血清浓度相近的无机盐，还含有一定量的维生素B1、B2、B6和铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、蔗糖酶等。它是食物中最酶之一。酶是消化、吸收和代谢一系列物质和化学变化的促进剂。蜂蜜香气浓郁，滋润，粪便大便。特别适用于慢性胃病患者的食欲不佳或大便干燥。但不适用于高血糖肾病患者 肾病发展过程中，肾脏功能随时都在发生变化，对应的每位患者处于不同肾病阶段，身体所出现的病症也会有差异。诊治过程中，肾友们根据自身病情的变化，最关心的问题除了病情的恢复情况及发生尿毒症的风险等问题。 还有一点也非常重视，就是日常饮食管理的问题。 由于病情、病症等方面的差异，因此每位肾病病友在饮食管理上，虽然基本的大原则是一致的，但日常生活中仍需要根据自身病情不断调整饮食习惯。 一提到肾病饮食吃什么？很多肾友就开始发愁，医生说这个不能吃，那个也不能吃，好像没几样食物能吃的？ 其实别着急，今天咱们就来谈谈哪些食物不仅能吃还能多吃点，对一些肾病症状的控制及肾功能的恢复反倒有利。 第一类：主食：五谷杂粮类 肾友们现在想想是不是你每天的主食几乎都是米饭、馒头、面条、包子、饼之类的。其实相比这些常吃的主食，最适合肾友们吃的主食还有五谷杂粮。主要包括玉米、小米、燕麦、黑米、荞麦等谷类，还有马铃薯、红薯、南瓜、山药等食物，这些食物我们统称为为“粗粮”，主要是它们含有丰富的膳食纤维，相比精细的主食含植物蛋白质更少，对控制尿蛋白稳定更有利。因此在主食搭配上，建议大家粗细搭配吃。 有一些尿蛋白比较严重的患者，为限制蛋白质摄入量，可以吃低蛋白米、低蛋白面吗，这个也可以适当吃点。 但粗粮相对来说，除了含膳食纤维丰富，同时含糖分低，对肾友们长期控制血脂、血糖水平更有益，同时膳食纤维促进肠道排毒，有一定抑制肾脏炎症、保护肾功能的作用。 有些肾友担心粗粮中含钾、磷比较高，还能吃吗？其实粗粮和精细米面来说，相对来说含蛋白质及钾、磷物质总体量没有太大出入，且加工制作后部分钾、磷物质也会流失掉，并没有想象的高。 第二类：水果：低糖低钾水果为主 肾友们在选择水果时主要考虑到两方面，一个是含糖量，一个是含钾的高低。存在糖尿病或血糖的患者，选择升糖低的水果，如苹果、梨子、橙子、猕猴桃，西瓜吃起来口感很甜，其实含糖量并不高，每100克含糖量为4.2克，夏天小伙伴们可适当吃点。 肾病中后期出现血钾升高的患者，需要注意一些含钾高的水果，如香蕉、枣、桂圆、芒果等等，这些水果普遍含糖量也高。含钾低的如苹果、葡萄、猕猴桃、火龙果等都可以吃。 同时水果是日常维生素、膳食纤维摄入的主要来源，必须要吃够，每天要吃200克-300克，才能满足一天营养需求。 第三类：植物油：橄榄油、花生油等油 日常炒菜做饭都需要各种油，肾病膳食指南推荐肾友们用植物油代替动物油。植物油相对含不饱和脂肪酸更高，对降低血脂、胆固醇，控制体重，预防肾小球动脉硬化及心血管更有益处。动物油如猪油、黄油等含饱和脂肪酸为主，健康程度不如植物油。 比较推荐的包括橄榄油（贵但健康）、花生油、菜籽油等等。 第四类：奶类：低脂酸奶、牛奶 对于尿蛋白比较严重的患者，需要适当补充优质蛋白质，以减轻低蛋白血症、高血脂症的情况。实际上日常生活中含优质蛋白质的食物，无非就是肉蛋奶这三类为主。因此奶类物质是日常必不可少的蛋白质来源的食物。 比较常喝的就是牛奶和酸奶两类，市面上就有不少。选择需要注意的是最好是低脂或脱脂奶类，且以生牛乳为主，不要含有添加剂。但有些奶为了好喝添加各种风味，成为乳品饮料如风味酸牛奶饮品，这些都不建议喝。 第五类：优质蛋白质：鱼肉、豆制品 在优质蛋白质食物选择上，今天主要强调两种：鱼肉和豆制品。为什么单独说这两种？肉类中按营养成分又分为红肉和白肉。白肉相比红肉含脂肪、胆固醇、饱和脂肪酸更少，因此是首选。 白肉主要包括鸡鸭鱼肉，三类肉中鱼肉又是首选，含不饱和脂肪酸更多，对保护心血管及肾脏功能更有益。 豆制品虽含有的是植物性蛋白质，但研究表现属于优质蛋白，因为容易被消化吸收，有些患者吃了后出现腹泻、胀气等情况，属于低聚糖不耐受，并不是病情加重。 第六类：优质蔬菜-深色蔬菜 蔬菜类不用多说，主要也是考虑低钾饮食原则，基本上没有不能吃的蔬菜，因为大部分蔬菜焯水加工过程中，一些钾元素会减少。蔬菜中可以适当提高深色蔬菜的比例，比如黄瓜、西红柿、茄子、胡萝卜、紫甘蓝、西兰花等，所含的胡萝卜素、维生素C、叶酸等成分非常高，对肾病的治疗有一定辅助作用。 （注：文章图片来源于网络，如有问题请联系删除） 了解更多肾脏资讯，可以关注公众号<健康日讯肾脏频道> 特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
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肾不好的人可以吃什么水果？肾不好的人应该多吃什么水果. 苹果 我们都知道苹果中富含过多对人体有益的营养物质，这其中就包括了可以保护肾脏功能的抗炎化合物和抗氧化剂，此外苹果的果胶显著的可以通过时间降低肾损害的风险。. 葡萄 ... . 柠檬水 ... . 蔓越莓 ... . 西瓜西瓜是我们夏天最受欢迎的水果之一，它也是我们身体的天然解毒剂。 ... . 桑葚 ... . 肾功能不好的人早餐吃什么？适合肾病患者对肾脏无伤害的健康早餐应包含如下五个部分。. 提供充足的水分，各种饮料或流汁与半流汁饮食，如稀饭、牛奶、豆浆与素汤；. 提供能量为主，碳水化合物丰富的粮谷物食物，比如面包、燕麦片和馒头包子；. 提供优质蛋白为主，如肉禽蛋类及奶制品或豆制品；. 提供膳食纤维与丰富维生素及矿物质，如蔬菜与水果类；. 肾不好可以吃枸杞吗？大多数慢性肾脏病人都可以吃点枸杞，而且还是有一定的好处的。 食用枸杞后，能起到明目，养肺，补肾，安神及滋阴的功效。 比如，肾病朋友可以用枸杞泡水或放在茶中饮用。
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肾不好能吃什么
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