好吃的黑糖饅頭

好吃的黑糖饅頭

每次路過人潮都沒有斷過的吉連手工包子,很多朋友推薦必吃的黑糖饅頭
每天新鮮出爐的包子、饅頭,每個階段出爐時間不同
很多熟客一開店就來買檯面上大顆饅頭、小顆饅頭都有
銅板美食、必吃包子饅頭專賣店,超過20年老字號 吉連手工包子
堅持每日新鮮製作出爐,不販售隔日包子饅頭

吉連手工包子
地址:高雄市前鎮區公正路175號 (旺來昌旁)
營業時間: 10:30~19:00(週日公休)
電話: 07 713 1900

好吃的黑糖饅頭

包子有買10送1,招牌黑糖饅頭有原味、夾內餡口味,還有經典必吃的招牌黑糖小饅頭

好吃的黑糖饅頭

小顆饅頭很多人買,手工製作,帶有彈牙扎實口感,相當好吃,尤其是黑糖小饅頭超好吃

好吃的黑糖饅頭

香草牛奶饅頭、香草牛奶小饅頭、黑糖饅頭、黑糖小饅頭

好吃的黑糖饅頭

工作人員的手都沒有停過,人潮也都沒有斷過,熟客都知道要吃這家 吉連手工包子
傳統樸實風味的經典小吃,當早餐、點心都很棒

好吃的黑糖饅頭

好吃的黑糖饅頭

小小的店鋪,簡約的攤子,都是來買黑糖饅頭,真的好好吃

好吃的黑糖饅頭

買一袋絕對不夠阿!

小饅頭真的很有吸引力,會打開來默默的不停的吃
因為黑糖調配很恰當,爽口風味不膩,甜甜黑糖香氣引出麵糰自然風味

好吃的黑糖饅頭

熱呼呼出爐稍微降溫,就會快速把小饅頭裝袋,便利消費者購買

好吃的黑糖饅頭

饅頭包子價格大約13~30元
鮮肉包、素肉包、芋泥包、紅豆包大概1點半
打星號的養生五榖饅頭、爆漿巧克力、黑糖堅果,都要10顆以上才接單唷~

好吃的黑糖饅頭

好吃的黑糖饅頭

扎實彈牙口感,黑糖饅頭真的很迷人

好吃的黑糖饅頭

白色小饅頭是添加了香草風味的鮮奶饅頭
帶有香草甜味,深受孩子喜歡吃

好吃的黑糖饅頭

好吃的黑糖饅頭

好吃的黑糖饅頭

好吃的黑糖饅頭

餡料也都不馬虎,饕客基本上都買黑糖饅頭居多,真的用料很實在
撲鼻的黑糖香氣,自然甜味相當柔和舒服
越咀嚼黑糖香氣都不斷的湧上來,好療癒的甜蜜滋味

好吃的黑糖饅頭

起司丁給的也很多,增加鹹香風味,當早餐好開胃

好吃的黑糖饅頭

每日新鮮製作出爐,冷掉也好吃的黑糖饅頭、黑糖小饅頭,保證會愛上

好吃的黑糖饅頭

大量採買建議可以先打電話預約唷~~~

吉連手工包子
地址:高雄市前鎮區公正路175號 (旺來昌旁)
營業時間: 10:30~19:00(週日公休)
電話: 07 713 1900

好吃的黑糖饅頭

高雄必追包子、饅頭專賣店,熱呼呼出爐通殺

  1. 愛料理   
  2. 全部分類   
  3. 素食/蔬食

簡單快速 的黑糖饅頭~

好吃的黑糖饅頭

好吃的黑糖饅頭

Lin Kaiye

1 食譜 17 粉絲

439 說讚 20 跟著做 5 留言

描述

黑糖非常的香~
口感軟Q軟Q的

份量

5 人份

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

黑糖

62g

125g

中筋麵粉

250g

酵母

3g

1g

15g

步驟

  • 將黑糖和水攪拌均勻

  • 麵粉、酵母、鹽混合(先用筷子將粉攪勻) 接著麵粉倒入黑糖水攪拌,稍成型再加入油

  • 手揉至光滑成團,麵糰靜置7~8分鐘

  • 滾成長條狀,切塊,再滾成圓形 (約90克)

  • 電鍋不用加水,按加熱到自己跳起來,拔掉插頭,麵糰放入發酵20分鐘

  • 電鍋加2杯水下去蒸,跳起來後即可食用

小撇步

保存方法:蒸好放涼用袋子裝起來 放入冷藏 要吃再拿出來蒸就好了👍👍

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2019/07/10 發表

好吃的黑糖饅頭

Lin Kaiye 1 食譜 17 粉絲

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分類

  • 全部分類   
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  • 電鍋
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Julia Chen

內餡加入黑糖變爆漿黑糖包👍

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Tiffany Sung

鹽加太多有點鹹味…想問怎麼揉才能光滑呢?

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Gina Wei

謝謝分享~第一次挑戰做饅頭,手揉到廢🤣發酵滿成功的❤️出爐10顆馬上完銷😂

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張小瑜

家人都說好吃😋

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留言

共 5 則

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  • 好吃的黑糖饅頭
    陳婕樂

    請問是用哪一種酵母呢?

    5 months ago

  • 好吃的黑糖饅頭
    傅小萱

    我怎麼發不起來。 步驟都一樣…… 我發酵2小時,還是一樣小……哈哈哈哈。 可能我太笨。

    a year ago

  • 好吃的黑糖饅頭
    Casalina Hadlow

    請問大家都加什麼油呢?植物油?葵花油還是橄欖油也可以?

    a year ago

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