靜岡勝政日式豬排位於台北忠孝東路五段上的台北時代百貨B2的美食街,有獨立的用餐區。是一家來自日本靜岡縣的日式炸豬排餐廳,內用有白飯、湯、高麗菜吃到飽,這次想要來推薦外帶御便當,六月外帶有9折優惠,折扣後相當於內用的74折,而且還會送二塊炸雞,最低207元,正處疫情期間,以外帶御便當回家吃,是一個不錯的選擇,之前在板橋大遠內用過一次,印象中還蠻喜歡的,這天剛好來逛街,就帶了一個御便當回家試試看,一起來看看這次的外帶心得分享吧! 地址:台北市信義區忠孝東路五段8號(統一時代百貨B2) 營業時間:11:00-21:30 電話:02-27220178 其他:低消:一份套餐/人;加收10%服務費 這家靜岡勝政日式炸豬排位於統一時代百貨的地下2樓,連接台北市府捷運站的聯通道,假日經常一位難求,目前也有提供了預約位置的機器,有一種來到日本的感覺。 這家餐廳內用有免費的味噌湯、白飯、高麗菜吃到飽,在日本當地是平價的國民美食,在台灣目前內用最低280元起,外加一成服務費,也有提供外帶的御便當。 外帶的便當從150元起,共有8種選擇。是里肌豬排便當、腰內肉豬排便當、香脆舒康雞排便當、草蝦里肌便當、草蝦腰內肉便當、豬排或蝦排三明治。 在門口的小立牌看到可以外帶里肌豬排便當,決定就選它了,要結帳的時候才發現外帶有打9折。 而且還有送炸雞塊。 點完餐,大概等了10-15分鐘,假日時間內用的客人還是不少。 雖然現在外面的餐廳受到疫情的影響,大部份的人都不敢內用,在我看來,統一時代百貨地下美食街還是滿滿的人。 內用菜單參考外帶的內容物,店員會詢問要燕麥飯或白飯;味噌湯或海帶芽味噌湯。 除了炸豬排以外,白飯會另外用盒子裝,份量如一個便當盒,很實在,另外有胡麻醬、豬排醬、芥末醬。 我選了燕麥飯,和杏子豬排的燕麥飯有點不同,是白飯和燕麥飯一起,比較香黏,而且很好吃。 胡麻醬可以淋在高麗菜上,豬排醬可以使用在炸豬排。 便當盒的內容物有二種漬物、生高麗菜、生菜,活動送的炸雞,我點的是里肌豬排。 炸雞蠻好吃的,而且是雞腿肉,炸粉有奶油的香氣,蠻嫩的。 二種小菜解膩用的啊~ 海帶芽味噌湯不是我打翻喔!本來就這麼少~ 好久沒有點里肌啦!雖然里肌帶有一點筋,有時候也想吃有咬勁的豬排,而且里肌比較大,這應該是店內小份的里肌豬排。 淋上豬排醬,這讓我想到最後一次在日本吃炸豬排是在東京的和幸豬排。 有點想念啊~ 勝政的燕麥飯很好吃,吃不完的隔天還可以再加熱。 炸雞~超級可以。 分量不大,米飯很多,絕對吃得飽。 結完帳,207元。超級可以啊~ 以下之前板橋大遠百食記: 靜岡勝政日式豬排來自日本靜岡縣的炸豬排專門店,主打日式炸豬排,目前在北部地區有7家分店,這次來的是板橋遠百的分店,假日用餐建議要訂位比較好。(目前已歇業,請轉至其它分店用餐)
每次看到炸豬排的櫥窗實在是超美的,這裡放炸豬排的器皿是日本岐阜縣的美濃燒。 店內的空間不小,2-4人的座位還蠻舒適的,座位與座位之間有隱秘感。 用餐會贈送三品小菜(牛篣、泡菜、柚子蘿蔔),六個人贈送了二份。忙著點餐的時候,就已經可以邊吃小菜。 沾醬都是日本進口的,炸豬排可以搭配海鹽、豬排醬。 另外有兩種是沙拉醬(芝麻沙拉醬、和風醬油) 免費供應的生菜沙拉,吃完可以再續。 生菜沙拉淋上芝麻醬,真好吃,吃炸豬排剛好可以解解膩。 店內供應的熱茶也是來自靜岡的茶。 明蝦腰內肉豬排套餐 香草豬腰內肉套餐 香草豬腰內肉,很嫩很軟。 赤辛里肌豬排鍋膳 酥炸薯條
起司里肌豬排套餐 剛送上桌的起司里肌豬排很邪惡,稍微冷掉就比較膩一些,所以要多搭配一些生菜沙拉。 蔥花蘿蔔泥里肌豬排 在炸豬排上面放上了蘿蔔泥、青蔥,在自己淋上醬油。 我選的是山藥泥麥飯,也有一般的白飯可以選。 山藥泥麥飯是店內的特色之一,選用來自北海道的山藥磨成泥再淋在麥飯上,是長輩也會喜歡的米飯,吃起來偏軟,有麥香,吃起來非常滑口。 里肌肉選用的是台灣的豬肉,肉很厚,口感比較有咬勁。 湯品有兩種可以選,豬肉味噌湯才是這天最滿意的,裡面料很多,我足足喝了兩碗,如果有來這裡吃飯一定必點。 基本上我喜歡伊勢路和勝博殿更多一些,也許是因為這家的套餐價格有一點驚人,吃過一次就好,對里肌不是挺滿意,服務人員稍嫌不足,常常叫不到店員,店員的服務也顯得匆忙,感覺就差了一些,整體上我只愛豬肉味噌湯、腰內肉,差不多就這樣。 按讚加入粉絲團 延伸閱讀
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Maruko(丸子),愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴,更喜愛烹飪、分享料理食譜,經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團,於111年5月發表了"10分鐘上菜,一回家就開飯!"是第一本食譜書籍作品。 |