Illy咖啡豆推薦

Illy咖啡豆推薦


250g/罐,賞味期限:2023.3


定價

450

特價

400

數量

風味介紹

Dark Roast 深烘焙風味是illy經典配方。柑橘花香、烤杏仁與堅果味伴隨著底層飽滿的巧克力苦調與黑糖深沉的微甜。建議可以搭配鮮奶,製作成拿鐵或是卡布奇諾飲用!


One Blend, One Brand 
illy使用來自四大洲9種頂級阿拉比卡咖啡豆調配而成
獨家的混豆配方及烘焙技術再加上對咖啡無比的熱情,造就那獨特迷人的咖啡香
生豆的挑選上僅使用最頂級的阿拉比卡咖啡豆,是唯一在包裝上標示咖啡因含量不超過1.5%的咖啡品牌
咖啡豆經專業烘焙後加上專利氮氣加壓包裝技術,讓咖啡香氣能牢牢鎖住直到送達世界各地。
這一切的努力就是為了讓您享受到一杯完美的illy咖啡!


詳細規格

內容物淨重 250g
尺寸 9x9x14.5CM
原產地 義大利原裝進口
最長保存期限 24個月

立即購買 illy咖啡豆-深焙

定價:450特價:400

本文图片来源于illy,版权属于原作者

illy购买优惠

illy(意利)咖啡来自意大利,在全球都相当火,采用100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出独特香醇的风味,illy咖啡的品质来自于对咖啡豆的精挑细选,去除劣质或是未完全成熟的豆子,只要五十粒精选咖啡豆就能完美转化成一杯香醇浓郁的咖啡,唇齿留香。

illy官网有优质咖啡和咖啡豆出售,还能买到漂亮的杯子和实用的咖啡机呢,价格美丽,购物还可享受额外返利优惠哦!

官网地址:https://www.illy.com/en-us/home

返利优惠:illy caffe给消费者提供高达6%的现金返还。

illy经典风味推荐

(一)中烘焙风味 - Medium Roast - 口感微甜,酸苦平衡

Medium Roast中烘焙风味是ily经典配方。在高雅的果酸中与苦韵相互平衡,滑顺与强度并存,带有巧克力、焦糖与烘烤香气,以及些微的花香。

1,Whole Bean Classico Coffee - Medium Roast咖啡豆

(点击购买,可获取illy caffe高达5%的返利优惠)

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2,Ground Drip Classico Coffee - Medium Roast咖啡粉

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其中的中焙滤泡咖啡粉,颗粒粗细以萃煮滤泡式咖啡(flter coffee)为标准研磨,适用于滤杯+滤纸直接冲煮或美式咖啡壶、法式滤压壶之使用。

(二)深烘焙风味 - Dark Roast - 口感强烈,香气浓郁

深烘焙风味是lly经典配方。柑橘花香、烤杏仁与坚果味,伴随着底层饱满的巧克力苦调与黑糖深沉的微甜。建议可以搭配鲜奶,制作成拿铁或卡布奇诺饮用!

1,Ground Espresso Intenso Coffee - Dark Roast咖啡粉

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2,Whole Bean Intenso Coffee - Dark Roast咖啡豆

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(三)低咖啡因咖啡

illy是市面上唯一清楚标示咖啡因的咖啡品牌,这款咖啡因含量仅0.1%,约每杯咖啡含有6毫克的咖啡因,远低于卫生署建议之每日300毫克之安全摄取量规定。

1,Whole Bean Decaffeinated Classico Coffee咖啡豆

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2,Ground Espresso Classico Decaffeinated Coffee咖啡粉

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(四)Brazil 巴西 - 焦糖香

1,Arabica Selection Whole Bean Brasile咖啡豆

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由100%顶级阿拉比卡咖啡豆制成,中度烘焙,完美口感是饕客首选,行家级享受。

这款口感浓烈饱满,蕴含可可&焦糖香,男人味道十足的咖啡豆。香甜,略带酸苦。口感醇厚,是制作任何一款espresso咖啡不可或缺的基础。训练有素的舌头能够从中品出面包屑、焦糖和巧克力的味道。风味浓郁的巴西咖啡让味觉享受到真实触碰。

(五)Colombia 哥伦比亚 - 水果香

Arabica Selection Whole Bean Colombia咖啡豆

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丰富的风味,焦糖与水果干,芳香丰富,口感均衡。有富裕的焦糖和甜蜜的干果风味。并伴有巧克力和烤土司的尾韵。

