好歡螺 小龍蝦 PTT

螺螄（厶，不是ㄕ）粉好像紅2.3年了（泡麵包），我是上週才第一次吃
在ubereats外送慶城街那家的（3天內外送了2次，把新客戶優惠都用掉了）
因為久聞螺螄粉超好吃，剛吃時覺得還好啊，就那樣
但奇特的是，吃完居然對湯頭念念不忘耶
酸（酸筍、酸豆的關係），至於臭，是醋的那種臭，應該說是「酸嗆味」
辣度嘛，我不吃辣所以點不辣的，無法評論

除了酸臭湯頭讓我回味無窮外，還有木耳絲
好脆，跟米粉一起吃口感很讚
還有腐竹（aka 炸豆皮），浸了湯汁就變超好吃的
但是我超級討厭花生！所以第二次外送時就備註我不要花生！！

推 gguava: 萬華那家好吃1F 10/12 19:09

推 d84306: 我也很想試試2F 10/12 19:14

極力推薦！
慶城街那家可以選擇辣度和酸度，新手友善

中國廣西柳州的風味小吃，現在很火紅
以前紅小龍蝦，現在紅螺螄粉

推 withcat: 萬華那家口味已變，不要去4F 10/12 19:18

我看google map評論說，要自己另外加酸豆水、辣油
畢竟台灣人口味跟柳州當地一定有落差，可以依照自己口味調整的話也不錯啊

推 ksojisub: 目前只知道萬華，我想試試慶城5F 10/12 19:21

推薦推薦！
我之前點了小酸不辣＆中酸小辣，覺得口味沒什麼差別
下次想試大酸中辣

推 linda010786: 吃過不少螺螄粉，覺得好歡螺的比台灣能吃到的都好吃6F 10/12 19:26

專業的來了！

推 beginomega: 萬華那間我覺得還好，慶城街那間很想去朝聖。7F 10/12 19:30

推 ksojisub: 好歡螺不在臺灣嗎8F 10/12 19:31

好歡螺是泡麵包，蝦皮有賣

推 XDdong: 是哪種臭法阿 想試但怕生理上無法9F 10/12 19:36

一整瓶白醋的那種酸嗆味，不是臭豆腐的臭或屎臭味

推 dan5120: 比鹹豆漿味道還酸嗎11F 10/12 19:40

以我吃過兩次慶城街（小酸＆中酸）來說，大概差不多吧
吃完螺螄粉，身上會有些許酸味喔

是在哈囉？！
我文中有放自己花錢訂購的訂單截圖耶，而且店名還打碼
請問我是要業配ubereats還是慶城街？！

推 piyo0604: 我覺得去買那種一包自己泡的都比店面賣的好吃13F 10/12 19:48

推 yitato: 看陸劇都有提到螺絲粉，沒吃過好像蠻重口味14F 10/12 19:48

看中國影片是真的滿重口味的樣子，辣油超紅又超酸
中國跟台灣相比，台灣口味真的清淡多了（我在上海吃飯都吃不習慣）
看來台灣店家都改良成台灣口味了，如果喜歡重口味的人就直上大酸大辣吧！

