分手巧克力 民宿

決定了就去做,旅行世界的冒險家

無論妳在沙漠風情、灰黑橘黃或分手巧克力,空間裡俯拾即是高姊的創作,也許是陶器,也許是彩繪的布飾,分手巧克力更從建築就出自她的手筆。高姊又不僅只是藝術家,還是冒險家與哲學家的綜合體。

24歲就踏上歐洲半自助旅行,高姊26歲那年,爸爸的病逝從此改變了她對生命的看法,「我只要有個想法,就去做。」於是,27歲辭去穩定的工作、在全世界旅行,甚至往後的人生,她跟著心走,「如果你覺得父母會阻止你,絕對是你對自己不夠自信,才會需要拉父母當你的藉口。」高姊說,她不是胸懷大志的人,從來沒有所謂夢想、目標,也無所謂勇氣,「其實我覺得,心甘情願過著一成不變生活的人,才是最勇敢的人。」

身處全球旅遊不盛行、去不同國家都要辦簽證的1990年代,沒有網路與手機導航的奧援,只能帶著一本《Lonely Planet》。她坐卡車看遍了非洲大陸,駕一葉扁舟穿越亞馬遜河,曾到過世上最富裕的國家,也曾踏上真正的窮鄉僻壤,一路從美國、中南美洲,輾轉到英國和中東,前前後後旅行27個月,兩年又三個月的旅程,談過美好的愛情,也歷經無常的生離死別,在回台灣的飛機上想著,「怎麼辦,我想做的都做了,還需要活下去嗎?」

分手巧克力 民宿

每間旅宿都是夢的種子,種下即發芽

旅行回來後,高姊因緣際會學了陶藝,也教陶藝,想住在海邊,嚮往做陶時也能有海風穿繞指尖。那時,看到雜誌採訪陳冠華建築師說到「台灣的建築不適合濃妝豔抹。」而決定請他設計,重現她內心渴望有如沙漠一樣的建築,所以早在台灣還沒有民宿的1997年,就在花蓮豐濱鄉落成她的家與工作室「陶舖」,後來的「沙漠風情」,一幢屹立於海岸邊、難得以清水模築成的孤傲民宿,狀似無盡荒涼,「但也因為什麼都沒有,想像才最豐富。」

「夢想的完成,是另一個夢想的開始。」在沙漠風情之後,高姊與六位朋友,有了另一個夢想的種子,期待能有一個在太平洋邊安靜看書、看海發呆、喝咖啡用餐,又可以小住幾天的空間,這就是灰黑橘黃的起源。整棟以黑色為底的巨大建築,必須走上屋頂看見大海、感受自我的渺小,方能進入其中,「一百個台灣人總會找到一個知心、懂我的人。」每間旅宿不僅是她揮灑靈感的大型藝術品,也是高姊實踐生活哲理的場域;更期待能讓住進的人,與自己對話。

高姊相信,一個人旅行,更能看遍世界風景與自我。深受榮格啟發的她一直期待,在東海岸能再有一棟自我感知、更深入認識內在的「塔樓」,這間旅宿只提供一人房,只接待獨自前來的旅人。「最初我希望做成墳墓、聖塔,那時看待死亡是一件悲哀的事。」但後來領悟,死亡是好事,意謂著重新開始,分手亦是喜事,人生即是一路分手,從不捨到捨,走向合一的靈魂。於是取名「分手巧克力」,運用更多象徵原始能量的溫暖色彩,融入砌磚、洗石子等台灣傳統工藝,與玻璃藝術家友人的創作。恰如高姊的心境,從過去迷走、探索答案的沙漠風情、韜光沈潛的灰黑橘黃,來到現在的分手巧克力,終於豁然開朗的快樂。

分手巧克力 民宿

學會善待自我,感知生命的答案

總是認真活在當下的高姊,對生活講究,也兼及身心靈的富足;不熟的人初見高姊不免敬畏,但其實她無私的分享,有如海洋的寬容,讓沙漠風情盛開,吸引美好的緣份,許多客人成了朋友、甚至管家,更多夢想也因此並蒂結果。

她也是極富行動力的哲學家,在蓋灰黑橘黃時,高姊想把書店、咖啡、餐點一起加進來,於是開始學做菜,曾在旅宿分享她在國外漂泊27個月所嚐到的滋味。她更認為,一個人的房間,最重要的是書和廚房,所以每間旅宿都有豐富的藏書、讓旅人自己動手的早餐,這次更為分手巧克力的每間房留了廚房。「下廚是你必須親自做,把食物放到胃裡,善待自己,照顧自己的方式。」她說,一個人吃飯,往往是她最享受食物的時候,不必依賴別人就能獲得滿足。

