產後喝什麼湯？

刚刚生产完，我们都明白坐月子对很多宝妈来说都是非常重要的一个阶段，很多人坐月子就会一味地开始进补，三天一个猪蹄汤、两天一个母鸡汤，这样轮番喝，奶水不仅没有见涨，自己却胖了不少，很多宝妈因此都十分地后悔！

实际上产后坐月子如果想要奶水很多的话，喝什么油腻的汤水是没有什么效果的，平时生活中我们可以多吃清淡营养的汤水，同样兼具滋补的效用，并且这些汤水都是低脂的，也不会让人身材走形，奶水也会变多。

黄阿姨是位有着丰富经验的月嫂，她认为，产后下奶、恢复身体对产妇而言是重中之重，日常生活中我们可以尝试喝这4种月子汤，既可以滋补气血，还可以让奶水变多变好，身体也能更快地得到恢复。

坐月子时，这4种月子汤多喝，可帮助滋补气血，或有助于产后恢复

1、 第一种——五红汤

五红汤由红豆、红枣、红糖、枸杞和红皮花生这五种材料制成。

首先我们把上面几种材料清洗一下，放在锅里，然后加入清水没过这些食材，用大火煮开后转小火慢慢熬煮一小时，待到红豆煮开花以后，把红糖放进去搅拌均匀即可。

这五种食材都具有补气养血的功效，滋补气血，使你产后的身体气血充足，从而更好地开始产后恢复。

2、 第二种——丝瓜菌菇汤

丝瓜菌菇汤由丝瓜、鸡蛋、白玉菇制成。

先把白玉菇切根，然后丝瓜削成小块状，接着放热油在油锅里，将白玉菇和丝瓜放在里面一起翻炒，再放一点清水，五分钟以后将鸡蛋液淋在上面，加一点调味盐就可以了。

丝瓜里的丝瓜烙可以疏通乳腺，而白玉菇里的氨基酸成分多，两者放在一起，既清淡、又有营养，还是一种美味的下奶产品。

3、 第三种——红豆鲜奶

红豆鲜奶是由红豆、牛奶、冰糖和红枣制成的。

第一步先泡发红豆两个小时，之后放在锅里煮一小时直到红豆煮烂，然后加入牛奶、冰糖、红枣，小火再煮半小时，盛出来就可以喝了。

红豆鲜奶也可以补气血，同时对产后盗汗有改善作用，牛奶里的蛋白质丰富，喝起来有一种晴天绵密的感觉，口感很好。

4、 第四种——木瓜豌豆蛋白粉

看这个名字，就知道这是木瓜、豌豆和蛋白粉制成的月子汤。

温水里加入蛋白粉，搅拌一下就可以食用。

木瓜豌豆蛋白粉喝起来有一股甜甜的味道，口感很醇厚，而且豌豆蛋白的含量丰富，可以为人体补充蛋白质，增加奶水中的母乳蛋白，能够提高奶水质量；同时里面还有木瓜，红枣和葛根，对身体的恢复有好处。

其实产后坐月子，这些清淡的月子汤就足够了，这些月子汤所用的食材都很常见，做法也比较的简单，主要这些下奶汤脂肪和热量都很低，不容易使人发胖，而且也有明显的下奶作用。

月子期间我们除了要注意饮食以外，还要注意自己的情绪，不良的情绪我们要远离，同时就是多多休息，只有做好了这些方面的工作，下奶才能更加顺利，产后身体的恢复才能更加快速。宝宝吃开心了，妈妈也有满满的成就感和幸福感，所以你身边如果有一些正在坐月子的宝妈，快快来把这些下奶汤安利给她们吧！

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寶媽產後一般沒食慾，喝個湯營養不膩又下奶，以下7道湯對於產婦通乳，身體快速恢復都是非常好的，跟著步驟學起來吧！

