韩国烧酒哪个好喝

一、什么是韩国烧酒？韩国烧酒的度数？韩国烧酒好喝吗？韩国烧酒的制作过程？

韩国烧酒是韩国特有的蒸馏酒。主要原料是大米，有的还配有小麦、大麦、甘薯或者木薯淀粉等，一般除了原味，会加入各种水果味。

韩国烧酒度数一般为20度左右，口感清新、不辣口，有淡淡的醇香，余味绵软清爽。

韩国烧酒的生产工艺步骤：谷物发酵→高纯度食用酒精→纯净水稀释→脱臭→调和→精滤→烧酒。

• 高纯度食用酒精为经多塔蒸馏提纯的食用酒精。
• 通过纯净水稀释将酒精度降至20%vol~25%vol。一般使用经过竹炭处理过的矿泉水作为稀释用水。
• 脱臭利用真空除臭，去掉挥发性的异味成分。
• 调和根据需要添加甜、酸、咸、鲜等天然物质，使烧酒口味更协调。
• 使用经1000℃高温精心烧制而成的竹炭净化过滤技术，过滤掉各种重金属及有害物质，经过精滤可以大大提高烧酒的纯净程度。

二、韩国烧酒品牌推荐

1、JIINRO 真露-韩国国酒

真露创立于1924年，韩国烧酒第一品牌。

真露竹炭酒的酒精度为20.1%vol，采用专利活性竹炭提纯工艺，使用植物性原料，用竹炭过滤四次，让酒品更加清澈纯净，醇香深味。

2、chum-churum 初饮初乐-入门首选

乐天酒业出品的一个韩国烧酒品牌，在韩国市场占有率排名第二，初饮初乐采用韩国大关岭山麓纯净的岩石水酿制，是世界上最早的碱性水烧酒。

初饮初乐桃子味配制酒的酒精度为14%vol，由水、食用酒精、果葡萄糖、柠檬酸、桃子浓缩汁配制而成。此款配制酒喝起来有果味，相较传统烧酒更易入口，较低的酒精度使得不胜酒力的人也可以接受。

3、GOODDAY 好天好饮

好天好饮烧酒的酒精度为16.9%vol，原料是大米和木薯，是舞鹤株式会社旗下最畅销的系列。

4、Charm 超水

超水烧酒采用地下165米以下的麦饭岩地下水精酿而成，口感柔和、清爽。

相较其他品牌的配制酒，超水配制酒多添加了木糖醇和蜂蜜，喝起来甜味更足。

5、Bohae 宝海

宝海的产品曾被选为1988首尔奥运会官方礼品和2005釜山国际峰会盛宴酒。

枫叶烧酒的酒精度为19%vol，采用以水清和高品质闻名的全南长城芦岭永川里地下天然岩层水酿造而成。在制作过程中，烧酒经过五次过滤并添加天然枫树浆，使得此款烧酒口感醇正又不失风味。

6、Lotte 乐天清河

清河跟初饮初乐同属于乐天旗下

7、C1 喜闻

喜闻烧酒又名C1烧酒、溪婉烧酒，是韩国釜山、庆南地区特别受欢迎的烧酒品牌。

喜闻蓝的酒精度为14%vol，是葡萄柚味配制酒。其配料包括蒸馏酒、葡萄柚浓缩汁、柠檬浓缩汁、食用香料等。喜闻蓝在2015年分别获得了韩国酒精饮料大奖赛中稀释式烧酒类别的大奖以及国际葡萄酒与烈酒大赛（IWSC）的铜奖。国内没有卖。

8、Andong 安东

安东烧酒是产自韩国安东地区的一种韩国烧酒，属于蒸馏式烧酒，酒精度较高，一般为45%vol。

安东烧酒的主要原料是上等大米和安东北部木城山山脚纯净水。安东烧酒采用传统蒸馏稻谷工艺酿制，用小麦做酒母，用大米做硬饭，两者一同搀和、发酵，蒸馏后就酿成安东烧酎。国美没有卖。

日本清酒推荐：

“ ”

请给我一瓶烧酒

韩剧中，男女主人公坐在路边摊，边聊天边一杯接一杯地喝着烧酒，这个经典的画面几乎成了韩剧里的标配。

还记得《请回答1988》里双门洞的那些男人和女人们，总会聚在一起喝喝小酒，唠唠家长里短，然后让一天的烦恼随着美酒下肚，最后露出一个心满意足的微笑~

抱着对韩国烧酒一直以来的好奇心，小九一直都特想知道这个韩国全民都爱喝的烧酒，到底是个什么味道？

本期小九就带着内容部的小伙伴们，一起吃着肉喝着酒，体验了一把韩剧中的浪漫！趁机测评了下网上一直很火爆的韩国好天好饮·烧酒！

小九精选好天烧酒中的⑤种味道，其中原味烧酒的度数最高（16.9°），其他四种果味的度数较低（13.5°），都比较适合女孩子喝哦，如果你是喝酒新手，可以拿它试一试！

本期测评

1. 好天好饮 · 蜜桃味烧酒

2. 好天好饮 · 青葡萄味烧酒

3. 好天好饮 · 蓝莓味烧酒

4. 好天好饮 · 石榴味烧酒

5. 好天好饮 · 原味烧酒

01

好天好饮 · 蜜桃味烧酒

如果你喜欢桃子味，那你一定不能错过这款蜜桃味烧酒。

仅凭酒瓶包装上那几颗嫩粉的水蜜桃，就已经令不善于喝酒的女孩子们爱不释手了。

浓郁的蜜桃味淡化了一部分酒精的味道。当清甜爽口的桃子味充斥在整个口腔时，你会感觉酒液像果汁一般甜蜜。

@Gu：蜜桃的清香中和了酒精的涩味，入口清爽，慢慢回味甘甜十足，是一款吃烤肉时适合小酌的酒~

@Shirley：给个最高分！平时就比较喜欢桃子口味，这款桃子味烧酒入口充满蜜桃治水的饱和感与甜蜜感，微凉的液体顺喉而下后淡淡的酒香在唇齿间回荡，很适合姐妹小聚时小酌叙旧。

