將洋蔥美味全部濃縮在罐裝容器中的和風沙拉醬(洋蔥沙拉醬),也被稱作「洋蔥淋醬」或「洋蔥醬汁」,除了用於涼拌生菜沙拉之外,用來當作調味料也相當方便。然而,當中的洋蔥有的是磨碎狀,有的則是切塊狀,像是日本知名品牌 kewpie 就推出相當多種類的醬汁,另外也有 IKARI 等不少其他牌子的產品,在選購時難免令人感到困擾。 Show
因此這篇文章將以人氣商品排行榜的方式推薦市售的十大人氣商品,無論是低卡路里、如奶油般濃郁的款式等都應有盡有,並會告訴大家洋蔥沙拉醬的選擇方法,希望能幫助讀者找出喜歡的醬料,開心享受每天的沙拉跟料理吧。 本次參與製作
目次 利用和風沙拉醬聰明攝取營養洋蔥因富含大蒜素及槲皮素多酚而擁有強大的抗氧化力,也很好搭配各種食材,但要每天使用洋蔥做飯卻不太容易,此時若使用擁有豐富洋蔥營養成分的醬汁入菜就會方便許多。其不但可用在生菜沙拉,亦能拌菜或在料理中加入一點點來提味,也很推薦給討厭吃青菜的孩子們當作調味料,用途可說相當多元。現在就開始在每天的餐點中,靈活運用洋蔥沙拉醬吧! 和風沙拉醬的選購要點接下來,就來看看洋蔥沙拉醬的選擇方法吧! 考量使用方式或喜愛口感由於洋蔥的處理手法會直接影響料理的呈現方式與口感,建議依據想做的菜色區分應用。例如想要享受爽脆的嚼感時,可選擇切成條狀、碎丁狀的洋蔥沙拉醬,而這類產品也很適合作為漢堡排、南蠻漬等料理的替代醬汁。喜歡滑順口感的話,則適合磨碎式泥狀的款式,因其較為濃稠而更容易包覆在食材上,用來作為醃料或料理中的提味秘方都很方便。 從喜歡的口味下手洋蔥加熱前後的味道會有極大的不同,因此也可依據自己喜歡的風味來選擇。
偏好清爽微辣與香氣:生洋蔥類型許多以醋為主要基底的無油類醬汁中常含有生洋蔥,吃起來清爽感十足,很適合偏好爽快辣感的人,且其享有蔬菜原有的香味,與爽口的沙拉非常合拍。 注重多層次風味:加熱後的熟洋蔥類型
洋蔥經過加熱煮熟之後,口感會變得柔軟且甜味、鮮味會更加濃縮,因此嚐起來更具層次感,也非常適合用來做為醬汁中提味的秘密食材。如果想要享受洋蔥深層的風味,又想要擁有脆口的嚼感,則可以考慮選用同時含有生洋蔥與加熱洋蔥兩種不同原料的產品。 注意洋蔥的原產地如果在意洋蔥沙拉醬品質的話,別忘了在購買前先確認洋蔥的原產地。 使用日本產洋蔥的產品更讓人安心沙拉醬這類加工食品多未硬性規定須記載原料產地,但主材料洋蔥產自何處,卻會直接影響到商品的口味及價格。目前台灣市售的品項中多來自日本,有鑑於中國生產的洋蔥占日本洋蔥市場85%以上,日本進口的商品不代表用的就是日本產洋蔥,故選購時可先注意包裝上是否標註「國產」或載明洋蔥的原產地。若以價格為優先考量,則通常使用中國產洋蔥的日製產品會便宜一些。 了解不同產地洋蔥的特徵縱使都是日本產的洋蔥,卻仍會因產地不同而呈現出不一樣的風味。若能先知道各產地洋蔥的特色,就更能選對自己喜歡的洋蔥醬汁。 例如日本淡路島產的洋蔥,吃起來比一般洋蔥更帶有甜味且軟嫩多汁,也由於是知名的蔬菜產地,特別適合當作禮品。而北海道是日本洋蔥生產量第一的地區,這裡的洋蔥則是以辛辣且爽脆偏硬的口感著稱,尤其是切成條狀的醬汁商品,就能直接品嘗到其獨特的風味,其中也推薦不會過甜的無油類沙拉醬。 