可裝咖啡的保溫杯

日常生活中，咖啡是很常见的一种时尚饮品，它的味道醇香可口，具有很好的功效与作用，深受人们的喜欢。以下是出国留学网生活百科栏目小编为您整理保温杯可以泡咖啡吗，供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击出国留学网查看。

保温杯可以泡咖啡吗

不建议用保温杯装咖啡，因为保温杯装咖啡保温杯的材料可能会和咖啡里面的物质发生化学反应，而且咖啡放在保温杯后会影响口感。

保温杯泡咖啡的影响

危害健康

有些保温杯是可以装咖啡的，有些材质是不能装咖啡的，比如不锈钢保温杯就不能装咖啡。因为咖啡中有一种物质叫单宁酸，单宁酸在不锈钢保温杯中会发生反应，造成保温杯的损伤，也有可能会产生化学作用从而危害健康.

清洗难度大

咖啡的颜色比较深，泡过咖啡的保温杯如果不及时进行清洗就有可能会造成色素残留，很难洗干净，而且现在的保温杯造型比较多，有些造型奇特的更是难以清洗。

哪种保温杯能装咖啡

为了避免保温杯泡咖啡发生化学反应，所以装咖啡的时候尽量选择玻璃内胆或者是陶瓷内胆的保温杯，因为这两种材质的保温杯安全性会比较高。

保温杯泡咖啡多久合适

保温杯泡咖啡，咖啡会一直保持加热的状态。最好是能马u>虾鹊簦绻⒖毯炔煌昴且惨谒母鲂∈币阅诤韧辍/p>

小贴士：

保温杯不止冬天可以用来装热水，夏天也可以用来装冰水，一样具有保持温度的作用。但是最好不要在保温杯里面装茶水、咖啡、豆浆等食物，比较容易产生化学反应，并且难以清洗。

...

使用保溫杯要多注意盛裝的液體。（圖／TVBS）

近日天氣漸涼，民眾開始換上冬衣，紛紛拿出保溫杯使用，對此有醫師提醒，保溫杯裝茶、咖啡皆可，但還是有注意事項，且唯獨「這飲料」一定要避開，更有物理老師警告，先前曾有人因為保溫杯內盛裝的液體，在打開時發生爆炸傷及眼睛，因此提醒保溫杯盛裝的內容物切記注意。

牛奶及高酸度飲料不適合裝進保溫杯內飲用。（示意圖／TVBS）

新光醫院腎臟科醫師張瑞廷在健康網站《健談》中表示，許多人習慣在保溫杯裝熱茶、熱咖啡等，以目前市售保溫杯來看，不鏽鋼材質最為常見，耐熱度及穩定性相對高，裝茶及咖啡沒有問題，但以茶葉而言，因為長時間泡在熱水中，會使茶中的單寧酸、茶鹼不斷釋出，除了影響風味，也會破壞營養素，建議還是盡早喝完。

張瑞廷再說，建議保溫杯不要裝「熱牛奶」，因為牛奶需要低溫保存，長時間放在保溫杯中，隨著溫度慢慢提升，容易快速滋生細菌並酸敗，飲用後恐造成腹瀉問題；另外包括柳橙汁、葡萄柚汁、運動飲料、碳酸及乳酸飲料等，含有較多碳酸、乳酸、維生素C或檸檬酸的「高酸度飲料」，是絕對不適合裝進保溫杯的，除了開啟時可能因壓力過大而噴出之外，若瓶內有刮痕，金屬恐有溶出風險，可能引發頭痛、暈眩、嘔吐等中毒症狀。

冬天到了民眾習慣使用保溫杯。（示意圖／TVBS）

過去在大陸福建省福州曾發生意外，一名女子在保溫瓶泡了紅棗茶卻忘記喝，直到10多天後才想起來，沒想到要打開時杯蓋非常緊，用力轉開後保溫杯直接爆開，杯蓋彈起直接砸中眼睛，造成女子右眼球破裂，緊急送醫，醫師表示，因為紅棗泡水後會吸水膨脹，放久了會發酵並產生氣體，保溫杯密封性強，導致杯中氣壓增大，因此女子打開杯蓋才會爆開。

根據《三立新聞網》報導，物理科老師許傑表示，因為保溫杯內處於高壓狀態時，打開後會洩氣，因此發生類似「爆炸」的情形；中藥及植物性食材含纖維素，熱水加熱後會加速發酵，產生二氧化碳，因此打開保溫瓶才會爆炸，另外水果、牛奶等也不建議，水果的果酸和牛奶混合後，在保溫瓶的小空間密閉發酵，就像是釀酒一樣，會產生酒精、二氧化碳和其他氣體，同樣容易引起爆炸。

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