 Show 一一 (243) 3434 天前 開團 | 3427 天前 截止 | 屏東公館三十年肉粽老店【三姑二娘】道地的南部粽~6/3到貨 | 一起購家族商店 step01 請選擇您要購買的商品，再點選「加入購物車」。close 自訂商品列表
商品列表參與合購 step02 選好商品後，點選參與合購，開始填寫跟團資料囉！close 目前已選購 件，共計 元 位於屏東縣屏東市公館里的肉粽遠近馳名，因地名的關係，大家都稱它做“公館肉粽＂。但其實在屏東市公館里的公興路上還真的有一家肉粽店就叫做「公館肉粽」，就在屏東市公正國中旁；而另一家肉粽店叫做「三姑二娘」，也是在同一條路上，而且相距只有100公尺，這一家「三姑二娘」的肉粽比較有名氣，而且生意也比較好。聽當地早餐店的老闆說，這兩家肉粽店的老闆其實是親兄弟，以前只有「三姑二娘」這家店，後來兄弟不合而分開，就開了另一家「公館肉粽」。基本上兩家的肉粽都滿好吃的，各有喜好者，但「三姑二娘肉粽」的生意就是比「公館肉粽」好很多，一般外地慕名而來的也是大都選擇「三姑二娘」，很多買不到三姑二娘肉粽的人，才會轉而到公館肉粽去買，尤其是在接近端午節的期間，這種情況更是頻繁。 三姑二娘的肉粽愈接近端午節愈難買，尤其不接受預訂，一定要到現場排隊才能買到，而且現在網路資訊發達，很多人都慕名而來。我在上個星期好不容易買到一串，平常一串的價格是450元，2015年因應端午節自6月1日起調漲到一串500元，端午過後就會調降回原價。而我小姨子今天一早也去三姑二娘買肉粽，但假日人太多買不到，所以就轉往公館肉粽買了一串，我就把兩家的肉粽拿來比較一下。 ↓從屏東市的復興南路一段(台27線)轉進去公興路，經過公正國中後，就能先看到公館肉粽的招牌。【圖片擷取自google地圖】 ↓自公館肉粽再往前走100公尺就能看到三姑二娘肉粽的招牌，因為地點位於三角窗地帶，所以外地人都會說三角窗的那家店，才是公館正宗老店。【圖片擷取自google地圖】 ↓三姑二娘肉粽的招牌上，就有註明公館正宗老店(三角窗)。 ↓這是三姑二娘肉粽店，裡面有十幾個人正在加緊綁粽子，他們一天要綁不曉得多少粒粽子呢？以我昨天早上9點去撲空來說，老闆一大早7點開始發號碼牌，130串的粽子一下子就賣完了，第二梯次要11點再發號碼牌，可想而知他們每天綁粽子的數量非常多。 ↓三姑二娘肉粽的內餡有豬肉、花生、蝦米、香菇和蛋黃，看每個店員都動作熟練地包著粽子。 ↓這是另一家「公館肉粽」的煮肉粽區，十幾個大鍋子一起煮肉粽的陣容很龐大。 ↓今天我特地把「三姑二娘」和「公館」兩家肉粽拿來試吃比較看看，左邊的是「三姑二娘肉粽」，右邊的是「公館肉粽」。外觀看來，兩家肉粽的大小差不多，而顏色方面則是，三姑二娘的肉粽比較深色，而公館的肉粽比較淺色。 ↓這是三姑二娘的肉粽，把他剝開來攤平，內餡有豬肉、花生、香菇和蛋黃，而蝦米看不太出來。三姑二娘的肉粽吃起來內餡及糯米的味道比較香，也比較有鹹度一點，我們一家三口一致認為三姑二娘的肉粽比較好吃。 ↓這是公館肉粽，把他剝開來攤平，感覺內餡比三姑二娘更豐富一點，一樣有豬肉、花生、香菇和蛋黃，也看不出有蝦米。公館的肉粽緊實度和三姑二娘一樣，綁得很紮實，但吃起來的味道比較淡，滋味也滿不錯吃的。 屏東市-三姑二娘肉粽 地址：屏東縣屏東市公館里公興路61號 電話：(08)753-0733 ----------------------------------------------- 屏東市-公館肉粽 地址：屏東縣屏東市公館里公興路33號 電話：不詳
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