廚師工會衛生講習

報名內容 

報名項目: 衛生講習-持證廚師、餐飲從業人員衛生講習

上課日期:目前課程會依疫情滾動式調整,已報名者待可上課時會另行通知,造成不便敬請見諒!

  • 111/01/10(一)
  • 111/03/14(一)
  • 111/04/11(一)
  • 111/05/23(一)
  • 111/06/13(一)
  • 111/07/04(一)
  • 111/08/05(五)
  • 111/08/22(一)
  • 111/09/26(一)
  • 111/10/24(一)
  • 111/11/28(一)
  • 111/12/26(一)

上課時間: 上午8:00~下午5:00

上課地點: 台北市內湖區舊宗路一段16號4樓。

報名費用: 會員 500元、非會員 1,000元

匯款帳號:

戶名:台北市餐飲業職業工會
華南銀行中華路分行【008】   

帳號:148100017669

課程內容 

日期

課程名稱

111/01/10(一)
111/06/13(一)
111/09/26(一)

食材源頭控管及標示管理
抗老護心-地中海及得舒飲食
如何選擇安全適用之食用油及醬油
餐飲肉類衛生管理

111/03/14(一)
111/07/04(一)
111/10/24(一)額滿!

近期餐飲業食安相關議題之解說
餐飲衛生管理分級評核實務
認識黑心食品
餐飲業職業傷害預防

111/04/11(一)
111/08/05(五)
111/11/28(一)

食品安全管制系統(HACCP)簡介
食品中毒案例探討及防治
低碳飲食之採購與烹調
外食技巧與食品安全

111/05/23(一)
111/08/22(一)
111/12/26(一)

基因改造食品簡介
食品的保存原理
供餐流程之管制
烹飪油煙的危害與預防對策

相關描述 

  1. 《郵寄&現場報名》請下載報名表連同費用掛號郵寄或至工會繳費報名。
  2. 《線上報名》請至「報名活動」線上報名並匯款後來電告知帳號後5碼。
    戶名:台北市餐飲業職業工會
    華南銀行中華路分行【008】          帳號:148100017669
  3. 請注意!!!繳完費並輸入【匯款帳號後5碼】才算完成報名,欲知繳費情形請來電查詢。
  4. 上課請攜帶:身份證正反面影本1份、兩吋照片1張(或綠色時數卡)謝謝!
  5. 衛生講習每班人數未達40人,本會有取消該場次,並延下次之權利,課程進度依授課講師調配為準。
  6. 如當天無法前來請於該課程三天前請假,若無請假視同放棄,恕不退款或延期。
  7. 洽詢專線(週一~週五9:00-17:00):02-2796-1234轉分機319呂小姐

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臺北市幼兒托育職業工會

臺北市推銷員職業工會

臺北市套房租賃仲介從業人員職業工會

新北市套房租賃仲介從業人員職業工會

社團法人中華勞工事務推展協會

臺北市文山區婦女會

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111-A 111/10/11
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48 49 39 800
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111-B 111/10/25
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111-C 111/07/05
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111-B 111/06/27
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111-A 111/06/07
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111-D 111/05/24
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