某篇介紹生質能源的文章中,其中一段文字為可利用某種真菌類的生物,將醣類含量高的玉米分解以生產酒精. 下列何者最

(1)	1.超級麵點王製麵的過程中所使用的老麵，含有功能超強的酵母菌，主要是因為此酵母菌具下列何項功能？ (1)
	(1)	可行發酵作用
	(2)	可行呼吸作用
	(3)	可行光合作用
	(4)	可行蒸散作用
(3)	2.在醫學上使用的抗生素，可以抑制細菌的生長，請問下列何種生物所分泌的物質可以作為抗生素？ (2)
	(1)	酵母菌
	(2)	靈芝
	(3)	青黴菌
	(4)	冬蟲夏草
(2)	3.黑黴菌與青黴菌兩者俗名的差異，主要與下列何者有關？ (3)
	(1)	細胞壁的有無
	(2)	孢子的顏色
	(3)	菌絲的顏色
	(4)	分泌的酵素種類
(3)	4.下列四種生物當中，何種界的生物全部都必須從外界才能獲得養分？ (4)
	(1)	原核生物界
	(2)	原生生物界
	(3)	菌物界
	(4)	植物界
(1)	5.真菌的菌絲不具下列何項功能？ (5)
	(1)	光合作用
	(2)	固著作用
	(3)	生殖作用
	(4)	吸收作用
(3)	6.請問靈芝和下列哪一種生物親緣關係最接近？ (6)
	(1)	乳酸菌
	(2)	黏菌
	(3)	酵母菌
	(4)	矽藻
(2)	7.下列關於細菌、原生菌與腐生真菌的敘述何者正確? (7)
	(1)	三者均屬於菌物界
	(2)	三者均是生態系中的分解者
	(3)	細菌因為沒有真正細胞核故被歸為原生生物界
	(4)	原生菌具有菌絲可使動植物生病或死亡，人類的香港腳便是原生菌所感染
(4)	8.金門高粱酒因「清澈透明、質地純淨、芳香濃郁」而著名。高粱酒的製作過程中，需要將醣類置於發酵池中轉化成酒精，請問在發酵池中應加入何種微生物？ (8)
	(1)	黏菌
	(2)	藍綠菌
	(3)	大腸桿菌
	(4)	酵母菌
(2)	9.下列哪種生物在缺氧的環境下不會死亡，細胞可以繼續進行代謝反應？ (9)
	(1)	竹蓀
	(2)	酵母菌
	(3)	黑黴菌
	(4)	黏菌
(3)	10.小倫在網路上看到一段文字敘述：「…一般的釀造醬油是利用黃豆、小麥、食鹽及水為原料，再經米麴菌發酵釀製而成…米麴菌Aspergillus oryzae）是一種帶有菌絲的黴菌，分類上屬於髮菌科麴菌屬…。」請問，由此可知米麴菌和下列哪一種生物的關係最接近？ (10)
	(1)	捩轉螺菌
	(2)	草履蟲
	(3)	酵母菌
	(4)	土馬?
