 金色三麥集團 看準台中餐飲潛力及城市魅力，進駐風格熱區 PARK2 草悟廣場，開設「SUNMAI BAR PARK2 店」，打造首間「新台味好料餐酒吧」，推出一系列新台味好料，並以特色名產為靈感，釀造兼具創意和工藝感的啤酒，更首推以「啤酒蒸餾酒」研發的調酒，同時提供無限自助續杯服務！ 「SUNMAI BAR PARK2 店」從台中人敢嚐鮮、愛創新的特點出發，提供多款獨家精釀啤酒，還有使用SUNMAI金色三麥「暗黑蜂蜜啤酒」蒸餾後的烈酒製作的獨家調酒。（金色三麥集團提供） 「漸進式微醺酒單」一站式滿足搭餐和小酌需求「SUNMAI BAR PARK2 店」有以台中人氣伴手禮檸檬蛋糕發想的『檸檬很派啤酒』，還有發展自古早味飲料的獨家酒款，包含使用無添加冬瓜茶磚釀造的『冬瓜飆啤酒』、夏日消暑聖品青草茶風味的『滅火器啤酒』，還有精準拿捏金桔檸檬黃金比例的『酸民啤酒』，每款酒精度都低於 5%，喝起來幾乎無酒感、苦韻微乎其微，讓人對啤酒徹底改觀。 「SUNMAI BAR PARK2 店」提供 4 款獨家啤酒，由左至右分別為：『酸民啤酒』、『滅火器啤酒』、『檸檬很派啤酒』、『冬瓜飆啤酒』。（金色三麥集團提供） 除了不定期更新的獨家創新啤酒，現場調酒也大有來頭。『我是誰我在哪』用蜂蜜檸檬、伯爵茶酒的柑橘香氣，把伏特加、琴酒的濃烈悄悄藏起來，香甜順口得讓人不知不覺卸下防備。 『我是誰我在哪』每杯 180 元，不要被伯爵茶酒的柑橘香氣給迷惑囉，其實伏特加與琴酒埋伏其中；蜂蜜檸檬的酸甜順口讓你卸下防備，帶你進入「我是誰我在哪」境界。（金色三麥集團提供） SUNMAI 金色三麥更將『暗黑蜂蜜啤酒』進行蒸餾，調製出多款風味獨具的調酒，像是融合甜美黑莓與 40% 烈酒的『有關係都莓關係』，以及洋溢酸爽檸檬和小黃瓜清涼氣息的『涼身訂做』；如果想單獨嚐嚐這款 40% 蒸餾酒的勁道，深水炸彈『好Bomb調啤』附上的一杯 shot，讓人充分感受腦袋嗡嗡嗡的威力！ 『有關係都莓關係』每杯 220 元，黑莓的甜美隱藏 40% 暗黑蜂蜜蒸餾烈酒的勁道、葡萄柚與金巴利香甜酒的深邃回甘，易飲，也更易打開你的社交開關，今晚莓關係就有關係。（金色三麥集團提供） 一系列「新台味好料」向傳統台味致敬而搭配酒款的下酒菜，「SUNMAI BAR PARK2 店」向傳統台味致敬，推出一系列「新台味好料」，最受好評的是慢熬出濃厚湯頭的下酒型牛肉麵『酒速配濃味牛肉麵』；以煙燻龍眼熬製的滷肉燥搭配牛肉漢堡排，氣魄十足的『中港霸氣滷肉飯』也大受歡迎。 『酒速配濃味牛肉麵』280 元，慢熬出濃厚感的牛肉湯頭與自製花椒油麻舌噴香，豐富感官滋味，加上柔軟帶膠質的牛腱肉，與冰涼啤酒最速配。（金色三麥集團提供） 『中港霸氣滷肉飯』250 元，以煙燻龍眼熬出深邃氣韻的滷肉燥，還有多汁的牛肉漢堡排，獻給肉食系的豐盛感。（金色三麥集團提供） 另外，老酒醃漬的雞腿肉配上鮮翠蔬菜的『酒咖限定鹽水雞』則是小酌首選，假如喝到飄飄然微醺，一定要試試看吸取蒜頭微辛辣精華，有助醒神恢復元氣的『黃金蜆回魂湯』。 『酒咖限定鹽水雞』228 元，酒咖版本的鹽水雞，用老酒醃漬超入味！皮滑肉嫩的雞腿肉質地，搭配鮮脆蔬菜清爽入口，讓下酒菜也可以均衡一下。（金色三麥集團提供） 『黃金蜆回魂湯』150 元，吸取蒜頭微辛辣的精華，與恢復元氣著稱的黃金蜆熬出清澈但超夠味的清湯，讓酒後的身體充充電，神清氣爽。（金色三麥集團提供） 懂台中人的霸氣與溫柔！