三 養 起 司 辣 雞 炒麵 煮 法

[心得] 韓國SAMYANG三養火辣雞肉風味鐵板炒麵系列(起司/麻辣/白醬) ft.好市多五木原味拉麵

三養火辣雞肉炒麵系列自從被排入全世界最辣的泡麵排名Top10後，
韓國泡麵就一整個爆紅，
那時看到就很想吃，
但價格實在買不下去，
一袋5包特價還要$199，
等於一包是NT$40
談錢真是傷感情。

但經過Youtuber影片的洗禮，
這個👉 木下佑香吃到哭的影片
還有這個👉 聖結石無感但聖嫂吃到吐的影片

雖然價格非常貴，
但是看了開箱影片，
加上友人k吵著說想吃看看，
害我忍不住買來吃😂

泡麵全名超長：
SAMYANG 火辣雞肉起司風味鐵板炒麵

太長，

直接用韓國辣雞炒麵叫它。

而且說真的，
除了辣味，
我實在吃不出雞肉味🤣
不知道為何取名叫火辣雞肉。

⇨火辣雞肉「起司」風味鐵板炒麵

我很喜歡吃辣，
但韓國辣泡麵真的太辣，
是超乎我預期的辣，
再加上韓國辣醬包份量都給超多(大心❤️
所以我是一定會加麵吃，
不然辣度濃度實在太高。

至於韓國泡麵的加麵好幫手，
我最最最推薦costco好市多賣的五木的原味拉麵：

五木的原味拉麵跟三養這款辣雞炒麵真的是絕配，
麵條夠厚夠粗，
而且麵條味道清淡完全不會搶了韓國泡麵的風頭，
所以我相當喜歡。
(如果是加科學麵之類的，
(因為麵條太細味道又重，
(會害韓國辣泡麵有一股怪味…😓
(慎之。

不過五木原味拉麵好像只能在Costco買到，
而且是一盒36包的量販包，
價錢我記得是在$219-249左右，
所以一包份量滿滿的麵條才$6-7，
超級划算。
(雖然36包好像很多，
(但我一個人就能在期限內全吃完就是了XD

扯遠了，

回到原題XD

起司辣泡麵內容物：
辣醬 *1
海苔起司粉 *1

煮法：

韓國泡麵的麵條一定要用煮的，
因為麵條很厚實，
然後看個人喜好的軟硬度，
標準是5分鐘左右，
我自己也是都煮5分鐘左右硬度最喜歡。

然後煮完時倒水時，
煮麵水不要全倒掉，
要留一些水(50ML左右)在鍋中 ，
這時才在鍋中加入辣醬包，
然後開火再煮30秒左右收乾。

最後才能灑上粉包「海苔起司粉」
雖然麻煩，
但是超超超好吃
甜甜鹹鹹又辣辣😏

韓國這款辣泡麵是真的、非常、超級辣，
平常不常吃辣，
或是不喜歡辣的人千萬不要試，
你一定會胃燒痛，
而且可能會辣到吐+哭。

友人k平常不吃辣，
但是也算喜歡吃辣，
(但跟我比程度，
(他算是不能吃辣的人==

但結果友人k吃完後非常痛苦，
胃燒痛、辣屁股等樣樣來，
他說嘴巴跟胃辣到很痛苦，
而且他根本吃不完，
後來是我幫他吃完的，
從此他再也不敢吃韓國辣泡麵XD

我也是愛吃辣的人，
更是那種無辣不歡的重度嗜辣，
不過還是跟友人K比我才知道我很能吃辣XD

我嗜辣到很少吃到我覺得會辣到吃不下的東西，
但吃了這款辣泡麵之後，
真心覺得這是我吃過最辣的東西，
而且快接近我辣到吃不下的程度，
韓國辣泡麵重新定義了我對辣的定義，
結果…
害我從此吃什麼東西都要加辣XDDD
不然不夠味啊啊啊!!!
都覺得好像少了什麼，
而且對台灣香辣口味的泡麵完全瞧不上眼，
都嫌台灣的泡麵不夠辣。

