品味鮮小館老彭的菜
老彭的菜與廣安樓、彭家園、羊城小館、楓林小館、醉楓園同為彭氏家族堂兄弟,並師出同源、師承自香港的楓林小館鑽研粵菜;爾後開枝散葉各自精采。各家菜色雖然頗相近,但品味鮮老彭的菜單上還多了川菜、客家菜等穿插其中,老中青顧客都很捧場。
目前已打烊 |
週一~週日 11:30-14:00 / 17:30-21:00 |
www.facebook.com/pengchef/ |
02-2754-6118 |
106 台北市大安區信義路四段150號 |
- 台北市
- 大安區
- 海鮮餐廳
- 品味鮮小館 老彭的菜
品味鮮小館 老彭的菜
4.3 (255) 中餐館 |
營業時間:11:30 開始營業
星期一 11:30-14:00
星期一 17:30-21:00
星期二 11:30-14:00
星期二 17:30-21:00
星期三 11:30-14:00
星期三 17:30-21:00
星期四 11:30-14:00
星期四 17:30-21:00
星期五 11:30-14:00
星期五 17:30-21:00
星期六 11:30-14:00
星期六 17:30-21:00
星期日 11:30-14:00
星期日 17:30-21:00
- 美食店家
- 中式料理
- 台菜餐廳
品味鮮小館 老彭的菜
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基本資訊
- 台北市大安區信義路四段150號
- 02 2754 6118
- 台菜餐廳
・休息中・將於 週二03:30 開始營業
現金
- 聲明店家管理權
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咱們的曉琪姐要去澳洲出國深造啦!(是去當澳勞不是去蹲苦窯喔~),老闆特地擺桌餞行啦!(真的不是要幫某人慶生..不要對號入坐)
今天聚餐的餐廳是老闆的姐姐推薦的,離公司也不遠,在新蓋好的大大人行道慢步過去還蠻近的喔~(還好今天不熱)
品味鮮小館(老彭的菜)
地址:台北市信義路4段150號1F
電話:(02)2754-6118
入座後桌上放了二碟小菜,分別是辣炒小魚花生&鹹蜆仔,再沏壼熱茶,準備開始享用今天的大聚啦
今天點的是11-12人份的合菜(3680元)
↓ 京都排骨
這道的肉煮得蠻軟的,雖不到入口即化,但咬下去很嫩,不會有乾乾硬硬的感覺,第一道菜就深得民心,配上白飯真是超下飯的一道菜,馬上掃光光
↓ 脆皮炸子雞
名副其實的一道菜啊,這道烤雞一上桌大家就被它的香氣勾過去啦,夾了一塊後,那看似炸又看似烤的外皮,真是超級美味...好香好香好香丫,又是一道馬上掃光光的菜
↓ 芋泥香酥鴨
這道剛上桌時,只知它是招牌菜,但它的外表真的太不吸引人了,而且說下芋頭鴨可是看不到鴨肉啊,衝著它是招牌菜就好夾一個試看看
沒想到...那芋泥真是超鬆軟的,鴨肉只有一小小塊沒錯,但重點是要吃芋泥啦,真是讓人一口接一口停不下來耶
它另外有附一碗醬汁可以沾著吃,沒沾的時候芋頭味道很濃厚,沾了醬汁變成鹹鹹的口感,一菜二吃真的很不錯
↓ 鹽焗中蝦
有點像在吃大的炸溪蝦的感覺,這道蝦的殼是可以吃的,但我覺得殼還是太硬不夠脆,所以我還是有去殼,蝦雖然看起來有點小隻,但蝦肉還是蠻飽滿的而且「有青」...
↓ 干貝蒸蛋白
這個看似上層愛玉冰下層豆花的料理,是這家店的招牌菜~
湯匙從上面挖下去時,上面那層是有點像羹湯又有點像果凍的感覺,配著下層的蛋白一起吃,有點像在吃豆腐煲的感覺,超...好...吃....的
↓ 紅燒蹄筋海參
本人對烏蔘和豬腳筋都沒有多大的興趣,所以這道跳過。
↓ 清蒸石斑魚
好新鮮的魚,尤其是那湯汁看起來有點油,但魚肉沾著湯汁配上蔥花,好讚的~
↓ 海鮮豆腐煲
有點像三杯雞+五更腸旺的感覺,但這道應該是以麻油下去調味的吧,因為豆腐一夾起來就聞到濃濃的麻油香,我喜歡~
↓ 香菇扒時菜
這道也是喜宴常出現的菜色,上方是香茹,下方是美生菜,二個都各自川燙後再淋上蠔油醬汁吧。不喜歡吃香菇所以這道跳過,但燙過的美生菜還不錯,不會軟軟爛爛的,還是帶有一點脆脆的口感,很ok~
↓ 西湖牛肉羹
很像肉羹湯+碎的牛肉丸子的煮法,嗯~~沒有特別之處,吃起來就像在吃肉羹湯....
↓ 鍋餅
裡面是包紅豆饀的,有點甜沒辦法吃多塊,但是趁熱吃,味道和口感都還不錯,沒吃過的人可以試試
↓ 想不到還有飯後水果耶,這柳丁很甜,讓我想到去金門玩吃飯的飯後水果是橘色的柳丁好特別(不是葡萄柚喔,真的是橘色的柳丁)
最後再謝謝老闆一次啦~~~~~~~真的很好吃,CP值很高的一間店,也適合家族聚餐又不破費喔!