MADEFROM THEHEART 發自內心製作只為了將最幸福的味道滿滿的呈現給您。 GALETTE BRETONNE 悠閒下午布列酥。 GLUTINOUSOIL RICE CHICKEN LEG 油飯香氣飄散四方。 NOW MADE FROM NEXT GALETTE 2021-08-08 / 疫情期間 / 產後試吃配送服務 more 2021-06-08 /幸福防疫箱/ 大人小孩都滿足的禮盒 more 2021-05-22 /重要/ 防疫期間訂購建議及配送提醒 more 2021-05-14 2021新款禮盒正式登場囉 more 彌月專區 FOR YOU BEST WISHES G6法式經典禮盒-三排禮盒
01 02 03 HOT 半熟乳酪 Dessert Series Brie made of Ash Cream
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Meta © 2022 懷孕到後期就是開始試吃彌月禮盒了 我把這過程當作神農嚐百草~呵呵 這次試吃〘日本幸福之丘洋菓子手作工坊〙油飯+彌月蛋糕提袋
自取門市: 幸福之丘-台中(101/10起門市服務結束)
這款蛋糕入口後莓果味道蠻重的,鮮奶油部分吃起來會有點膩口,蛋糕本身很鬆軟綿密,蠻好吃的
表層沾有杏仁片,拿到的部分感覺是尾端的蛋糕,所以內層的起酥片就沒有那麼完整加上起酥片已經軟化,吃起來就沒有那麼的好吃,蛋糕本身也比較Q硬,蠻一般的
巧克力味道好香喔,不管是聞起來或是吃起來都是非常濃郁的巧克力香味 蛋糕本身吃起來是屬於綿綿QQ的口感,中間那一層甘奈許夾餡偏甜 表層白白的麵糊吃起來帶有淡淡的起司風味
味道很香甜, 算是經典的蜂蜜口味蛋糕,入口帶有濃濃的蜂蜜香氣
一開始是吃到淡淡的鹹味,慢慢的中間才開始有起司的味道出來,吃到最後會有一點檸檬的香氣 口感層次非常明顯的一款蛋糕,鹹甜交織但是起司味道不明顯,我沒有很喜歡
表層的檸檬果膠香氣十分足夠,吃起來其實不酸而且很甜 單吃蛋糕會覺得普通,要搭配果膠才能吃出層次感,算是口感蠻特別的一款蛋糕,檸檬果膠的味道真的很搶戲,整個吃完果膠的香味一直停留在口中
吃完的喜愛度評比好吃至普通:黑松露巧克力→藍莓波士頓派→黃金星星起司→檸檬布蕾→日式蜂蜜戚風→拿破崙 接下來是油飯口感 裡頭的內容物有豬肉、蝦米、香菇、紅蔥、魷魚 飯粒很香有點像鹹豬肉的香氣,麻油味道偏淡不是很明顯,有微微的胡椒辣度 肉質本身蠻ok的不會柴,大塊一點的咬起來有個硬Q感,所有配料的鹹度都很一致 屬於好吃的一款油飯 裡面的蔥頭吃起來帶有脆脆的口感,雖然我不愛但確實讓人驚艷
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