Show
一、先了解什麼是葉酸葉酸 (Folic Acid) 屬於維生素 B 群中的一種水溶性維生素,又稱為維生素 B9,由於是水溶性的,所以無法儲存在體內,必須每天透過飲食或營養品來補充。 葉酸是人體中不可或缺的營養素,也常被稱為「造血維他命」,是製造紅血球不可缺的物質,與維生素B12同為造血系統中的雙台柱。 如果目前有備孕需求(備孕) 或 已是懷孕中的孕婦媽咪,對葉酸的需求就更不可或缺了,因為足量的葉酸,有助胎兒的神經胞發育,能減少先天異常或缺陷的可能性。 也是眾多醫師建議備孕、懷孕必備的維他命! 二、葉酸有哪些功效與好處網路上關於葉酸好處探討的資料非常多,這邊 Jamie 老師幫大家整理了一些實證醫學相關文獻所研究探討,有關於補充葉酸對人體,尤其是備孕/懷孕者更是需要留意的相關好處:
參考資料來源 : 三、沒有備孕/懷孕狀態,但我有缺乏葉酸嗎?大家看了前面整理的關於葉酸的功效與好處後,應該對葉酸有了更進一步的認識。 由於葉酸屬於水溶性維生素,無法長期儲存在體內,因此人體若缺乏葉酸,就可能出現『葉酸缺乏症』,葉酸缺乏症是一種常見的營養缺乏症,但缺乏葉酸時的症狀又不容易往此方向聯想。 因此若有備孕需求的男女,則需要特別注意才是。 根據台灣十年來國人葉酸營養狀況分析,以 19-30 歲成年人的深綠色蔬菜和水果攝取量偏低,這都影響到葉酸的攝取,加上19-30 歲剛好也是備孕與懷孕的高峰族群,若葉酸攝取不足,都會受到相應的影響。 所以 Jamie 為大家整理了,當人體缺乏葉酸時,可能會出現哪些症狀,可以自我檢視看看是否有可能你就是葉酸缺乏的一員喔! 若是如此的身體狀態,當然就比較不利於備孕的狀態。
四、誰適合吃葉酸?葉酸該怎麼吃?備孕/懷孕攝取量多少才夠?前面有提到,因葉酸屬於水溶性的維生素,所以不會儲存於體內,需要每天補充。因此正在備孕以及懷孕的人,就必須及早補充。 充足適量的葉酸,對人體如前面所提是好處多多的,尤其是對備孕或懷孕中的孕媽咪更是關鍵營養! > 誰推薦適合補充葉酸:
在葉酸攝取量上,一般成人,我們建議一天大概 300~400 微克(ug)的葉酸攝取量就足夠了,建議吃法可選在每天的白天任一餐後30分鐘來做葉酸補充。 另外,Jamie 特別針對了備孕/孕婦需求的女性們,依照不同時期胎兒的需要,整理了葉酸補充分階段性的參考葉酸攝取量:
PS. 以上攝取量為『日常飲食攝取的葉酸』+『透過保健食品葉酸補充』的建議平均建議量參考值。 > 知識小學堂_富含葉酸的5大食物推薦 除透過保健食品葉酸營養品來補充葉酸,「葉」酸顧名思義,就是存在於帶葉蔬菜中的養分, 所以不管是否為備孕/孕婦,大家每日都建議可吃 3~5份綠色蔬菜,除補充葉酸外,更有益身體健康喔~ 富含葉酸5大推薦食物,也都幫你整理好囉!若是備孕一族,請多吃此類蔬菜,會有大幅的助益: 1、南瓜 267 微克 2、高麗菜 240 微克 3、菠菜 210 微克 4、綠花椰 210微克 5、蘆筍 190 微克 *若無法顧及均衡飲食,或者忙於上班及外食考量,則可選擇推薦的葉酸保健食品來補充。 五、分享 3 大法則挑選優質葉酸給懷孕與備孕族1.『超級活性葉酸』是更好的選擇 目前全球的葉酸種類,可分為四種葉酸類型,而超級活性葉酸是目前葉酸營養品中,已被國外廣泛使用,且科學實驗數據佐證的優質葉酸補充來源。 註1. 不論是從食物中攝取的所謂 膳食葉酸 (folate) 或 保健食品中補充的所謂 葉酸 (Folic acid),都需要透過人體機能的轉化才具有活性,可吸收與利用,但MTHFR基因變異者在此轉化機轉上效率不佳,因此會建議可補充含有5-MTHF()活性可被直接被人體吸收與利用的超級葉酸。 註2. 目前國際上具備專利認可的超級葉酸品牌為 Quatrefolic®,其供應的『第四代超級活性葉酸』受各大廠牌廣泛使用。 2.搭配複方效果加乘 (e.g. 鐵質、維他命C…等等) 補充單配方的保健食品,對忙碌的現代人來說相對比較沒有效益的,複方的搭配也能與主配方的功能達到相輔相成的功效。 以葉酸來說,葉酸在弱鹼性下溶解度較高,但葉酸在弱酸下較穩定,所以選擇有搭配維他命 C 的葉酸產品,可減少葉酸被分解破壞而失去活性。 另外以備孕/懷孕/貧血者來說,鐵質也是很重要的營養素,也可以挑選含有鐵質的葉酸產品做補充。 3. 劑型的挑選也很重要 如果常看 Jamie 老師文章的人應該都知道, 我常說錠劑其實需要添加較多的人工化合物才能製作,而錠劑也是保健食品製作成本最低的劑型。 所以 葉酸錠 = 葉酸粉 + 賦形劑 + 黏著劑 + 化學合成物 因此會更建議挑選葉酸時選擇以膠囊形式為主的劑型為佳。 最後,讓Jamie幫大家複習一下重點,只要掌握以下葉酸的挑選法則,保證你可以選到安心、健康的葉酸產品~ 綜合上述觀點,若給懷孕、備孕族,一個好的「葉酸」應該符合以下條件: 1.『超級活性葉酸』是更好的選擇 找不到天然、安心的葉酸嗎? 點我可直接搜尋:義大利 活性超級葉酸 也會有許多相關的文章可以閱讀參考,希望大家不管是否為備孕/懷孕需求,都能夠更理解葉酸對自己的功效,身體更健康喔 :)) 聲明:(本站所提供的訊息是以現狀為基礎,並不代表是正確、完整、及時、適當。所有資訊及產品不能被用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病,也無法取代專業醫生的診斷及建議,對於資訊的任何錯誤、遺漏不負任何責任,亦無法對讀者應用本網站內容之結果負責。建議就身體狀況,向專業醫療人士尋求具體方案及處方,切勿拖延與濫用。) Editor & Review 文章編輯審核 保健食品營養師 Jan 主要專長:疾病營養諮詢、保健食品諮詢、體重管理、社區營養教育、膳食療養、團膳管理。曾經歷知名保健生物科技公司、衛福部健康促進計畫講座的社區衛教營養師。我期望能透過提供正確且有研究基礎的保健食品與疾病防護知識,來幫助你在生活中保持健康與樂觀 看更多資訊 ► 保健食品營養團隊資訊 你可能也會想看 |