也可留意洋蔥以外的原料在市售的洋蔥沙拉醬中,除了洋蔥之外也加入了許多不同的材料,如更講究其帶來的營養價值,是否有加分的搭配食材也很重要。 含有營養加分的食材更好富含 α-亞麻酸的「紫蘇油」、或是含有豐富維他命及礦物質的「芝麻」,亦或者對於促進新陳代謝及溫熱身體有效的「薑」等,都是對身體有益的健康食材。加上因洋蔥本身含有豐富的維他命B群、維他命C、鉀及食物纖維等,若能選購含有上述加分成分的產品一同攝取的話,相信對身體會有更好的幫助。 與洋蔥相當合拍的「橄欖油」橄欖油是沙拉醬汁中作為基底的代表性植物油,與洋蔥同樣屬於高抗氧化食材。而洋蔥中含有脂溶性的「槲皮素」、「β-胡蘿蔔素」及鈣等營養素,有了橄欖油的協助即有助身體吸收。因此在選擇含油類的沙拉醬時,不妨注意原料中使用的油脂類型。 加入「黑醋」或「醪醋」的也很棒市面上食用醋的種類多樣,而「黑醋」與「醪醋」所含的檸檬酸最高,與洋蔥本身富含的「大蒜素」互相搭配之下,能帶來更高的營養價值。故選用以醋為基底的醬汁時,別忘了看一下醋的種類喔。 搭配香料拓展用途洋蔥沙拉醬是以蔬菜為基底的醬汁中深具人氣的商品,許多製造商都會加入多樣的香料來進行變化。初次購入時建議選用以醬油調味的產品,除了當作沙拉醬使用以外,也可運用於烹煮日式配菜。 若是想烹調帶點西洋風味的料理,含有檸檬、大蒜或香草等風味的產品也很不錯,只要在義大利麵、烤蔬菜或三明治上淋上一點,都可以使其嚐起來更為清爽。無論哪種皆充分濃縮了洋蔥獨特的風味,稍微加進菜色之中,就能輕鬆展現出功夫菜的模樣喔! 推薦十大和風沙拉醬人氣排行榜首先,就來看看洋蔥沙拉醬的人氣排行榜吧!
1 ikari-s.co.jp IKARI洋蔥和風沙拉醬NT$ 50
蔬菜風味濃郁,配肉烤魚都適合這款商品屬於無油類型,並以醬油、雞湯及香菇作為主要的調味元素,至於擔任要角的洋蔥則特別經過乾燥加工,同時也因含有釀造醋及紅椒等成分,十分顯現出濃厚的蔬菜風味。除了適合用做搭配生菜的沙拉醬之外,當作烤牛肉、烤魚的醬汁也很不賴。 何況其價格極為親民,容量就初次購買而言也很友善,而且販售通路又相當廣泛,有了本品與系列相關醬汁後,相信各位都能搖身一變製作和風料理的高手。
2 kewpie.co.jp kewpie洋蔥泥沙拉醬NT$ 330
超大容量包裝,用法豐富多元日本知名大廠 kewpie 售有各式各樣的沙拉醬,除了美式賣場熱銷的芝麻沾醬之外,這次推薦的洋蔥沙拉醬也屬同系列1000mL 的大瓶裝,很適合多人家庭選購;且因容器製作講求輕量,拿起來也不覺得沉重。 再者,其利用醋漬泥狀洋蔥與醬油、雞汁混和調味,更透過些許大蒜來增添香氣層次,卻沒有明顯的蒜臭味,可說是大人跟小孩都喜歡的味道。而醬料中的芝麻除了帶來更多營養,微稠的質地也使其輕易裹附在食物上,用作炸物沾醬再適合不過。
3 weichuan.com.tw 味全健康廚房 沾拌淋醬 和風洋蔥NT$ 78
台灣製造的在地口味對於愛吃涮涮鍋的國人來說,日式調味也有著頗高的大眾接受度。就像是這瓶洋蔥醬其實亦偏向大家習慣的口味,不但可搭配蔬菜沙拉也推薦當作火鍋沾醬,或者是在製涼拌雞絲等冷盤時直接淋上,都能為料理增色不少。 更棒的是,其以非基改黃豆釀造醬油為醬汁基底,巧妙地中和了洋蔥的辛辣感,整體來說口感溫潤且平衡。加上其非屬進口產品,日後要回購也相當方便呢!
