和 雅 谷 餐廳-辣 渣

辣渣，油潑辣子。買5送1。包裝為耐衝擊玻璃瓶100ml。2016歐盟iTQi米其林廚師認證SuperiorTasteAward1顆星辣渣用於拌乾麵，炒飯，湯麵，水餃；也可用於菜色烹調： ...,辣渣，油潑辣子。480ml2016歐盟iTQi米其林廚師認證SuperiorTasteAward1顆星辣渣用於拌乾麵，炒飯，湯麵，水餃；也可用於菜色烹調：紅油炒手，宮保雞丁.,辣渣，油潑辣子。680ml。此包裝為玻璃易破碎，無法使用超商取貨付款。2016歐盟iTQi米其林廚師認證SuperiorTasteAward1顆星家庭號包裝為接單生產商品。,和雅谷餐廳-辣渣（5送1）千萬種人氣商品，給愛買心切的你天天...

和雅谷餐廳 | 台灣美食網

辣渣，油潑辣子。買5送1。包裝為耐衝擊玻璃瓶100ml。 2016 歐盟iTQi 米其林廚師認證Superior Taste Award 1顆星辣渣用於拌乾麵，炒飯，湯麵，水餃；也可用於菜色烹調： ... Read More

和雅谷餐廳 | 台灣美食網

辣渣，油潑辣子。480ml 2016 歐盟iTQi 米其林廚師認證Superior Taste Award 1顆星辣渣用於拌乾麵，炒飯，湯麵，水餃；也可用於菜色烹調：紅油炒手，宮保雞丁. Read More

和雅谷餐廳 | 台灣美食網

辣渣，油潑辣子。680ml。此包裝為玻璃易破碎，無法使用超商取貨付款。 2016 歐盟iTQi 米其林廚師認證Superior Taste Award 1顆星家庭號包裝為接單生產商品。 Read More

和雅谷餐廳 | 台灣美食網

和雅谷餐廳-辣渣（5送1） 千萬種人氣商品，給愛買心切的你天天低價蝦皮承諾│蝦皮商城│限時特賣. Read More

特展宅配 | 台灣美食網

微辣豆腐乳-180元-方瓶 ... 辣渣. NT. 100. 溪頭和雅谷餐廳手工辣渣。以核桃，腰果，黑芝麻，白芝麻，加上精選辣椒與花椒製成。小罐100元，買五送一。 Read More

本餐廳的產品“肥婆辣渣”，獲得比利時i... | 台灣美食網

本餐廳的產品“肥婆辣渣”，獲得比利時iTQi “Superior Taste Award”評鑒一星美味。 訂購電話：049-2752763。和雅谷餐廳。 “Superior Taste Award”是唯一的由餐飲業的意見 ... Read More

最新消息 | 台灣美食網

本餐廳的辣渣獲得Monde Selection－世界品質評鑑大賞2018金牌. 2016-05-27. 本餐廳的產品“肥婆辣渣”，... 訂購電話：049-2752763。和雅谷餐廳。 Read More

溪頭和雅谷 | 台灣美食網

本餐廳的辣渣獲得Monde Selection－世界品質評鑑大賞2018金牌. 2016.05.27. 本餐廳的產品“肥婆辣渣”，獲得比利時iTQi “Superi... 2015.10.21. 台灣好行- 溪頭線。 Read More

和雅谷餐廳 | 台灣美食網

2016 iTQi 一星獎- 辣渣＆ 辣腰果核桃。 每罐容量220ml。單價200元。禮盒特價500元。 辣渣or 辣腰果核桃可任意搭配。 訂購請電049-2752763。 or 蝦皮拍賣搜尋：和雅 ... Read More

和雅谷 | 台灣美食網

要訂購肥婆辣渣的各位舊雨新知，利用蝦皮拍賣訂購（2016年6月份）滿299元即可7-11取貨付款免運費。 shopee.tw/hoyaku. Read More

今年二月快底的時候，適逢週六的補班日，難得賺到一個算是平日的禮拜六，所以就來到了溪頭，園區里綠意盎然，走走路運動一下感覺很舒服，當晚住宿在以溜滑梯小木屋聞名的杉溪鹿民宿，房間有溜滑梯小瑜真是玩瘋了，房間的文章晚點再來更新，先來更新一下晚餐的部分，晚餐在和雅谷餐廳用餐，這是用孤狗地圖找到的，就剛好在民宿附近，開車大概五分鐘吧