(3)	11.冬蟲夏草是一種名貴的中藥，其形成過程為：蟲草菌侵入蝠蛾在土壤中過冬的幼蟲，而隨幼蟲慢慢長大，蟲草菌絲也逐漸蔓延到蟲體的全身，終至幼蟲僵死，當時為冬天，所以人稱為「冬蟲」。隨著蟲草菌繼續成長，等到隔年四、五月時，會在蟲體頭部長出棍棒狀子實體，因此人稱為「夏草」。請問關於冬蟲夏草的敘述，下列哪一項是正確的？ (11)
	(1)	冬蟲夏草在分類上屬於植物界
	(2)	冬蟲夏草是一種動、植物的複合體
	(3)	蟲草菌可利用孢子繁殖
	(4)	蟲草菌的細胞具葉綠體
(4)	12.菌物界生物的細胞不具下列哪一構造？ (12)
	(1)	細胞核
	(2)	細胞壁
	(3)	細胞膜
	(4)	葉綠體
(1)	13.麵包的製作和釀酒等是應用哪一種真菌？ (13)
	(1)	酵母菌
	(2)	青黴菌
	(3)	木耳
	(4)	金針菇
(3)	14.有關日常食用的香菇，下列敘述何者錯誤？ (14)
	(1)	香菇屬於蕈類
	(2)	香菇是菌物界的生物
	(3)	香菇可行光合作用
	(4)	具菌絲構造
(4)	15.以五界分類法來看，哪一種生物的分類是較正確的？ (15)
	(1)	酵母菌－原核生物界
	(2)	綠藻－植物界
	(3)	草履蟲－動物界
	(4)	靈芝－菌物界
(1)	16.下列哪一組生物的主要區別是正確的？ (16)
	(1)	酵母菌菌無葉綠素；藍綠菌有葉綠素
	(2)	酵母菌有菌絲；青黴菌無菌絲
	(3)	紅藻有葉綠素；綠藻無葉綠素
	(4)	植物的細胞壁主要是幾丁質；真菌的細胞壁主要是纖維素
(3)	17.關於生物圈中的生產者，老師要大家舉例說明。丁丁：「酵母菌。」拉拉：「洋菇。」迪西：「褐藻。」小波：「草履蟲。」請問誰說得對？ (17)
	(1)	丁丁
	(2)	拉拉
	(3)	迪西
	(4)	小波
(1)	18.常生長在柑橘果實上的青黴屬於菌物界，下列關於青黴的敘述，何者錯誤？ (18)
	(1)	可拿來製作麵包
	(2)	可分泌青黴素，是一種抗生素
	(3)	個體由菌絲構成
	(4)	藉由孢子的飄散以繁殖
(2)	19.青黴素等抗生素是由黴菌所製造，這些物質會藉由破壞細菌的細胞壁合成而達到殺菌的效果。但黴菌和細菌都一樣有細胞壁，為什麼這些抗生素對於真菌的細胞就沒有影響？關於此問題，下列哪一項解釋最為合理？ (19)
	(1)	細菌繁殖速度比真菌快，因此容易受抗生素影響
	(2)	細菌及真菌分屬不同界，其細胞壁成分並不相同
	(3)	細菌是單細胞生物，抗生素只對單細胞生物有作用
	(4)	真菌個體是由菌絲構成，菌絲可分解抗生素
(1)	20.怡靜在超市買了以下食品：優酪乳、昆布糖、麵包、白木耳飲品、寒天凍、啤酒。請問和菌物界生物有關的食品有幾項？ (20)
	(1)	3
	(2)	4
	(3)	5
	(4)	6
(1)	21.生物學家將具有細胞壁、沒有葉綠體、不能行光合作用的生物分類為： (21)
	(1)	菌物界
	(2)	植物界
	(3)	原核生物界
	(4)	原生生物界
(1)	22.下列關於菌物界的敘述，何者正確？ (22)
	(1)	個體大多由菌絲構成
	(2)	都能產生抗生素
	(3)	螺旋菌屬於此界生物
	(4)	都是多細胞生物
(3)	23.下列何者不屬於菌物界的生物？ (23)
	(1)	黴菌
	(2)	蕈類
	(3)	水黴菌
	(4)	酵母菌
(1)	24.下列生物獲得養分的敘述，何者錯誤？ (24)