@Mia：个人感觉中规中矩吧，作为一款是烧酒而言，有点过于甜腻了，应该是女生喜欢的类型，跟蜜桃味的鸡尾酒差不多，其实更像是酒精饮料，配着火锅或烤肉这种重口的餐，感觉会掩盖肉本来的香味！

02

好天好饮 · 青葡萄味烧酒

据说这款葡萄味烧酒最受女孩子们的青睐~这一点都不难理解，因为刚拧开瓶盖的瞬间，小九就闻见了一阵葡萄的清新味道。

果味四溢，微甜可口...有人说第一口的味道，就是一瓶美汁源水晶葡萄！感觉下一秒就可以嚼到果肉了~

@Gu：葡萄味是最为小清新的一款，也是酒精味最不重的一款。入口清甜，超适合我这种不爱酒精味却又喜欢喝酒的人儿~

@Shirley：排名第二的葡萄味，入口有一种亲切的熟悉感，是小时候喝过的那种水晶葡萄的味道，姐青回！中味酒香袭来，与葡萄口味融合一体，葡萄味的酒，酒味葡萄汁，傻傻分不清~

@Mia：入口即惊艳，也许这就是为什么葡萄能酿酒的原因，青葡萄和烧酒的搭配真的很完美~甜度适中又带点微酸，组合在一起刚刚好，不会掩盖肉的美味，也能让人留下深刻的印象。

03

好天好饮 · 蓝莓味烧酒

如果说蜜桃和青葡萄口味接近饮料的话，那蓝莓味则是最接近于原味烧酒的一款了，甚至在蓝莓味的加持下，比纯味烧酒的味道还要重些。

蓝莓的酸与甜让整体味道变得更生动，所以这款很适合烧酒爱好者。

@Gu：蓝莓味的烧酒，不像是酒，更像是清淡版的蓝莓果汁，香甜的水果味淡化了酒精味，口感更加清甜爽口。

@Shirley：啊~蓝莓味的味道也可以耶，但相对前两个要逊色一些，蓝莓味不是很甜，味道没有很突出，因此后味中酒的苦味就会相对明显些……

@Mia：蓝莓味的烧酒有一种一言难尽的口感。但这款味道需要细品，入口没有过多甜味，但蓝莓果汁确实有掩盖一些烧酒本身的微辣和微苦，第一口不够惊艳，第二口也留不下什么深刻印象，但第三口开始就会觉得还不错，感觉配着白肉吃会更合适，不喧宾夺主，但也耐人寻味。

04

好天好饮 · 石榴味烧酒

一想到石榴，首先想到的就是汁水丰盈饱满的石榴果汁！

微甜的石榴味烧酒入口很舒服，但强烈的后劲也是不容小觑的哦。

@Gu：石榴味的感觉怎么说呢，有点难以描述，是所有味道里酒精勾兑痕迹最重的，总之饮用感不是很好。

@Shirley：五种口味中相对最不喜欢的一种，根本喝不出石榴的酸甜味道，反而有一种类似杏仁的苦涩感，这种口味很难说出来，反正如果不看商标，真的很难和石榴味联想到一起。

@Mia：感觉可能是石榴汁不太正宗吧，导致口感就像是多种添加剂杂交在一起，一系列味道冲刷下去之后，只留下浓浓的苦涩味，像极了劣质白酒的亚子~

05

好天好饮 · 原味烧酒

作为本次测评中度数最高的原味烧酒，入口的那一阵清凉俘获了很多人的心，尤其是那一丝慢慢回甘的酒中滋味，清澈至极。

当酒液滑到喉咙的一瞬，明显感觉到了酒精的辛辣感，咽下去后胃里会有种暖暖的感觉，整体口感非常顺滑舒适。

@Gu：啊！酒精度最高的酒，甘甜入口，但平时不怎么喝酒的我，表示会有一丝白酒的灼烧感，但这种感觉很短暂，比较适合喜欢刺激的朋友！

@Shirley：心中排名第三的原味烧酒，微凉，味道清淡，一入口像是喝了一口甘甜的泉水，细品后回味中有一丝酒香萦绕，更适合作烤肉、海鲜局的佐餐酒。

@Mia：综合感觉算是5款烧酒中最喜欢的口味，清淡爽口，但又没有白酒那种辛辣，或是啤酒的苦涩。感觉这就是烧酒最纯正、最纯粹的味道，细品还有一丝回甜，非常解油腻。

虽然烧酒的度数较低，口感也很温和，但整场测评下来，大家普遍都觉得烧酒的后劲比较大，所以千万别把烧酒当做饮料一次性喝太多，切记不要贪杯哦！

好天烧酒作为韩国国民烧酒，它清凉香甜的味道，温和柔润的口感，仅小酌一口，就足以令人沉醉在烧酒的果香中了，那一丝丝回甘的酒香和诱人的微醺感，值得我们去细细品味！

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

韩国烧酒哪一个好喝？

Soju什么口味？

Chum Churum什么酒？

Soju是什么酒？