(六)Ethiopia 埃塞俄比亚 - 花香

Arabica Selection Whole Bean Etiopia咖啡豆

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埃塞俄比亚的特色是其甘甜温的味道和芬芳的花香;蕴含花香&柑橘果香。埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡豆充满诱惑,带有淡淡茉莉清香,成熟香瓜和各种柑橘果香。以其苦味与甜味间的细腻平衡而著称。

(七)Guatemala 危地马拉 - 巧克力香

Arabica Selection Whole Bean Guatemala咖啡豆

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危地马拉咖啡富含浓郁巧克力香,极具鲜明特色。口感甘甜强烈,蕴含可可&焦糖&柑橘果香。2000公尺以上的高山豆制成。

以上精选风味咖啡豆可以参考以下对比图:

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illy咖啡豆手冲咖啡粉冲法

1,将滤纸反折(底部及侧边有斜线的部分),接着放入滤器内。

2,将磨好的咖啡粉倒入滤纸内,确定咖啡粉放入扎实后在中间戳一个洞。

3,将开水烧开后放入手冲壶静置至85°C, 接蓍倒入滤壶温壶,就可以准备冲泡咖啡了。

4,冲泡前记得将滤壶的热水倒掉。

5,手冲壶壶嘴对准咖啡粉刚戳洞的地方注入热水。

※从中心画圆由内至外,再由外至内注水。

6,进行闷蒸30秒滴咖啡。

7,5&6步骤重覆直到所需的量滴入完成。

※注意每次重覆注水闷蒸前要确定滤纸上的水已滴入滤壶内。

以上图片来源于网络,版权属于原作者;若有侵权,请原作者及时与我们联系,本站将予以删除。

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因為有每天喝咖啡的習慣,早期我們出國時都是買咖啡粉或是即溶咖啡居多,

不過後來買了一部全自動磨豆咖啡機,就可以開始買咖啡豆回來煮了,

畢竟現磨現煮的咖啡還是比較香,喝起來的感覺也會好很多,

之前陸陸續續在國外買了不少的咖啡豆,去羅馬買金杯咖啡豆(Tazza D'oro),

去維也納買小紅帽咖啡豆(JuliusMeinl),去東京買藍瓶咖啡豆(Blue Bottle),

不管去哪裡玩,都要買點當地的咖啡豆回台灣慢慢喝,

不過後來就改買COSTCO的星巴克咖啡豆了,比較大包又便宜,

只是喝久了,還是偶而會想喝點不同的咖啡,正好看到illy中度烘焙咖啡豆有特價,

所以就一次買了三瓶回來,在WFH期間可以每天早上喝一杯,維持精神。

▼ 其實這一次會買【illy】中度烘焙咖啡豆,除了正好有活動夠便宜外,一個很大的原因是採用的是金屬瓶罐包裝,因為想要這個咖啡罐,所以就買了。illy咖啡是義大利品牌,早期在台灣不常看到,不過後來就很多了,許多咖啡廳也都採用illy的咖啡豆來煮咖啡。

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▼ 採用的是100%阿拉比卡咖啡(ARABICA)。其實我一直很納悶,為何現在很多咖啡都會標榜使用阿拉比卡咖啡,後來查了一下,才發現原來阿拉比卡咖啡比較常用在單品或精品咖啡,後來就變成了一種咖啡界的流行了吧。

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▼ 這一罐只有250克重量,比起在COSTCO購買的大包裝咖啡豆,這個【illy】中度烘焙咖啡豆算是價位比較高的,但是有很漂亮的金屬罐子,我覺得還可以接受。

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▼ 這罐咖啡是由義大利原裝進口的,所以在罐身上會貼上中文說明貼紙,方便辨識。

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▼ 蓋子的內側有渡上一層類似軟膠的材質,個人覺得可以增加蓋子密封的功能,也可以防止咖啡豆受潮軟化變質,很不錯的設計,不知道其他品牌的罐裝咖啡豆是不是也有一樣的設計。

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▼ 裡面是易開罐的設計,拉起拉環,就可以將整片鐵片拉掉,之後再蓋上瓶蓋就可以了。裡面直接就是咖啡豆,沒有再其他的包裝,難怪會需要一個可以有密封功能的瓶蓋。

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▼ 這個咖啡豆聞起來還滿香的,一將拉環拉起就馬上可以聞到濃郁的咖啡味道,豆子本身也很漂亮,不過這樣一罐只有250克,其實喝不了多久的。

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▼ 罐子下方有一張小貼紙,這張應該是氣孔的位置,一般袋裝的咖啡豆,在袋子上也會有一個氣孔,我想應該是一樣的功能吧。

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