	(1)	草履蟲行光合作用
	(2)	酵母菌分解醣類
	(3)	黑黴菌利用菌絲分泌酵素分解麵包
	(4)	新月藻行光合作用
(3)	25.甲)紫菜；乙)酵母菌；丙)矽藻；丁)黑黴菌；戊)木耳；己)海帶。以上哪些生物不含葉綠素，必須以現成的有機物為食？ (25)
	(1)	甲丙戊
	(2)	丙丁己
	(3)	乙丁戊
	(4)	丙丁戊
(4)	26.小塏在路邊採到一棵蕈類，他認為：甲)蕈類的個體是由菌絲構成的；乙)蕈類都可以吃且對身體很好；丙)蕈類可行光合作用；丁)蕈類可用孢子繁殖。請問：有哪些是正確的呢？ (26)
	(1)	甲丙
	(2)	乙丙
	(3)	乙丁
	(4)	甲丁
(2)	27.當皮革在潮溼空氣中置放一段時間之後，會長出一些毛茸狀的物體，請問這種物體應該與下列何者是同一界的生物？ (27)
	(1)	水黴菌
	(2)	酵母菌
	(3)	黏菌
	(4)	肉毒桿菌
(3)	28.下列有關真菌的敘述，何者不正確？ (28)
	(1)	真菌大多為多細胞個體，由絲狀的菌絲構成
	(2)	真菌的養分獲得為分解附著物後吸收養分
	(3)	真菌缺乏細胞壁和葉綠體
	(4)	真菌可分為寄生真菌和腐生真菌
(4)	29.有些細菌無法與某種黴菌生長於同一個培養皿內，因為培養皿內： (29)
	(1)	養分已被黴菌耗盡
	(2)	缺乏蛋白質和脂肪
	(3)	水分太少，根本不適合細菌繁殖
	(4)	黴菌能分泌抑制細菌生長的物質
(1)	30.下列何者為利用出芽生殖且不具菌絲的單細胞真菌？ (30)
	(1)	酵母菌
	(2)	冬蟲夏草
	(3)	黴菌
	(4)	靈芝
(3)	31.人類的香港腳是由真菌感染所致，下列關於真菌的敘述，何者正確？ (31)
	(1)	可行光合作用
	(2)	屬於原核生物
	(3)	具有細胞壁
	(4)	藉種子繁殖
(3)	32.洋菇、香菇屬於菌物界中的何種類別？ (32)
	(1)	藻類
	(2)	酵母菌
	(3)	蕈類
	(4)	蘚苔類
(4)	33.關於生物的分類，下列敘述何者正確？ (33)
	(1)	草蝦的學名Penaeus monodon中的第二個單字是屬名
	(2)	分類學上最小單位是「屬」
	(3)	昆布為無維管束植物，但有根及葉的構造
	(4)	蕈類以菌絲吸取養分，以孢子繁殖
(4)	34.關於酵母菌的敘述，下列何者正確？ (34)
	(1)	屬於單細胞真菌類，沒有細胞壁的構造
	(2)	出芽生殖產生的新細胞仍然相連在一起，能表現出多細胞生物的特徵
	(3)	在有氧、缺氧的情況下，酵母菌均能行發酵作用而分解糖分
	(4)	分解糖分產生的氣體與萌芽綠豆的呼吸作用，所產生的氣體相同
(4)	35.下列有關「真菌」的描述，何者錯誤？ (35)
	(1)	均具有細胞壁
	(2)	均缺乏葉綠體
	(3)	大多為多細胞個體
	(4)	均具有菌絲構造
(4)	36.下列有關寄生真菌的敘述，何者正確？ (36)
	(1)	可以分解生物屍體，使元素回歸自然再被植物利用
	(2)	水果上的黴菌屬於寄生真菌
	(3)	在生態系中擔任分解者的角色
	(4)	引起香港腳的病原體屬於寄生真菌
(3)	37.某篇介紹生質能源的文章中，其中一段文字為：「可利用某種真菌類的生物，將醣類含量高的玉米分解以生產酒精。」下列何者最可能是此段文字中所提到的生物？註：大腸桿菌為細菌的一種。） (37)
	(1)	黏菌
	(2)	藍綠菌?