4 fundokin.co.jp FUNDOKIN無油洋蔥和風沙拉醬NT$ 185
生熟洋蔥混用,風味口感多樣FUNDOKIN 是日本以醬油起家的廠商,旗下亦推出多款受到消費者愛戴的味噌、沙拉醬等。此次推薦的這款產品在製作方法上相當創新,其將新鮮生切的洋蔥與經過加熱後的洋蔥兩種混合使用,可一次滿足兩種願望。 而且其容量充足,也沒有因為原料產自日本而拉高售價,算是 CP值相當高的一款。順帶一提同系列還有濃厚焙煎芝麻醬、柚子和風沙拉醬等好滋味,有興趣的朋友不妨一併選購。
5 nisshin-oillio.com NISSIN日清OilliO 黑醋洋蔥醬NT$ 99
輕盈零膽固醇,包裝方便好用本品儘管其以植物油為基底,卻經謹慎地控制了油量,並佐以黑醋與大蒜、紅椒等香辛料提升整體醬汁的風味,同時保有濃郁的洋蔥味,可謂減少負擔但口味卻毫不退讓。再加上因產自日本食品大廠日清,品質自然值得信賴。更加分的還有其採利於掌控用量的小口徑瓶口,在淋上沙拉時不怕失手倒出太多。綜觀上述,十分推薦給正在減肥或須注意飲食控制的族群。
6 pcstore.com.tw 島村兄弟玄米黑醋洋蔥醬NT$ 649
玄米黑醋與日產洋蔥共譜清新風味淡路島產的蔬菜相當出名,而這款便是以當地的食材搭配九州產的陳釀黑醋,並排出多餘的人工添加物成分,打造出更為豐厚的天然滋味。也因其洋蔥顆粒明顯,可帶來咀嚼時的滿足感。另外,廠商特別選用玻璃瓶裝,使之比一般塑膠寶特瓶產品來得更有質感,並經品牌的加持,難怪成為備受歡迎的伴手禮選項。雖然價位不免因上述優勢水漲船高,卻也值得各位嘗試看看。
7 nippn.co.jp NIPPN CORPORATION Oh'my 亞麻仁油和風洋蔥沙拉醬NT$ 89
亞麻仁油同步攝取,為營養加分除了講求洋蔥的來源或處理方式,基底的油品亦是一大關鍵。近年來亞麻仁油因蘊含 Omega-3脂肪酸及 alpha-亞麻酸,而被視為優質的油類,在注重養身的族群之間備受歡迎。因此這家日本廠商便推出這款以亞麻仁油為主的和風洋蔥沙拉醬,讓消費者能輕鬆地攝取到這些營養素。 至於調味也相當簡單,無論是搭配涮肉片、魚類等都能相得益彰。可惜本款產品在台灣尚未有多元的販售通路,即便售價親民,卻仍得花費一番心力才能入手。
8 alittlebit.co.uk A Little Bit Food Co.咬一口英國沙拉醬 巴西里與紅洋蔥風味NT$ 350
歐洲風有亮點,異國口味尋新鮮這罐來自英國的產品是以紅洋蔥為底,並加入巴西里與胡椒來提升香氣,並混入白酒醋及法式第戎芥末醬,讓全體味道呈現層次多變的油醋口味,具有濃濃的歐洲風情。若想要吃一盤充滿西餐感的沙拉,相信這款會是一個好夥伴。 然而,由於它的調味方式與亞洲飲食習慣不太相同,如果是為了家人做菜的話,最好還是確認一下大家偏好的口味,以免用過一次後就遭打入冷宮。
9 goto-shoyu.com 五嶋醬油洋蔥沙拉醬NT$ 179
日產初春洋蔥更顯清甜本品來自創立百年的福岡醬油老字號,其採用九州小倉地區春季新產的洋蔥為原料,因撐過寒冷的冬季且混入柔和的蘋果醋,使洋蔥的味道更為清爽。再者,本品是以植物油加醬油、昆布、香菇為基底,整體的調味偏清淡,需要仔細品嚐才能感受其精妙。美中不足的是其容量偏少,也因用料的講究而拉高售價,若家裡人數較多、用量大而頻繁時,難免會有些讓人心疼荷包。