啤酒無限自助續杯超海派呼應台中豪邁熱情的城市性格，「SUNMAI BAR PARK2 店」特別規劃「Beer on Time 靠杯鐘點站」自助打酒專區，提供一小時內無限暢飲方案，平日每小時 399 元、假日每小時 499 元，上限兩小時，提前預約可一次喝遍酒吧內每一款生啤。此外，現場大螢幕還會累計當日啤酒即時銷量，累計酒量達標立即招待現場每人一杯啤酒！ 「Beer on Time 靠杯鐘點站」自助打酒專區，提供一小時內無限暢飲方案，預約即可一次嚐遍餐酒吧各種風味啤酒。（金色三麥集團提供） 台中「SUNMAI BAR PARK2 店」所在地 PARK2 草悟廣場主打非典型公園，開幕後迅速躍升年輕族群打卡熱點，也成為附近居民散步遛狗必經路線。2021 年台灣寵物登記數已超越新生兒，其中台中市認養的毛孩更是全台最多。 寵物成為家中的寶貝成員，「SUNMAI BAR PARK2 店」貼心提供寵物飲水盆解渴，還運用釀酒過程中產生的「麥渣」製作寵物零食解嘴饞，並在獸醫師建議下將製作原料極簡化，替大家把關毛孩的健康。 下班後或週末假日帶著毛孩來 PARK2 草悟廣場放完電，記得到 B1F 新開幕的「SUNMAI BAR」喝一杯，享受風味千變萬化的啤酒、調酒，再搭配為下酒研發的新台味好料，也為自己充飽電！ 「SUNMAI BAR PARK2 店」特別使用釀酒過程產生的「麥渣」製作寵物零食，將製作原料簡化到極致，給毛孩最安心健康的純粹享受。（金色三麥集團提供） 【SUNMAI BAR PARK2 店】營業時間：週一至週五 17:00～翌日 01:00，週六、週日 12:00～翌日 01:00 電話：04-2305-1818 地址：台中市西區英才路534號B1F（PARK2 草悟廣場） 大年初五，依然想吃大魚大肉的小蕾，今天跟著老爺一起與他高中時期參加救國團的朋友一同吃飯 地點則選在可以大口喝啤酒的金色三麥
木桶式的接待櫃台 門口的巨型木偶當接待招牌 用餐環境很寬廣，微黃的燈光，天花板上還有融合聖誕節及年節氣氛的裝飾品 當我們一坐下來就看到這張訂位牌在桌上 每個位子的餐盤上都有放著一個小小的紅色福袋 打開來後原來裡面放著一塊錢，餐廳還真有心，用這樣的方式祝福來店用餐的客人：一元復始，萬象更新丫!! 現場還有Live Band的演唱，不過我們坐在離樂團最近的第一個桌子，對我們來說實在是太吵啦~~~ 金色三麥的餐點還真不少，連小火鍋都有呢!!
我們這次只叫了兩種口味的啤酒：小麥啤酒(315cc
NT$150) 及黑麥啤酒(315ccNT$150) 二種口味 凱薩沙拉 NT$250，味道上就跟外面的一樣，並沒有太大的不同，凱薩沙拉就是凱薩沙拉 蝦仁鮭魚Pizza NT$320 什錦蔬菜的用料也很豐富，有素火腿、紅椒、菠菜、四季豆...等等 口感上也很讚，雖說都是用蔬菜，但卻不會有種菜味在口中的感覺 這道菜沒有讓小蕾有太驚豔的口感，只有吃一個就不會想要吃了!! 這道綜合香腸味道真的很讚，有白腸、黑糊椒腸、起士腸 一口咬下肉汁噴在嘴裡的香味，沾上一點點的芥茉醬及酸菜，口感一流丫~~ 德國豬腳
NT$480
墨西哥咖哩海鮮飯 燒烤雞腿 NT$280 蕃茄海鮮義大利麵 安格斯牛小排鍋 酥炸綜合拼盤 NT$320 裡面有酥炸起士條、酥炸洋葱圈、酥炸黃金鱈魚塊 這餐實在是大飽口福丫，配著啤酒喝，好滿足丫.... @
金色三麥。信義誠品店 |
金色三麥喝到飽
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