本店將於109年12月1日商品調漲公告: 新訂單點此下載  老闆陳志和的外祖父，於1934年開始在日本人開的糕餅店作學徒習得技藝，也將一身好手藝傳給了下一代早在小小的糯米糰裡，陳記麻糬用了超過一甲子的時間，把所有的心血全放進去了。 第三代的陳志和，是台東杉原漁村長大的小孩，原本是個在大海中與巨大旗魚搏鬥的剽悍鏢魚手，但為了做麻糬承續家業，毅然放棄16年的搏浪生涯。 經過多年努力，陳志和憑著家傳的精心手藝，揉合了好山好水孕育的真材實料，終於打響了「陳記麻糬」的名號。而早年出海鏢旗魚的經歷，更成了陳記「旗魚麻糬」這道創新口味的由來。如今，陳記𫃎糬已朝百年老店的目標，繼續向前大步邁進！在台東地區是為台東伴手禮必買特產品。
陳老闆用這「一口灶換一間厝」真真實實的過程，可是用了很多辛酸淚水和汗水堆砌而來的，做為一個麻糬人，更是對在地自然生態投入相當關注與努力，在老家附近的杉原灣成立了「杉原海洋生態公園」來保護豐富的海洋生態。 透過陳記麻糬，可以嚐到許多甘苦，也透過手作麻糬了解在地生態，感受海洋的豐富，體認到純樸勤懇、認命受命的心境人格。
網路票選人氣最夯麻糬-「旗魚麻糬」,
左為「東海岸末代鏢魚手」之譽的陳志和乘浪出海鏢旗魚〈照片摘自「壹電視」《台灣壹百種味道》畫面〉。 麻糬則是用比較軟黏的 但陳記堅持只使用最優質好山好水孕育的「池上圓糯米」來做麻糬，因為陳記堅信，「堅持100％純天然食材, 好米，才能做出好麻糬！」 連糖都使用日本進口的優質「海藻糖」，成本雖比白砂糖高出七倍，但甜度及熱量減低。
陳記麻糬堅持店內麻糬一律都是, 「當天現做，限量生產，售完為止，隔夜不賣」！ 本店將於109年12月1日商品調漲公告: 新訂單點此下載 下述價格已包含紙盒裝的錢,宅配另計費用。訂購單下載,請點選 PDF。 線上購物 : 線上下單購物 、 訂購運費說明、 訂購流程。 麻糬堅持每天手工現做，宅配訂購者皆需預約出貨，下單後, 陳記人員會跟您確定收貨日期及數量口味將於電話中告知。 產地 : 台灣台東。【 商 品 規 格 】
初鹿鮮奶紅豆｜每顆30元｜麻糬粉、豆餡、初鹿鮮乳、水、麥芽糖
【陳家麻糬】1930年代，一名日本人因意外落海，偶然被陳家外祖父所搭救，為了報答救命之恩，便將日式製餅、麻糬的技術無私傳授，才有了流傳近80年的陳家麻糬。如今第三代接手後，不僅以台東旗魚酥的鹹香滋味，打破大家對於麻糬的甜食印象，更為了滿足送禮的需求，將比例與包裝進行改良，推出全新系列——冰涼Ｑ麻糬。做好後急速冷凍，讓成品定型後，再進行包裝，即使冰過，隔日口感仍如同現做一樣，類似日本大福卻又獨特的冰涼Ｑ感，令人一試上癮。 關於出貨異動及最新消息詳見【重要公告】，配送注意事項詳見【配送說明】，退換貨事項詳見【服務條款】。 發表評論 點擊 「繼續」按鈕 即同意：「我保證本則針對此商品的評論，其內容是以本人的切身經歷為依據，係本人的真實評論；且本人與此商品無個人或商業關係，也無收受此商品的餽贈或金錢以撰寫這則評論。」 繼續 |
