年菜預購期間:即日起~107/02/08◎預購期間,指定商品任選3件92折.5件88折,部份商品享團購價優惠 永豐餘生技 紹興放山醉雞捲$320元 (2~3人份) 嚴選獨家契養放山古早雞腿肉,肉質彈牙、風味濃厚,年節必備的美味冷盤。 永豐餘生技 富貴和風豬肋排$580元 (1~2人份) 顛覆傳統肋排以黑胡椒重口味料理,以獨門特調酸甜醬汁搭配精華軟嫩豬肋排,外酥內嫩好滋味。 永豐餘生技 十勝紅豆鍋餅$290元 嚴選飽滿日本十勝紅豆製成綿密內餡,厚實餅皮,溫潤香甜、風味雅緻。 永豐餘生技 台灣正黑豬牛肝菌菇雞湯鍋$499元 (1~2人份) 湯底選用多樣珍貴蕈類,以安心雞骨、豬骨厚工慢火熬湯,菇香濃郁、喉韻甘甜。 永豐餘生技 五福全雞$1980元 (6~8人份) 五種色相代表五福臨門,蒐羅各式珍稀海味填入放山古早雞,耗時費工、更是老台菜大菜代表,肉質軟嫩、滋味醇厚。 永豐餘生技 台灣正黑豬熟香腸$320元 (10人份) 老品種台灣正黑豬,肉質Q彈口感佳,搭配古傳獨門配方香料及安心缸釀醬油,安心美味。 永豐餘生技 台灣正黑豬韓式泡菜鍋$499元 (1~2人份) 特選黃心大白菜加獨門秘方醃製泡菜,融合安心小魚乾、台灣正黑豬五花肉與大量蔬菜一同熬煮,泡菜酸香脆辣、湯頭鮮甜溫潤。 永豐餘生技 台灣正黑豬川味麻辣鍋$499元 (1~2人份) 結合多種安心中藥材、辣椒及獨門配方製成私房麻辣醬,搭配牛、豬骨高湯及台灣黃牛油一同熬煮,湯頭麻中帶香、辣勁卻不嗆,溫醇不燥熱。 永豐餘生技 法式經典油封鴨腿$590元 (2人份) 【與美食家莊祖宜聯名開發】選用宜蘭櫻桃鴨,以法式古法鹽漬風乾後浸泡在大量鴨油與香料裡,低溫烘烤至酥爛。香氣濃郁少負擔。 永豐餘生技 奶油焗烤馬鈴薯$390元 (3~4人份) 【與美食家莊祖宜聯名開發】選用丹麥Mozzarella乾酪絲等進口原料淋於層疊的馬鈴薯片上,以蒜蓉與豆蔻調味、小火慢烤,香氣馥郁、口感棉軟。 永豐餘生技 法式香料戰斧豬排(生醃)$250元 (1~2人份) 嚴選台灣正黑豬肉精華帶骨豬排,彈牙鮮嫩、油脂均勻豐富,以獨門法式香料醃漬,風味道地、滋味迷人。 永豐餘生技 德國烤豬腳$490元 (1~2人份) 先乾式醃製數小時,再以大量蔬菜、主廚秘方香草與德國啤酒濕式醃製至少1天以上,工序繁複、耗時費心,以保留完美肉質及口感! 永豐餘生技 安心綜合火鍋料組$680元 (3~4人份) 精選四款人氣火鍋料,天然食材、安心配方、極致美味一次滿足!(手工燕餃、安心豬血糕、排骨酥、旗魚丸) 添好運 臘味蘿蔔糕$624元 含運(團購優惠) 添好運人氣熱賣佳餚,融合港式臘肉及蝦米,鮮甜鹹香,口感細綿。 添好運 紅藜椰奶糕$624元 含運(團購優惠) 傳統港式椰奶年糕,添加紅藜麥及紅麴,香氣十足、更加養生。 添好運 張燈結綵添好運禮盒$1113元 含運 (團購優惠) 以人氣商品臘味蘿蔔糕與紅藜椰奶糕做禮盒,自食送禮兩相宜。 老協珍 富貴熬雞湯$1280元 (4~6人份) 師承香港名廚,取上等老母雞、豬腩排、金華火腿等食材,以煲湯古法慢火細熬八小時,香、純、濃、厚,美食饕客絕不後悔的養生好湯! 老協珍 富貴熬雞湯+康寧絢彩湯鍋組$2980元 (4~6人份) 美國康寧Retroflam陶瓷不沾絢彩鍋24cm雙耳湯鍋一體成形,輕巧耐用易清洗,太陽紋凹槽條,熱度更均勻。美味時尚、品味生活雙重饗宴。 老協珍 2018 Hello Kitty闔家團圓佛跳牆$3480元 (6~8人份) 老協珍與三麗鷗攜手合作。經由資深老師傅打造陶瓷砂鍋,收藏自用兩相宜。