總之，
我吃完韓國辣泡麵後，
一整個辣覺開關被打開，
吃什麼東西都嫌不夠辣，
所以大家吃前請三思。

後續又買第四袋吃時改加其他別牌的麵條：
(對，是第四袋
(因為五木原味拉麵吃完了…

我忘了是哪一牌了，
但故意選了圓圓粗粗的麵條來當加麵幫手，
比較符合韓國辣泡雞炒麵的麵體，
不過還是costco賣的五木的原味拉麵跟它比較搭！

三養辣泡麵有出「原味、起司、咖哩」三種口味，
(更新：後續三養有多出更多口味

裡面我最愛起司，
其次才是原味，
因為起司味道甜甜鹹鹹，
辣度在起司的幫助也比較和緩，
吃起來更好吃了，
比原味的純海苔甜辣更多了鹹味起司層次。

也因為對韓國三養辣泡麵有好感，
之前還買過另一個韓國品牌，
paldo 的 火辣雞肉鐵板風味麵，
但過於死辣，
而且太刺激性，
吃了很不舒服，
不喜歡吃就懶得再開文章介紹。

所以目前只推薦韓國三養出的辣泡麵，
不過～怕辣真的勿試🙏
可以上水管先看木下佑香試吃的反應：

如果不確定能不能吃辣，
可以試試這幾款泡麵的辣度排名：
(這是以「韓國」泡麵的辣度排名，
(不是台灣辣度喔！
(韓國就算小辣都比台灣能吃到辣度還要辣。

• 韓國泡麵。小辣👉👉農心 拌麵先生 韓式辣炸雞風味拌麵

• 韓國泡麵。中辣👉👉paldo 火辣章魚乾拌麵 試吃心得

• 韓國泡麵。大辣👉👉三養 辣雞炒麵系列 原味/起司/咖哩

• 韓國泡麵。大辣+👉👉paldo 火辣雞肉鐵板風味麵
（paldo不喜歡，所以沒寫心得🙄

⇨火辣雞肉風味鐵板炒麵「麻辣」口味
包裝封面畫的應該是花椒…
(不是很確定😂

煮法跟上面一樣

這款韓國泡麵鈉含量一包才1180毫克，
那台酒麻油雞跟花雕雞泡麵2400毫克的鈉含量，
(台酒泡麵心得👉[食記] 台酒泡麵：麻油雞麵、花雕雞麵
是發生什麼事嗎？
以後都只想買韓國辣泡麵了，
反正價位差不多😂

裡面的調味包：
乾燥蔬菜包*1
辣醬包*1

煮完的樣子

吃起來沒什麼麻辣的感覺，

可能是因爲辣味一樣超辣的關係，

所以吃不出麻味感吧XD？

三養的麻辣口味跟他的咖哩口味一樣不合我胃口，

麻辣跟咖哩口味一樣，

我吃完都不會想再買🤨

就算特價也不想。

還是最愛三養起司口味的辣泡麵。

⇨「奶油白醬」火辣雞肉鐵板炒麵

原本覺得奶油白醬很雷的口味，

但會買這個口味來吃，

主要是木下佑香吃完後很推薦，

而且全聯有賣單包，

非常適合踩雷看看。
(因為麻辣跟咖哩口味踩到雷😭
(然後一袋又貴又辣

奶油白醬是粉紅色的包裝：

這款已經是中文說明了

鈉含量 1330
(算低🙌

煮法：

煮法跟其它款略有不同，
辣醬跟粉包都直接加在煮好的麵上拌勻就好。

裡面附：
辣醬包、白醬粉包

然後煮好的樣子我忘記拍了XDDD
因為太好吃了，
每次煮完我就直接吃了，
請大家直接參考木下佑香的YOUTUBE吧!
(絕對不是偷懶XDD
(木下的心得跟我吃完的感覺很像：

完食心得：

吃完單包後，

我立馬又再買了一袋回家吃了。

這個口味是我在韓國三養辣泡麵系列(起司/麻辣/白醬/咖哩/原味)裡面最喜歡的，

排個順位好了，

我心目中的排名：

奶油白醬 >= 起司 > 原味 >>>…>>> 咖哩/麻辣

(因為咖哩/麻辣二個口味不會再買XD)

而且奶油白醬是裡面最不辣的口味，

怕辣的友人K吃完也覺得可以接受的辣度，

只是他不愛奶油白醬的甜味，

所以感覺男生可能會比較不愛這款味道。

只是不曉得為何奶油白醬的麵體是厚扁麵，

我不太喜歡扁麵，

而且麵份量偏少，

不過還好奶油白醬給的醬超多，

這款推薦加一堆蔬菜吃，

或是加麵就對了，

奶油白醬配上蔬菜超搭，

非常適合。