10 weichuan.com.tw 味全健康廚房 無油沾拌淋醬 香蒜洋蔥NT$ 73
加蒜重口味,肉類的好搭檔一般人對洋蔥沙拉醬多停留在清爽的印象,而這款以醬油與醋為基底的產品,乍看之下也是爽口的調味,卻因添加了大蒜、白胡椒來提鮮,使口味更加鮮明突出,反倒特別適合與肉類料理互相搭配。官方亦有提供不少食譜供消費者參考應用。 雖然對於偏好常見生菜沙拉醬的人來說,也許需要一點時間習慣它的風味,並且須注意吃完後的口氣問題;但若想追求重口味又想少點油脂的負擔,這瓶應該是不錯的選擇。
和風沙拉醬的運用妙方除了搭配生菜沙拉,洋蔥沙拉醬亦可用來提味。且由於洋蔥中含有可以讓蛋白質分解的酵素,若在烹調雞肉前,先使用洋蔥沙拉醬醃漬15~30分鐘,就可以讓肉質變得軟嫩又入味,是一舉兩得的好幫手。 另外,在料理完成後淋上一些,也能讓賣相更令人食指大動。比方說用在看起來有些乾澀的烤雞肉,或淋在剛做好的義大利冷麵、溫沙拉等,都可以讓原來的料理更臻完美。有一瓶洋蔥沙拉醬在手,變成名廚一點也不困難呢。 【2022最新】十大雞肉網購推薦排行榜 瞭解更多不同美味沙拉醬除了以和風為主的洋蔥沙拉醬,舉凡萬能的義大利調味料巴薩米克醋、老少咸宜的芝麻沙拉醬、炸物必不可少的蜂蜜芥末沙辣醬等,也都是不容錯過的調味能手。歡迎讀者在看完本文後繼續閱讀以下文章,或許能找到愛不釋口的一款。 【2022最新】十大巴薩米克醋推薦排行榜 【2022最新】十大蜂蜜芥末醬推薦排行榜 【開箱】2022最新十大芝麻沙拉醬推薦排行榜 總結以上介紹了不少選擇洋蔥沙拉醬時注意的小技巧與熱門產品,總歸一句就是選購前,不妨先看看瓶子上的成分表,想想自己偏好的風味,便可讓餐桌上有無窮的變化!順帶一提,一些進口的沙拉醬可能會含有動物性的高湯粉,建議吃素的朋友多加留意。 相關文章【日本開箱】2022最新十大醬油推薦排行榜 醬油是台灣人最熟悉的調味料之一,幾乎在各式料理中都可看到醬油的存在。但除了台灣以外,日本同樣也是醬油的生產大國,而像是壽司、納豆、壽喜燒等日式料理都有各自適合搭配的醬油款式。不僅如此,日式醬油的分類也相當多元,例如濃色醬油、白醬油、薄鹽醬油等各類型都有其獨特的風味,究竟要怎麼選才能嘗到其真髓呢?為了讓讀者們能更了解日式醬油的特色所在,接下來文章中便會介紹相關的知識並說明挑選的竅門,最後還會實際試吃十款優質醬油,並以排行榜的形式推薦給各位參考。如果還不知道該如何挑選,就趕緊跟著文章的腳步看下去吧! 調味料 【2022最新】十大羅勒青醬推薦排行榜 「羅勒青醬」除了常用來製作義大利麵和 Pizza 外,搭配海鮮或雞肉類等食材,或活用於涼拌沙拉、燉煮蔬菜等料理也非常契合。然而市面上羅勒青醬產品繁多,究竟吃起來有何不同?挑選時又該注意哪些重點?想信不少讀者其實也一頭霧水吧! 有鑑於此,本文會有嚴選來自 DE CECCO得科、AGNESI、rinatura、正逢、塘塘廚坊、竹林有機農場等品牌的推薦商品;文末也將針對羅勒青醬詳加說明,並提供選購時的小訣竅。煩惱於餐餐一成不變的讀者們,趕快點進來了解一下青醬的魅力吧! 