同時嚴選南非大鮑魚、黑玉烏參與北海道野生干貝,搭配台式鮮美高湯,給饕客與HelloKitty粉絲都能品嚐經典好滋味! 老協珍 鴛鴦佛跳牆$2080元 (6~8人份) 耗時兩年研發的麻辣湯頭,麻中帶辣、香氣四溢,顛覆您對佛跳牆的舊有印象。(此湯頭採自家研發與製作麻辣醬,可視個人喜好酌量添加,或不加品嚐原味湯頭。) 老協珍 富貴鯧魚鍋$1099元 (6~8人份) 採用1斤重肥美黃金鯧,經微炸鎖住其鮮甜。高湯以多種蔬菜精心熬煮,並加入台灣大甲芋頭、虎牌炊粉,濃郁湯汁清爽不油膩、一吃就上癮。 吉品養生 董事長福貴糕$960元 (含運) 郭董家年節必備的健康糕點,象徵圓滿福氣的「董事長福貴糕」。全程手工製作,是過年送禮自用最佳選擇。 吉品養生 初心無二禮盒$1680元 (含運) 嚴選無二熱門點心系列,全程製作無添加、手工製作、自然成形,是全世界最好吃的養生中式點心! 吉品養生 三寶如意點心組$999元 (含運) 嚴選三款無二熱銷商品:杏仁酥、芝麻酥、花生酥。家中年節必備優質組合。 蘇杭 紅燒獅子頭$475 (3~4人份) 蘇杭餐廰主廚親自指導力作!以手工揉型製作,以確保口感滑嫩順口。吃上一口,就像徵來年會「鴻運當頭、大富大貴」! 蘇杭 無錫排骨$399元 (3~4人份) 家喻戶曉的江浙名菜。以富膠質與筋膜的排肉長時間慢火細燒,口感柔軟滑嫩、鹹中帶甜、油而不膩。 蘇杭 天麻雞湯$729元 (6~8人份) 「天麻」是一味名貴中藥,而雞肉營養價值也極其豐富,最適合於秋冬食用的湯品、暖身不燥熱。 蘇杭 老鴨煲$1199元 (6~8人份) 其為一道中國特色湯品,使用光鴨、家鄉肉、干筍、薑等食材長時間熬煮,清香肉嫩。白濃湯底最適合秋冬食用。 鼎富樓 酒香紅麴腐乳肉$599元 (4~6人份) 赤紅色的酒香紅麴腐乳肉口感如東坡肉般柔軟滑口、又多了紅糟的酒香氣,肥瘦相間、卻不覺得膩口! 鼎富樓 黃金魚片粉絲煲$499元 (4~6人份) 使用海味濃郁的開陽蝦米,寬粉絲與香辣高湯燒制後讓粉絲都吸飽濃郁高湯,最後以台灣產雕魚油炸後鋪在粉絲上,香氣十足。 鼎富樓 火炯翠玉燉雞湯$699元 (4~6人份) 此為經典的滬式湯品,以往只有上海年節家裡才吃得到。其層次口感加上完整吸取高湯後的鮮美,顯出它的多層次質感。 高雄海味 三杯龍膽石斑$499元 (4~6人份) 嚴選高雄永安鑽石水飼養近百斤的龍膽石斑魚,皮Q肉彈,以台式三杯製作,口味道地美味更勝於禽肉。 花東優良產物 紅藜香椿團圓飯$299 (2~3人份) 採用台灣紅藜做為主素材,加入香椿、糯米,以傳統手法香炊Q彈好吃的團圓油飯,多了健康、少了負擔! 花東優良產物 樹豆排骨湯$299元 (2~3人份) 樹豆是台灣原住民三大主食之一。採用台灣東部地區栽種的樹豆,加入上選豬排骨鮮燉燜熬,成就此道益氣滋補的美味排骨湯。 花東優良產物 丹蔘當歸雞湯$299元 (2~3人份) 以丹蔘為主素材,加入當歸與上等鮮雞文火燜燉,精準的火侯完全逼出雞肉的鮮甜與食材的益氣成份,集鮮、甘、香於一身。 高雄海味 富貴糖醋石斑魚$629元 (4~6人份) 嚴選高雄永安高品質石斑魚,以糖醋烹調,不失石斑魚的鮮味,更象徵富貴大紅的精緻菜餚。 霹靂 香栗富貴雞$588 (6~8人) 選用上等鮮雞搭配多種香料、栗子、薑、洋蔥、甘草、八角粒等調製成獨門醬汁,並以布袋雞密封燜滷工技製成,是一道象徵全家團圓的吉祥料理。 霹靂 無極牛肉麵組$429元 (2人份) 紅燒牛肉麵與清燉丹蔘牛肉麵雙組合,給您一次擁有道真雙秀的極致味蕾享受! 霹靂 珍珠芝麻糊$299元 (6人份) 採用上等黑芝麻先以乾鍋生炒、再研磨調製,細緻滑順的芝麻口感搭配Q彈珍珠,甜而不膩、清香微甜。 |