	(3)	酵母菌
	(4)	大腸桿菌
(3)	38.在實驗室中利用培養皿培育出三種菌落，當甲菌落增殖擴大時，另外兩種菌落逐漸縮小，最後中央僅剩甲菌落，則甲菌落可能為何？ (38)
	(1)	桿菌
	(2)	酵母菌
	(3)	青黴菌
	(4)	螺旋菌
(2)	39.下列有關酵母菌的敘述，何者正確？ (39)
	(1)	酵母菌在有氧的情況下會將糖分解成酒精及二氧化碳，這是所謂的酒精發酵
	(2)	酵母菌有別於細菌是一種真核生物
	(3)	酒精發酵是指在缺氧的情況之下酵母菌將蛋白質分解成酒精和二氧化碳的過程
	(4)	細菌因生長快速，遺傳特性比酵母菌更接近人類，因此為當今生物科技的新貴
(2)	40.酵母菌在缺氧情況下，將糖分解成二氧化碳與酒精。酵母菌靠這種發酵作用獲得其生活所需的： (40)
	(1)	酒精
	(2)	能量
	(3)	氧
	(4)	二氧化碳
(4)	41.灰指甲，在學術上，我們稱為甲癬onychomycosis），泛指受到真菌感染的指甲。主要的病徵有：指甲變形變厚並有怪味，顏色變成灰色、暗黃色，會感覺痛。請問，感染指甲的灰指甲真菌，在分類上，應該與何者的親緣關係較接近？ (41)
	(1)	藍綠菌
	(2)	細菌
	(3)	水黴菌
	(4)	酵母菌
(2)	42.花媽晚餐煮了「竹蓀香菇雞湯」，下列相關敘述何者錯誤？ (42)
	(1)	竹蓀是多細胞生物
	(2)	竹蓀可行光合作用
	(3)	香菇可產生孢子
	(4)	香菇具有菌絲
(4)	43.皮癬菌是真菌，會寄生在人體的皮膚，使人搔癢難耐。下列有關皮癬菌的敘述，何者錯誤？ (43)
	(1)	可產生孢子
	(2)	具有細胞核
	(3)	具有細胞壁
	(4)	和黏菌屬於同「界」的生物
(1)	44.「大腸桿菌、黑黴菌、金針菇、黏菌、酵母菌和藍綠菌」，括號內有幾種生物是真菌？ (44)
	(1)	3種
	(2)	4種
	(3)	5種
	(4)	6種
(1)	45.下列哪一個生物的分類階層與「黴菌」應該分在同一個界？ (45)
	(1)	竹蓀
	(2)	草履蟲
	(3)	錐體蟲
	(4)	黏菌
(2)	46.小祥最近發現腳底常紅腫發癢，且有脫皮、出現小水泡的症狀。看了皮膚科後發現是患有「香港腳」。請問造成香港腳的致病生物與下列何者的親緣關係最接近？ (46)
	(1)	大腸桿菌
	(2)	酵母菌
	(3)	變形蟲
	(4)	藍綠菌
(4)	47.英國科學家弗來明在培養細菌的過程中，發現培養皿遭甲生物汙染，被汙染區域附近的細菌都無法生長。經過研究才發現甲生物會製造一種物質來消滅細菌，這是不同生物間互相對抗以求生存的一種手段，這也是人類史上第一個抗生素的發現。請問下列何種生物與上述的甲生物親緣關係最接近？ (47)
	(1)	藍綠菌
	(2)	草履蟲
	(3)	變形蟲
	(4)	木耳

我們日常生活所吃的布丁果凍等東西它的原料主要來自於下列何者下列生物與人類的關係之敘述何者正確小剛上分類課時將靈芝和黴菌分為一類酵母菌與肉毒桿菌分為另外一類請問他的分類依據是什麼如表為小慧列出家燕及家雨燕的分類資料她推論家燕和家雨燕在分類上為不同科的生物依生物分類階層的概念小慧最可能是根據表中的哪一項內容作出推論105.會考下列有關生物分類中原核生物界的敘述何者正確下列真菌中何者常利用出芽生殖為不具菌絲的單細胞個體如圖為變形蟲示意圖關於變形蟲的介紹下列何者正確

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