調味料 【營養師監修】2022最新十大楓糖漿推薦排行榜 說到「楓糖漿」,或許大家會馬上聯想到淋在鬆餅上那誘人的畫面吧?其實楓糖漿的用法相當多元且有不少功效,除了用於甜點之外,也能用來調製飲品,甚至能加入咖哩中讓口感更加溫潤。另外,楓糖漿相對於蜂蜜含有豐富的礦物質,且熱量密度也較低,對於正在減重、控制糖分的人來說,可說是個令人安心的解饞好選擇。本次主題將會為大家推薦幾款人氣商品,例如 Kirkland、Brien、NOW FOODS、Maple JOE、DECACER 等品牌推出的優質產品,並說明如何依據等級、產地等要點來挑選楓糖漿,讓我們一起了解如何選購一款優質楓糖,為生活增添更多甜蜜吧! 調味料 【主廚監修】2022最新十大人氣烤肉醬推薦 在烤網上吱吱作響、香氣撲鼻的烤肉不分大人小孩都喜歡,而烤肉要好吃,最大關鍵就在於能讓肉品發揮出極致美味的「烤肉醬」。烤肉醬大多是以醬油或番茄醬為基底,並加入大蒜、果汁、味噌或各種香辛料所調製而成,除了台灣人心中經典不敗的金蘭、萬家香以外,市面上還有 Ikari、DAISHO、敘敘苑、YOSHIDA'S 等來自各國的品項,或是韓式辣醬、南洋風沙嗲醬等口味變化相當豐富。這次我們會嚴選出多款頗受好評的推薦商品以供參考,並說明烤肉醬的選購要點。或許各位會覺得一年之中外出烤肉的機會並不多,但其實只要選對商品,烤肉醬還能運用在炒菜、炒飯、炒麵、醃肉等多種料理當中喔!趕快跟著本文一起進入烤肉醬的世界吧。 調味料 【2022最新】十大吉利丁推薦排行榜 對於經常製作甜點的人來說,吉利丁(原名為明膠)是再熟悉不過的烘焙材料之一,跟寒天、洋菜等皆為實用的凝固劑。此外,由於吉利丁幾乎都是以天然牛骨、豬骨膠原蛋白為原料所製成,不含化學原料,因此近年來為了保持身體健康、瘦身或是追求美容效果,選擇將吉利丁摻入飲料中攝取的人數也慢慢增加。只不過吉利丁可分為粉狀、片狀及顆粒狀,各自的使用比例及注意事項也不同。因此這次就要為大家說明選購吉利丁的方法,並同時推薦 EWALD愛唯、德麥、惠升食品等品牌的商品;其中亦有素食者可用的吉利T。無論是想製作奶酪、果凍或豆花,都十分推薦繼續閱讀以下文章喔! 調味料 【2022最新】十大魚露推薦排行榜 近年因移工、新住民家庭的增加,台灣餐桌上逐漸能看到來自東南亞的美食,而提及泰國料理無論是泰式酸辣湯、泰式炒河粉、打拋豬等皆少不了那畫龍點睛的魚露。且其實不只泰國,越南、中國或日本等國也有產魚露,同時更因應各國喜好口味不同,而在調味上略有差異,使老饕擁有更多選擇。此外,魚露不管是用在沾醬、燉湯、提味,都能為料理增色不少。因此這回將以東南亞魚露為主,為各位介紹及推薦像是 TIPAROS唐雙合、Megachef萬能主廚、美味大師、民星魚露等十大商品並分享選購時的小訣竅,相信大家在看完這篇之後,更能感受到魚露那帶著琥珀光澤的鮮味魅力! 調味料 【2022最新】十大大蒜粉推薦排行榜 無論是用來為食材醃料、去腥或是上桌前的提味,大蒜粉總是能在各種場合派上用場。而且還能省去了拍扁蒜頭、費力磨泥的麻煩,更能避免於雙手留下惱人的蒜味。如此便利的大蒜粉,儼然成為不少家庭中的必備調味料。不過,雖然概稱為大蒜粉,實際上又有粗細之分,有些還會添加其他香料抑或取自有機食材。