推 yu84: 很想去吃慶城那家，萬華我覺得還好15F 10/12 19:52

推 l102101: 是頂溪有分店那間嗎16F 10/12 20:00

頂溪是本店，慶城街是分店

推 wl843907: 直接買對岸的，自己煮超好吃17F 10/12 20:05

已在蝦皮下單好歡螺，原味和加辣加臭都買了XDD

筆記
覺得中國辣油有點恐怖，我在當地吃飯只要吃到辣油就下巴狂冒痘

我看網路上是這樣寫，我只吃過慶城街外送的

推 DAEVA: 柳全和螺霸王好吃但是貴到23F 10/12 20:12

真的貴，如果沒有免運就跟店家快差不多了
店家還幫你煮好

推 GAGA1: +1 一點都不覺得臭24F 10/12 20:14

不臭＋1
那個酸好過癮捏～～

推 dan5120: 看李子柒那個影片好像很厲害26F 10/12 20:32

李小姐現在自己也出螺螄粉泡麵包了
e-shopping有心得文

推 connie33: 好歡螺推推!!覺得是筍乾的味道，不覺得臭27F 10/12 20:38

推 pp484: 大推好歡螺黃色包跟李梓柒32F 10/12 20:53

→ SEEDA: 噁心 跟吃餿水一樣  我就是在當地吃的33F 10/12 20:55

當地口味一定超重的耶，光看影片我就辣到了
S大真強者

推 syrup: 試看看好歡螺紫包 超好吃34F 10/12 21:00

嘿嘿嘿我都買了，加辣加臭也買了
期待～～

推 Missnanako: 想問，螺沒有寄生蟲問題嗎？35F 10/12 21:06

螺螄是拿來熬湯用的，至少熬8hr以上，寄生蟲早已下地獄了吧？！

推 cccfish: 好吃，愛好者+136F 10/12 21:07

推 wl843907: 柳全跟好歡都吃過，個人覺得好歡好吃37F 10/12 21:07

推 ohya0903: 好吃呀，可是口味太重了，對健康不好38F 10/12 21:26

推 Taimin0502: 只喜歡龍蝦味的 原味覺得好普通39F 10/12 21:36

推 charen: 超好吃！我都買回來自己煮40F 10/12 21:38

推 moon0430: 好歡鑼好吃有點像小火鍋但是裡面的花生神難吃!41F 10/12 21:38

推 tacoo: 慶城的真的要點大辣大酸！45F 10/12 22:11

原來如此！您內行！

推 k300plus: 在大陸出差時有次同事外帶回來吃整個辦公室快被臭死 後46F 10/12 22:15
→ k300plus: 來晚上我就跑去餐館吃 真的是臭到爆 下次來吃吃台灣改良
→ k300plus: 過的XDD

可能瞬間覺得台灣版螺螄粉很香？！

→ Hey2: 頂溪的原來是本店！我覺得那家很厲害49F 10/12 22:18

推 cheer510: 好歡螺屌打台灣實體店50F 10/12 22:23

推 apriljas: 推推好歡螺，最近愛上小龍蝦系列，自己再加德腸超快樂51F 10/12 22:25
→ apriljas: 的！

→ zxcv40711: 萬華那家難吃死了 跟我在中國吃的完全不一樣55F 10/12 22:33

看google map評論說，好像搬家之後就沒味道了
要自己加酸豆水（大約10匙）、辣油才會有味道
我朋友是搬家前去吃過，覺得當時很重口味

→ QQmouse: 中國食物56F 10/12 22:43

推 bq99: 也不取個好聽點的名稱，什麼螺絲57F 10/12 22:45

當地就叫螺螄啊，螺螄熬的湯配上粗米粉，就變成螺螄粉啊

推 LII1201: 這湯是用螺去熬的？？？？？58F 10/12 23:10

柳州盛產螺螄也愛吃螺螄

推 siyin26: 今天才煮來吃哈59F 10/12 23:15

推 Whans: 兩家都吃過，萬華比較平價選擇性少，慶城比較精緻價位比較60F 10/12 23:23
→ Whans: 高，但聽說跟大陸吃起來差很多

應該都改良成台灣人比較能接受的口味了，沒柳州那麼重口味
我看youtuber去吃柳州店家的影片，那個辣油真的都浮一層在湯裡

推 vdml: 臭還好啦 但就是重口味 鹹酸辣62F 10/12 23:23

推 sanwithme: 最近新歡是好歡螺的小龍蝦口味64F 10/13 00:00

→ BUANG: 我超愛65F 10/13 00:01

推 wila: +1 超愛酸到不行的食物66F 10/13 00:07

推 Laogou: 推柳江人家 味道不錯67F 10/13 00:22

推 sureung: 超愛好歡螺 ！68F 10/13 00:26

推 MissV: 喜歡柳全跟好歡螺紫包，不過吃完那天體重直接會多1公斤XD69F 10/13 00:27

※ 編輯: Terahara (115.43.42.209 臺灣), 10/13/2020 00:40:27

推 Simakui: 萬華那間很好吃誒 但不臭 好難想像道地的有多臭70F 10/13 00:49

推 misssquid: 怪怪的好吃，和臭豆腐一樣神奇71F 10/13 01:17

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