古早味餅乾做法

愛料理
熱搜關鍵字

進階搜尋：

最新排序
VIP 專屬精選排序

目錄 Show
古早味小餅乾🍪零失敗
媛Yun家常料理記事
在家想吃餅乾自己動手做，步驟不難，古早味小餅乾是很傳統餅乾，簡單的芝麻顆粒，像蛋捲味有濃濃蛋香的小餅乾，大人小孩都愛吃。
食材：無鹽奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、黑白芝麻粒
- 20 分
- 46 讚
古早味餅乾
angel
很好吃！家裡的大人小孩都愛~連朋友都讚不絕口^_
食材：低筋麵粉、糖粉（細砂糖也行）、無鹽奶油、蛋白
- 20 分
- 485 讚
- 14 跟著做
酥炸古早味香草迷迭香小餅乾
ching
小時候最愛玩麵粉，雞蛋、麵粉、砂糖和油，就能創造出一頓美味的下午茶，吃點心最幸福就是那濃濃的麵粉香，透過雞蛋的特性加持，不用酵母粉...
食材：中筋麵粉、小磨坊-迷迭香葉、小磨坊─香純白胡椒粉、雞蛋、鹽巴、砂糖、水（視麵糰狀況微調）、炸油、無鹽奶油
- 30 分
- 9 讚
古早味海苔芝麻餅乾
柯蘿依Chloe
超好吃的古早味海苔餅乾、芝麻餅乾，零失敗一次就能成功原文參考：https://chloewang121.pixnet.net/...
食材：諾曼地綠山農場發酵無鹽奶油、蛋白、糖粉、低筋麵粉、熟黑芝麻粒、海苔粉
- 83 讚
提拉米蘇冰淇淋蛋糕(綠色山丘鮮奶油)
林可欣
自己因為常常很好奇很多好吃的點心到底是怎麼做出來的所以常常自己動手來做做自己的甜點.每次做出來成品真的會很有成就感，過程中帶著孩子...
食材：綠色山丘鮮奶油、蛋、糖、馬斯卡彭、可可粉、手工餅乾、咖啡粉、古早味蛋糕
- 20 分
- 38 讚
古早味~芋頭餅【自然の顏餅乾趴】
佳雯的愛妻便當
芋頭餅~每次到淡水我都要去買來吃.假日都大排長龍的.其實在家自己也可以簡單做.食材天然.不加任何調味粉.吃的也很安心
食材：芋頭、自然の顏~蔬菜蘇打餅乾、二砂糖、低筋麵粉糊
- 30 分
- 1,511 讚
- 2 跟著做

愛料理
全部分類
烘焙點心&甜點
餅乾

古早味餅乾

angel

3 食譜 39 粉絲

485 說讚 14 跟著做 5 留言

描述

很好吃！家裡的大人小孩都愛~連朋友都讚不絕口^_

收錄在：【第270週】一週菜單

份量

4 人份

時間

20 分鐘

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

低筋麵粉
70g
糖粉（細砂糖也行）

50g
無鹽奶油
70g
蛋白
1顆

步驟

將糖和無鹽奶油混合攪拌均勻，變成淡淡淡黃色即可。
分2~3次加入蛋白，接下來一直攪拌攪拌！
接著加入過篩的低筋麵粉，這個也要分次加入哦~
裝入塑膠袋或擠花袋，在角落的地方剪個小洞，擠在烘焙紙上，要注意間距！（我裝花嘴只是單純想玩玩><）
放入烤箱180度12分鐘（要記得提前預熱烤箱）
完成~~在烤的時候，麵糊會扁掉，所以距離要注意哦！

小撇步
我做了很多次，發現認真攪拌、用心攪拌，做出來的餅乾最好吃！
如果怕太甜，糖是可以減量的哦！

3.9 萬瀏覽

2020/06/13 發表

angel 3 食譜 39 粉絲

努力常常發食譜！

繼續閱讀

也可以試試看

小烤箱之超好吃超簡單の蛋黃餅乾
超酥脆起司脆片【1種材料】
奶香曲奇～一次達陣

有 14 個跟著做

莫莫
沒注意距離就整個黏住了哈哈哈，不過好好吃，謝謝分享

王貝蒂
左邊是蛋白脆餅右邊是蛋黃餅剛剛好把完整的蛋用完不浪費🤪 謝謝分享，香脆好吃！！小孩超愛！

芯
簡單好上手

王舒亭
女兒做的成品

猜你可能會喜歡

留言

共 5 則

抒
請問無鹽奶油是什麼的
2 years ago
嵐頓
微波爐也可以拿來當烤箱用嗎？我家的烤箱是用轉鈕式而非按鍵式的
2 years ago
신유
請問糖是哪種糖
2 years ago
作者angel
我用的是細砂糖但糖粉也可以
2 years ago

網友都在看

大家都在查

滷肉歐姆蛋越南料理油菜羊肉紅豆紫米蛋塔日本料理蒸蛋中式早餐蛋炒飯鹼粽麻油雞粉蒸排骨味醂麻婆豆腐蘿蔔糕韓式料理健康餐泡菜鍋奶油白菜川菜午餐香蕉煎餅巧克力蛋糕甜點壽喜燒榨菜番茄義大利麵牛排大阪燒韓式餅乾韓式烤肉咖哩便當鰻魚飯年菜壽司豬油拌飯柴魚高湯蜂蜜蛋糕泰式酸辣醬酸菜魚燒餅陽春麵黑糖薑茶素食便當饅頭檸檬塔