用餐日期：2019.02.23

和雅谷餐廳本身也有在經營民宿，民宿是木屋的形式，外觀上看起來感覺也不錯，不過會來還是因為在google地圖上顯示餐飲的部分評分還不錯，我個人看評分都是參考啦，差不多不要太慘就可以了，而且因為很近，不用晚上還要開車太久阿! 和雅谷主要是以山產合菜為主的餐廳，但人數少也有套餐可以點，所以不用怕人少不好點菜，而且我一個人可以吃到四人份，所以我完全不擔心(誤)，但說真的味道還不錯，有合我的口味啦，所以雖然只是簡單的兩人套餐，照片也沒有幾張，還是生出了這一篇食記XD

我們是從靠近溪邊的側門走進去的，因為第一次來我也不知道門在哪裡XD，原來還有這種座位耶

外面的兩排座位，場地還滿大的，可見生意應該是不錯，不過當天雖然是禮拜六，但因為要補班，加上我們很早就來用餐了，所以人還不多

最室內的用餐區，這個木頭座位份量很足夠

最後面竟然有造景，可惜太暗了拍不太起來阿

我們就做在另一組客人的旁邊，右邊還有三四組客人，有一、兩組好像還是這裡的房客的樣子，不過拍照我都刻意閃掉了

menu的印刷很精美耶

每次去山上泡溫全或是渡假，我都喜歡吃個鱒魚，所以就點800的，鱒魚還可以兩吃，頭尾煮個湯，中段可以選擇喜歡的烹調方式，我問了來點菜的老闆娘，她說用烤的最麻煩，但是好吃，而且今天人比較少，烤的不用等太久XD，那當然就選烤的

研究一下菜單

腐乳以及辣椒醬，天阿，這兩個都好好吃耶，尤其是這個腐乳甜甜的好好吃喔

還好這次小瑜在逛溪頭園區的時候，已經補眠不少，所以雖然已經在民宿玩好一回兒的溜滑梯，等上菜時仍沒有睡著

看到鏡頭拍還會做動作呢^^b

飯，上頭還有番薯

食蔬

胡麻醬口味的過貓，但這胡麻醬又跟一般市售的不一樣味道，有多了幾種調味，好吃

最受小瑜喜愛的竹筍扣肉，尤其是筍子真的好好吃，一片片又薄又軟又甜，肉看來深色但又不會過鹹，可惜照片只拍了這個角度

鱒魚頭段尾段煮的湯

湯簡單調味，但是新鮮好喝，魚肉夠新鮮肉質會彈牙

看目錄是寫豆腐，沒想到是炸過的豆腐

醬油調味，鹹淡適中，還不錯

鱒魚的中段，沒想到烤的竟然是做類似蒲燒的感覺，很香很好吃

放大一點，上面還有芝麻粒呢

甜點地瓜，也不錯，滿好吃的

全部清光光，老闆娘一開還覺得我們會吃不完，看我的體形就知道在多也沒問題啦XD，是說因為湯好喝，所以連湯都喝光光了，這樣也是會飽呢

小瑜吃飽了心情很好，準備回去繼續溜滑梯了XD

店裡面也有一些點心和醬料的販售

櫃檯上也有不少商品呢

手工辣渣，這個味道不錯，不過因為家人都沒在吃辣，所以我就沒買了

這個辣腐乳不會很辣，反而是甘甜呢，所以我買了一瓶帶回家

另外也有手工造的販售，我摸了一下觸感及硬度都還不錯，應該是多種油脂混合，最後又帶了一些走，結果買的比吃的花更多錢XD

外觀，我們就是從這一面走進來的，另一面我就沒有去拍了

基本上我覺得味道還不錯，尤其是鱒魚兩吃，感覺滿不錯的，腐乳跟辣椒也都好吃耶，有機會可以試試喔!

延伸閱讀:

[南投]鹿谷 - 杉溪鹿莊園｜杉溪鹿溜滑梯小木屋

[南投]鹿谷 - 溪頭和雅谷餐廳｜合菜餐廳｜兩人餐

[5D2]溪頭散步 ＋ 逛逛內湖國小│散步拍拍照│生活隨手拍

覺得本文不錯的，也請按推或讚或留言給我一點鼓勵喔!

歡迎加入粉絲頁！！