1、養生三寶湯

原料：黨參20克、黃芪20克、紅棗30克、烏雞300克、姜5克，鹽2克，水適量。

做法：

1.烏雞切塊，姜切片，將二款藥材洗凈後，用清水浸泡2小時。

2. 雞肉涼水入鍋煮開，撇去血沫和油脂。

3.將烏雞連同泡好的藥材、紅棗放入湯鍋，加2L清水。

4.小火慢煮後大火煮滾，再轉小火慢燉，前後共計2小時。

5. 起鍋後加入適量鹽，攪拌均勻即可食用。

2、胡蘿蔔排骨湯

原料：排骨300克，鮮玉米段200克，胡蘿蔔100克，鹽2克，姜5克，水適量。

做法：

1.胡蘿蔔削皮，洗凈切小塊；玉米洗凈切小塊；生薑切塊。

2. 將排骨用開水焯一下，撈出洗凈瀝干。

3.砂鍋內加適量水和排骨、胡蘿蔔塊、玉米塊、生薑。

4.大火燒開，打去浮沫，轉小火煲1.5~2小時。

5.最後加適量鹽調味即可。

3、魚頭豆腐湯

原料：魚頭400克，豆腐100克，乾貝20克，植物油15ml，姜 5克、麻油2ml.,香菜或香蔥適量水適量。

做法：

1.乾貝洗乾淨後用清水浸泡3個小時以上。

2.魚頭洗凈斬半，豆腐劃成小方塊，生薑切片，香菜、蔥切段。

3.鍋熱下油，爆香薑片、蔥段，放入魚頭煎至魚頭呈金黃色。

4.倒入清水沒過魚頭，加蓋大火煮沸，轉中小火煮至湯呈乳白色。

5.然後放豆腐，泡好的乾貝，煮沸15分鐘後加鹽、雞精調味，放上麻油香菜和蔥花，出鍋。

4、冬瓜丸子湯

原料：冬瓜500克，五花肉250克，蔥10克，生粉少許，鹽適量。

做法：

1.將冬瓜去皮並清洗乾淨，切成小方塊待用。

2.把剁碎後的五花肉，加入鹽與生粉，捏成肉丸。

3.先將肉丸放置鍋中，並加入適量的凈水用小火燜煮。

4.20分鐘後再將冬瓜放入，小火煮15分鐘，加入調料，撒上蔥花盛出即可。

5、香菇花膠煲土雞

原料：香菇20克、花膠30克、土雞肉300克、紅棗4個，老薑5克、水適量，鹽2克

做法：

1. 花膠提前溫水泡軟。

2.香菇溫水泡軟撕塊，雞斬塊焯水。

3. 將所有食材放砂鍋，加水，大火煮開轉小火煲1.5~2小時。

4.鹽調味即可。

6、絲瓜菌菇排骨湯

原料：肋排500克、絲瓜1根、蟹味菇150克、香蔥、姜、食鹽適量。

做法：

1、排骨洗凈，放入冷水鍋中煮沸，撇去浮沫。

2、撇去浮沫的排骨撈出。（撈排骨的時候不要關火，從中間水沸地方撈，排骨不會粘上沫子)。

3、鍋足夠量的水，放入焯水的排骨，放香蔥和薑片。大火煮沸改小火，保持水面微沸，蓋上蓋子熬煮。

4、大約煮40分鐘後，排骨軟爛，湯汁濃郁變成奶白色，揀去蔥姜不要。

5、絲瓜去皮切成滾刀塊，蟹味菇去根洗凈。放入切好的絲瓜和蟹味菇。

6、再次煮五分鐘，加入適量食鹽即可。

7、豆苗蘑菇湯

原料：豆苗、口蘑、金針菇適量，生薑少許

做法：

1、水中放薑片煮，水熱後加入口蘑，蓋上蓋。

2、水開後加入金針菇，稍煮，加入豆苗。

3、水再開後加入適量的色拉油，雞精，味精，調好味即關火。

產後飲食以營養為主，卻不代表產婦每天要大魚大肉，這樣不但會讓身體缺乏營養素，還會導致產婦便秘、肥胖，以上推薦的湯可以根據產婦的口味進行搭配。

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