空气炸 锅 豆腐

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空气炸锅版炸豆腐

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“空气炸锅做的，出乎意料的好吃，又省事！外脆里嫩，基本无油，什么手残党懒人党全都轻松掌握！酱汁是灵魂，必不可少！”

食材明细

• 老豆腐 1块
• 葱 1根
• 蒜 3-4瓣

• 白芝麻 适量

• 辣椒粉 1大匙
• 酱油 2大匙
• 香醋 1大匙
• 糖 1茶匙
• 油 20毫升

• 酸辣 口味
• 烘焙 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

空气炸锅版炸豆腐的做法步骤

• 

  1

  材料备齐。

• 

  2

  2，豆腐用盐水浸泡10分钟后捞出。

• 

  3

  3，切块(大小块均可)，用厨房纸尽量吸干水份。

• 

  4

  4，空气炸锅的烤网上刷薄薄一层油，防粘。

• 

  5

  5，豆腐放进炸锅内摆好。

• 

  6

  6，先用180度烤15分钟。

• 

  7

  7，翻面200度再烤10分钟即可！

• 

  8

  8，葱蒜切碎。和辣椒粉，白芝麻，糖放在小碗内。

• 

  9

  9，植物油加热淋在调料碗内，！

• 

  10

  再加酱油和香醋拌匀即可！

• 

  11

  吃豆腐时蘸着吃很香。

小窍门

香菜，蚝油，辣椒圈都可以根据口味放。我家的辣椒粉是韩国的，虽然红，但是不太辣，如果你家的辣椒粉比较辣，就少放点！

来自 美食天下 可意妈妈 的作品

使用的厨具：空气炸锅

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