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12星座開運的美食報你知!火紅辣炒年糕最對牡羊座的胃

12星座代表食物大揭密!天蠍跟牡羊比辣,甜到不行的星座竟然是…?星座美食地圖一次搜! 星座竟然還可以用食物來分析?不一定是你喜歡吃甚麼,他就象徵著你喔~以下內文星座窺心術,帶你以不同的食物特性,分析12星座的外在內在個性。除此之外,此篇更整理了各星座的美食地圖,看星座分析還可以新增美食口袋名單,多個願望一次滿足!牡羊座 (3/21-4/19)-辣炒年糕 脾氣說來就來的牡羊座就像火紅的辣炒年糕,雖然...

2021年9月27日

挑戰不用百元飽餐一頓!小資族必蒐藏的四間銅板價餐廳,雞肉飯、排骨湯、筒仔米糕、麵線,今天你想來點甚麼?

圖片來源IG/@f9168_9168 月底快到啦~想要找到省錢又能吃得飽的餐廳小吃真的不容易,難道就只能回家泡泡麵了嗎?別擔心!本篇為小資族精選4間吃得省還能吃得飽的高CP值餐廳小吃~讓你不再「月光光心慌慌」|方家雞肉飯 圖片來源IG/@sky0920900895 位於寧夏夜市的方家雞肉飯,不但獲得了米其林必比登推介,也是來逛夜市的老饕最愛光顧的一間熱門餐廳。飯上的雞肉鮮嫩十足不會過柴,淋上特製醬...

2022年2月8日

老饕帶路,到台北延三夜市就是要吃這些!

延三夜市位在台北市大同區的延平北路三段,是所有老饕最愛的台北夜市!這裡是在地人的後廚房,老店、美食密度之高,真的很值得從早吃到晚、從第一間吃到最後一間。本來是只有老饕們熟知的一個夜市,在捷運大橋頭站開通、再加上米其林必比登推薦之後,許多知名老店早早賣完就早早收攤,沒緣分還真的吃不到。不過攤位這麼多究竟要怎麼吃?這次就讓老饕來帶路,跟著吃就對了。(圖片來源/祥記客家純糖麻糬)施家鮮肉湯圓(看地圖)(...

2020年5月28日

延三夜市可以從頭吃到尾!在地人都愛吃的美食

其實像天龍人如編編我,之前一直不知道,長大後才第一次去大橋頭捷運站探訪美食,原來很有名的延三夜市就在這裡,這個夜市雖然不算大,但間間水準都很高,除了最愛的台灣味小吃,這裡的選擇也相當多變,包你可以從頭吃到尾!這次就跟著編編盤點網路高人氣的攤飯來去吃大吃一番吧。(圖片來源/賣麵炎仔)祥記客家純糖麻糬(看地圖)(圖片來源/祥記客家純糖麻糬)施家鮮肉湯圓(看地圖)(圖片來源/施家鮮肉湯圓)灶頂原汁排骨湯...

2020年5月27日

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    大橋頭美食推薦~「灶頂原汁排骨湯高麗菜飯」連續三年(2019~2021)榮獲米其林必比登推薦,在Google有上千則好評,是延三夜市美食中的人氣王之一,但每次經過不是剛吃飽,就是人很多的狀態,「灶頂原汁排骨湯」菜單上就只有原汁排骨湯、高麗菜飯,其他小菜要口頭問,客人大都是直接點一套(湯+飯),然後喜歡喝湯的這裡可以免費續湯喝到飽喝到爽!

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    灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯
    地址:台北市大同區延平北路三段17巷2號
    食記:灶頂原汁排骨湯
    營業時間:09:30~21:00 週一休

    延三夜市美食

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    灶頂原汁排骨湯高麗菜飯」就位於延平北路三段17巷口,鄰近捷運大橋頭站1號出口,出站後步行2分鐘即可抵達,是必吃的大橋頭美食之一。

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    門面非常簡陋,可以說是沒有裝潢,唯一有的裝飾品就是高掛的紅燈籠。

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    灶頂原汁排骨湯高麗菜飯」剛好在一個有點三角窗的位置,兩側都有坐位,桌椅用的還是復古懷舊感十足的國小課桌椅。

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    灶頂原汁排骨湯」菜單上就只有原汁排骨湯、高麗菜飯,每位客人來都是直接點一套,再加上可以免費續湯,真的可以吃很飽,不過,PEKO後來有發現其實有賣黑輪、小卷等小菜。

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    醬料自取,辣椒醬油是畫龍點睛的重要配角,拜託你們一定要拿。

    米其林必比登推薦

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    原汁排骨湯(80元)、高麗菜飯(20元)

    這樣就是標準一套,但以PEKO的食量來說,其實點碗湯就夠了,身為湯控,可以免費續湯喝飽比吃飯還讓人滿足。

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    原汁排骨湯

    灶頂原汁排骨湯」的原汁排骨湯裡有3塊排骨與1塊蘿蔔,每一塊都超巨,且燉的很爛,輕輕一撥就骨肉分離。

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    沾點辣椒醬油風味整個大提升

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    而當天唯一讓PEKO有點不習慣的是蘿蔔煮的不夠透,還帶點生生的感覺。

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    原汁排骨湯的湯頭很清甜,沒有過多的調味,喝的出是排骨、蘿蔔熬出來的精華,就像是小時候奶奶煮的蘿蔔排骨湯一樣,冷冷的冬天來上一碗真的很幸福。

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    免費續湯就是棒!

    喝不夠也不用擔心,拿著碗去找老闆就對了,老闆會很大方的幫你加滿湯。

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    高麗菜飯

    灶頂原汁排骨湯」的高麗菜飯除了高麗菜還放了紅蘿蔔絲,然後加油蔥調味,口味十分清淡爽口,是標準的古早味。

    雖然高麗菜飯是很多人小時候的回憶,但PEKO一直對高麗菜飯很無感,那種溼軟感仿佛是小時候蒸隔夜便當的那種感覺,小時候的陰影太深,吃多真的會怕。

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    如果你跟PEKO是同款人,想蓋掉隔夜便當的那種感覺,可以加點辣椒醬油,吃起來就會像是醬油拌飯,接受度會高一點。

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    擦身而過多次的「灶頂原汁排骨湯高麗菜飯」,在2021年的最後一個月終於完成踩點,肉多又大塊的排骨配上高麗菜飯,真的是飽足感100分。

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    下回有經過延三夜市,別忘了來嚐嚐米其林必比登推薦的古早味美食「灶頂原汁排骨湯高麗菜飯」哦!

    灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯
    地址:台北市大同區延平北路三段17巷2號
    食記:灶頂原汁排骨湯
    營業時間:09:30~21:00 週一休


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