見到菜單上的炸黑豆腐,我誤以為是像臭豆腐那樣,結果真的是炸豆腐喔!黑豆腐是黑豆做的,另外還有黃豆做的白豆腐,可惜因為價格不同,所以沒有綜合版!外酥內嫩的炸黑豆腐,簡單撒上胡椒鹽,還有附上一碟甜辣醬,可以依照個人洗好沾取,這樣一份80元價格也不貴,份量不少,還蠻好吃的,值得品嚐! 煎豆腐 $60/小 這煎豆腐的口感比較像百頁,口感稍紮實帶軟Q,豆腐煎的入味,加上香菜香氣更迷人,單吃也不會過鹹 竹筍湯 $50 很實在的一碗筍湯,僅假日供應,筍子很多,湯頭也很鮮美 藥燉豆腐湯 $60 這碗湯也是假日才有供應,真的就是藥膳的風味,湯頭有點甜甜的,豆腐吸收了藥膳湯汁精華,一口咬下會有湯汁流出,比較可惜的是端上桌不夠熱,若再熱些會更棒 【秋菊麻糬】為手工製作的客家麻糬攤販,就位於【清安豆腐店】旁,有提供麻糬試吃,可以吃喜歡再買,一盒麻糬$50元,口味有原味、紫米及小米,秋冬季節還有艾草口味,買了一盒綜合口味,麻糬使用小袋子裝著,吃起來更為方便,【秋菊麻糬】很軟嫩,走過經過可以買一盒來吃看看,不沾花生粉也有甜甜的口感 在【秋菊麻糬】旁的烤肉攤位,這裡的烤肉串比較特別,有山豬肉皮、烏骨雞及放山雞的雞屁股、粉腸、蔥段大腸及豬心等,隨意選了三串$100元,因為沒有特別問價格,不知道是不是任選三串一百元!?使用的醬料比較特別,是原住民的風味唷~ 因為兒子想要吃一般的炸臭豆腐,所以我們隨意來到【尚紅ㄟ臭豆腐】吃臭豆腐,這家店有二樓空間,提供的桌位比較多 【尚紅ㄟ臭豆腐】菜單及價格 菜單上居然出現地瓜葉臭豆腐讓人好好奇呀,不知道是長甚麼樣子呢!? 乾麵 $50 因為鈞鈞也還沒吃,所以點了一碗乾麵,肉燥給得很大器,另外還有榨菜,香氣十足! 綜合脆皮臭豆腐 $55 端上桌時沒有任何醬料,沾醬放在桌上,想加什麼自己來,這樣一盤綜合臭豆腐一次可以吃到三種口味,除了原味外還有黑豆腐及紅麴豆腐,紅色的豆腐好特別啊,看顏色原以為是草莓,結果是養生的紅麴,黑豆腐味道很香,大顆呆把拔一邊吃一邊鵝樂 好久沒看過的古早味麥芽餅,香酥的餅皮裡包著香菜、花生粉及麥芽,意外地吃起來不黏牙,然後香菜搭上花生粉的香氣好迷人,甜鹹口感讓人一口接一口 【老街好吃豆花】位於老街裡建築物的二樓,若沒有仔細看很容易錯過,這裡的豆花口味很特別,除了原味豆花外,還有鹹豆花、草莓豆花、巧克力豆花及咖啡豆花 二樓的空間環境還不錯,走累了或是離開老街前別忘了來一碗好吃的豆花 綜合豆花的料有紅豆、花生及粉圓,不過當天我們抵達時店家正好要休息了,粉圓已經沒有了,只加了紅豆及花生的古早味豆花風味及口感皆不錯 在要離開【清安豆腐老街】前經過了【鄒族阿里山烤山豬肉】,使用真正炭火烤的山豬肉充滿著碳香與木頭香,一份一百元還附上洋蔥及蒜片,很適合重口味的你,這份烤山豬肉兒子很愛吃,幾乎吃掉一半以上了,也是來【清安豆腐老街】不容錯過的美食之一! 苗栗一日遊從泰雅原住民文化產業園區離開後, 來到車程10分鐘內的「洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)」 這條泰安老街跟深坑老街一樣都以豆腐聞名, 能吃盡各式豆腐料理, 洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)雖然不長, 沿路吃吃喝喝也不少, 另外也可以買豆干伴手禮當回程車上的點心哦 洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)交通.地址.停車場地址: 導航定位「洗水坑豆腐街」即能抵達 大眾運輸交通: 1089清安--大湖線 入口停車場每次收費100元 附近路邊白線內可以免費停車 假日來訪洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)車潮也真不少, 我們把車子停在馬路上的白線內, 大約走5分鐘就能看到清安豆腐老街的捷徑入口, 經過洗水溪後就是老街囉 洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)以這條主線+清安豆腐街旁的巷弄為支線, 雖然老街不長,卻也能吃的很飽足 當天我們就在清安豆腐店用餐, 老街上有各式豆腐料理,炸、蒸、煮多種口味都吃的到 清安豆腐店菜單 以炸豆腐聞名,還有各種麵食讓你吃的更飽, 假日人潮絡繹不絕 我們等候了10幾分鐘才等到位置 來到清安豆腐街當然要吃這裡的特色-炸黑豆腐, 裡面是黑豆做的, 不是整塊都是黑黑的, 聽聞還有另一間「黑皮臭豆腐」 是用中藥與豆腐氧化而成的,就是連外皮都黑黑的, 下次有機會來訪絕對要去品嚐看看 最喜歡這樣外酥內軟的炸臭豆腐, 而且不會太油膩,吃起來不會很膩 搭配一碗假日限定供應的竹筍湯,就是滿足的一餐了 清安豆腐老街上除了小吃美食之外, 還有一些小農產品,像是老薑也蠻多的 來一枝霜淇淋解熱意 天氣悶熱,我們就沒逛太久, 不然還有好多口袋美食想解鎖, 像是鹹豆花、糕粿粄等都是人氣推薦的清安豆腐老街必吃美食 最後買了曾記豆干專賣店, 有好幾種不同口味的手工豆干, 現場提供試吃, 沙茶、黑胡椒、蜜汁都好吃 洗水坑清安豆腐老街附近可以到泰安溫泉、大湖採草莓,車程都很近~ #洗水坑豆腐街,#清安豆腐老街,#泰安景點,#苗栗一日遊,#泰安老街 |