面對市面上琳瑯滿目的產品,想必也讓許多消費者大傷腦筋。為此,本文將帶來十款來自小磨坊、飛馬牌、香料獵人Spice Hunter、JANE's、McCormick 等國內外品牌的推薦商品,並仔細介紹大蒜粉的種類與用途。文末還會有令人食指大動的烹飪小訣竅,可別錯過如此精彩的內容囉! 調味料 【主廚監修】2022最新11款人氣台灣醬油推薦 醬油早已是家戶中廚房必備的調味料,添加些許便能為料理的風味增添層次感,尤其是常見的炒飯、滷肉等中式料理也都能見其蹤跡。以台灣在地的醬油來說,雲林西螺鎮因有得天獨厚的水質與土壤,早期便開始以傳統古法釀製黑豆醬油,更被稱作台灣醬油的故鄉。然而市售的台灣醬油種類眾多,不同的釀造法及原料製作出的款式也將大大影響色、香、味的呈現,究竟該如何挑選適合的醬油,想必也讓人一頭霧水。因此,本篇文章將推薦豆油伯、黑龍醬油、金蘭醬油等人氣商品,並為讀者介紹台灣醬油的挑選秘訣,不妨依照想烹飪的料理選擇合適的款式,幫餐桌上的佳餚添加美味吧! 調味料 【2022最新】十大白味噌推薦排行榜 味噌是一種因地區而異,種類和特徵會有所不同的調味料。根據外觀和色澤的不同,味噌又分為赤味噌(又稱「紅味噌」)、淡色味噌與白味噌;而白味噌帶有甜味且含有的鹽分也相對較低,因此對於不習慣味噌的濃郁氣味,或害怕攝取過多鹽分的人來說再適合不過了。不過白味噌之中也因製作方式及原物料的不同,細分為許多種類,為此本篇文章將以排行榜形式推薦十款人氣商品,並介紹挑選時需注意的事項。白味噌除了能用來製作味噌湯之外,也可以用於西京燒、火鍋等料理的調味,或是製作醃漬蘿蔔小菜和涼拌菜也很適合。歡迎讀者們仔細參考本文,順利找出最合適的白味噌商品! 調味料 【2022最新】十大山葵醬推薦排行榜 山葵(哇沙比)可說是日本料理中不可或缺的調味料,無論壽司、燒肉甚至是蕎麥麵都可用其增添風味。相較於直接購買山葵現磨,以磨製完成的醬料對一般使用者來說更為方便;而且除了 S&B 和松井等知名日本品牌,目前也有許多台灣廠商推出了在地原料製成的產品,可以體驗到更多不同風味的選擇。不過山葵醬的原料不只有日式山葵,也有被稱為西洋山葵的辣根,使得各款的辣味、後勁層次不盡相同。因此本篇會從推薦的10款商品切入,像是阿里山山葵醬等受到注目的商品也都在其中,而後輔以詳盡的選購要點,讓各位能更清楚山葵醬的特色。購買前不妨參考看看,以找出符合自身需求的一款。 調味料 熱門文章【2022最新】十大橄欖油推薦排行榜 橄欖油是以橄欖做為原料所榨取的一種油類,因為富含大量不飽含脂肪酸以及多種營養素,所以相較於豬油與棕櫚油等,一般會認為橄欖油對健康益處較大。因此橄欖油在台灣家庭廚房中也相當常見,且用法上除了作為沙拉淋醬之外,也能運用在炒菜和煎魚等各種料理當中。然而市售橄欖油品項眾多,不僅有眾多品牌可以挑選之外,根據榨取方式又區分成特級初榨橄欖油、初榨橄欖油與橄欖油三種,導致消費者常常不知道該如何著手才好。為此,本文將分享選購橄欖油的幾項要點,並推薦十款人氣商品,讓大家能一次比較 Olitalia奧利塔、Coosur山富與 Oro Bailen皇嘉等優質品牌的特色,進而選出理想的款式。 