「我一直覺得我們身在虛幻的世界,一直在演一場戲。」她相信12度空間,精神與物質的相對,生命的源頭是一團能量,是靈魂,是愛,所有能量終其抵達同一個平面。然而,現代人常常將所有感官耗在物質,而不會覺察精神層面;但其實一切都存在你的體內,唯有你獨處沈澱下來,才能體悟到這個世界,在寂靜中找回心靈的力量。

在高姊身上,勇氣從心裡來,夢想從行動當下才算擁有,能夠對自己坦然,因而能夠豐盈內在並開創人生。這天,聽她說起同樣在海邊的家,「只要坐在喜歡的位置,就會感覺到喜悅,足矣。」每天看書、吃飯,有時聽著海聲做甜點,有時走上屋頂天台,望著遼闊無盡的天空和大海,在那裡,就會豁然領會。

分手巧克力 民宿

記者蔡玟君/台東報導

你有多久沒有靜下來,與自己好好相處,與自己對話,聆聽內心的聲音?位於台東長濱的民宿「分手巧克力」,全館只有6間客房,更特別的是每間僅限一人入住,民宿主人高媛貞表示,希望讓這裡成為一個能和自己相處的安靜空間。

分手巧克力 民宿

▲台東長濱民宿分手巧克力外觀。(圖/記者蔡玟君攝)

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▲分手巧克力是一座以三層三角形堆疊的泥灰色建築。(圖/記者蔡玟君攝)

被大多人暱稱為「高姐」的高媛貞,沿著太平洋海岸打造了3間民宿,從沙漠風情、灰黑橘黃,一直到分手巧克力。當被問到民宿取名「分手巧克力」的原因,以及獨特的全單人房型式,高姐微笑說,「過去我辭掉9年工作,開始在世界旅行,旅行時我偏好住單人房,因為那可以和自己好好相處,我覺得應該也有人和我有一樣的想法,所以決定這間民宿全採單人房。」

至於名字,她笑說「因為覺得分手是喜事。」高姐解釋,我們從出生開始就不斷經歷分手、分離,但每一次的分離都會讓你更往前進,成為更好的自己,因此覺得分手是喜事。

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▲分手巧克力玄關。(圖/記者蔡玟君攝)

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▲分手巧克力公共空間。(圖/記者蔡玟君攝)

分手巧克力是一間由三層三角形在離海最近的山坡上矗立的泥灰色建築,進入前需先脫鞋,由在地藝術家利用漸層藍色玻璃藝術打造玄關天井,陽光穿透,直直地向下探入,讓旅人在公共空間的每層樓都可以感受光影魅力。

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▲分手巧克力全部都是單人房。(圖/記者蔡玟君攝)

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▲分手巧克力每間房都有大面窗戶能看海。(圖/記者蔡玟君攝)

錯落在不同樓層的6間房間全是單人房,管家笑說:「即使是情侶來,也必須分開住。」為了提供給入住旅人能與自己安靜獨處的空間,房間採用泥灰色暗色調,但利用紅磚牆、窗簾增添色彩,拉開窗簾,窗外180度的太平洋蔚藍海景就是最好的裝飾,當天氣好時,夜晚在房內就能欣賞美麗的月光海。

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▲每間客房都有私人廚房。(圖/記者蔡玟君攝)

除了私人衛浴,每間客房都擁有自己的廚房,管家會將早餐所需的麵包、果醬、奶油、水果、蛋、咖啡、茶等食材準備好,若需要其他食材,就必須自己購買,同時為了能讓旅人都能擁有安靜獨處的空間,所有客房均不附電視和WiFi。

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▲分手巧克力不同單人房型。(圖/記者蔡玟君攝)

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▲不同客房的空間規劃也略有不同。(圖/記者蔡玟君攝)

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▲▼分手巧克力讓旅人都能擁有充分空間能與自己相處。(圖/記者蔡玟君攝)

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獨創的單人房旅宿模式確實吸引不少想安靜獨處的人前往。採訪當天,頂樓有一間客房因有人入住無法參觀,管家笑說,那位房客已經住了一個多禮拜,除了偶爾出門採買食材,大部分時間都待在房內,也曾有音樂人來民宿住了許多天創作,後來前往市區短暫住了幾天又跑回來,只因為只有這裡才能讓他好好安靜與自己、與音樂相處。

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▲民宿後方的觀海平台。(圖/記者蔡玟君攝)

若想欣賞太平洋海景又不想待在房內,分手巧克力後方擁有一大片三角形觀海平台,更設有階梯式座椅,泡杯咖啡、坐在階梯上,迎著海風靜靜看海,在台東悠閒步調中享受獨處的寧靜時光,也是另一種療癒身心的度假方式。

地址:台東縣長濱鄉寧埔村城山45-1號 (台11線92.7公里處)
訂房時間:早上10點至晚上9點
官網:http://chocolatesolo.tw/