調味料 【2022最新】十大韓式辣醬推薦排行榜 在台灣,韓國料理可說是相當受到歡迎,像是韓式烤肉、韓式炸雞、石鍋拌飯和辣炒年糕都是大家所熟知的代表性美食,而這些料理中不可或缺的靈魂之味就是「韓式辣醬」。雖然這種辣醬的風味特殊,但根據不同商品的調味與辣度,有些款式也能活用於中、西、日式菜餚當中,甚至拌飯、醃肉都可輕鬆使用。今天我們將會為您精選十款人氣商品,如 SAJO、Chungjungone清淨園、CJ、膳府、韓廚、阿珠嬤、三養等人氣品牌都在此次的推薦清單當中,並分享韓式辣醬的選購要點,希望各位都能藉此找到喜愛的產品,為每日菜餚增添不一樣的滋味吧! 調味料 【營養師監修】2022最新十大酪梨油推薦排行榜 日常生活飲食中總少不了油脂,無論是使用在飲食、烹飪或是肌膚、頭髮的保養上,來源天然的植物油總是受到消費者的青睞與歡迎。這次我們要介紹的酪梨油,顧名思義是從酪梨中榨出的天然油脂,不僅沒有太獨特的味道、適合直接飲用,其豐富的營養價值對身體健康也非常有益。因此,本篇將帶來包含人氣品牌如壽滿趣Bostock、Chosen Foods、Olivado、Grove 的推薦商品排行榜,並介紹酪梨油的種種好處如舒緩眼睛疲勞、肌膚養護及幫助消解便秘等等,同時也會說明選購時須注意的要點與常見問題,讓我們趕快繼續看下去吧! 調味料 【2022最新】十大火鍋湯底推薦排行榜 健康美味又容易烹煮的料理—火鍋,除了不分男女老幼都喜愛之外,更是逢年過節便利的應景美食。而近年來,許多廠商也跟上這波火鍋熱潮,推出泡菜、麻辣、豆乳、牛奶、番茄、日式昆布等豐富多元的口味。但該如何從這麼多種口味中選出中意的湯底呢?不用擔心,我們特別將各式火鍋湯底依據食用時機分成「闔家同樂鍋」、「時尚健康鍋」、「迎賓講究鍋」等多種類型,方便您鎖定目標。除此之外,火鍋湯底更能夠用來調理成各式料理,希望在看完這篇介紹和推薦排行榜後能讓大家更容易找到喜歡的商品! 調味料 【2022最新】十大豆瓣醬推薦排行榜 豆瓣醬在中華料理之中,是不可缺少的調味料,尤其像是著名的麻婆豆腐與擔擔麵等料理,幾乎可說必須增添了這層味道,才算是擁有其獨特的靈魂。藉由辣椒的辣度與熟成的蠶豆味噌所賦予的醍醐味,可為料理增添風味與層次。雖然坊間有不少大廠牌的豆瓣醬,像是李錦記、豆油伯都具有一定知名度,可一旦碰到臨時需要購買豆瓣醬作使用時,往往會陷入不知該如何選擇的迷惘之中。本次想針對市面上販售的豆瓣醬,以排行榜的方式為各位進行介紹推薦。無論是擁有溫和辣味或是堅持嚴選素材的品項等等,市面上販售的種類琳瑯滿目,希望大家能找到心底的醍醐味,並且將其運用在日常菜餚之中。 調味料 【2022最新】十大剝皮辣椒/辣椒醬推薦排行榜 台灣花蓮一帶的特產剝皮辣椒,顧名思義是將辣椒去皮及籽製成,是不少人喜愛的配料,亦是到當地旅遊熱門的伴手禮選擇。拿來做成雞湯、拌炒海鮮或蔬菜、配飯佐麵都非常推薦,其鹹香回甘且微辣的口感,加上鮮明帶勁的後味,讓人感到十足過癮。只是市售的剝皮辣椒種類繁多,究竟該如何挑選一款適合自己口味、又營養健康的款式,確實讓人不知所措。本文就將為各位介紹剝皮辣椒醬的選購方式並精選10種人氣商品排行榜,從台灣第一罐金品醬園、排隊至少半年的花崗山、台日文化結合的無敵剝皮辣椒味噌醬等產品都囊括其中,對於調味料有所堅持、喜愛下廚的人,敬請一起來閱讀並挑選一罐適合的辣椒醬吧。 調味料 【主廚監修】2022最新12款人氣辣椒醬推薦 台灣人喜歡在料理中加點辣椒醬佐味,其不但能增添風味、幫助引發食慾,甚至還可刺激交感神經,進而促進血液循環,對人體的好處可謂相當多。然而市售辣椒醬的款式五花八門,除了粗細不同的辣椒顆粒會帶來迥異的口感外,以不同品種所製成的商品,在辣度上更有著天壤之別的差異,究竟該如何挑選總是讓人摸不著頭緒。因此本篇文章將推薦包含老干媽、李錦記、寧記等在超市與網購都有極高人氣的商品,其種類更涵蓋了蒜蓉、豆豉、味噌及四川辣椒醬等等,並帶讀者瞭解選購辣椒醬的小撇步,各位無辣不歡的饕客們可千萬別錯過了! 調味料 【皮膚科醫師監修】2022最新十大洗面乳推薦排行榜 溫和清潔是臉部保養的基本步驟,無論是泛油、痘痘還是暗沉等問題,確實洗臉都能一定程度獲得改善。然而,市面上開架、專櫃品牌均有推出洗面乳,不僅質地有乳狀、慕絲狀、凝膠狀等區分,起泡性、清潔力有所差異,而每種配方適合的膚質、膚況也不盡相同,想要選出最合適的商品實為不易。為了幫助消費者盡快篩選出適合自身的選擇,本文將會說明洗面乳的選購方法,並從各大藥妝店、電商平台等搜羅出10款推薦人氣潔面乳,當中包括了大家熟知的專科、適合敏感肌的舒特膚、協助抗痘的曼秀雷敦等等,亦有一些獲得網友好評的新商品。事不宜遲,一起來看看有那些值得一試的優秀潔面產品吧! 洗面乳 【2022最新】十大奶瓶推薦排行榜 「奶瓶」是餵寶寶喝奶、喝水時的必備道具,目前市面上如 chicco、貝親Pigeon、小獅子王辛巴Simba、布朗博士、NUK 等歷史悠久或名氣較大的品牌,尚有其他大大小小的廠商或賣家皆推出尺寸mL數、造型不一的各種款式,遑論材質更是百百種。相信不少家長為此感到疑惑,究竟該如何找到真正適合家中寶貝的奶瓶呢?於是本文將以奶瓶為主軸,在此分享幾個挑選時的小秘訣;同時亦會推薦日本、台灣市面上的人氣商品,材質從耐熱玻璃、輕巧的 Tritan、PPSU 材質應有盡有,當中也不乏強調防脹氣的奶嘴設計、可加快溫奶效率的 nanobebe 母乳奶瓶、可作為副食品冰磚儲藏罐、儲乳瓶的款式,以及奶瓶界愛馬仕之稱的 hegen,或是韓國品牌 MOTHER-K 的拋棄式奶瓶,正在考慮購入的各位新手爸爸媽媽們千萬別錯過囉! 嬰兒用品 【2022最新】十大泡沫洗面乳推薦排行榜 泡洗顏、洗顏慕斯等「泡沫洗面乳」無須搓揉起泡,只要按壓幫浦即會產生大量的綿密泡沫,對於早晨分秒必爭的使用者而言可說省時又省力。而除了大家所熟悉的 Biore蜜妮、肌研、Curel珂潤、理膚寶水、Bifesta 等知名品牌外,市面上還有許多熱銷商品可選擇,相信不少讀者都對這些標榜敏感肌可用、保濕、溫和鎖水的商品有些眼花撩亂。為此,本次主題除了分享潔顏慕斯、泡沫洗面乳的選購要點,同時從 Dcard、PTT、momo購物網、Yahoo購物中心等平台挑出評價好、銷量佳的10款開架、專櫃商品推薦介紹。排行榜後也會有氣壓噴霧瓶怎麼丟?有沒有補充包?潔顏慕斯的正確洗臉步驟等等常見問答,想輕鬆洗出乾淨好膚質的人趕緊參考看看! 洗面乳 人氣愛用品清單
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