看似簡單的布丁卻有著令人難忘的風味,是大人小孩都喜歡的甜點。但小時候所喜歡吃的超商布丁,對於現在的妳或許太甜膩,不再那麼吸引。但其實也有適合大人口味的布丁,甜度適中、搭配焦糖及茶香,帶點苦味點綴。這些隱身在巷弄中小店,儂編整理出10間必訪小店,快去發掘適合妳的滋味吧!
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1. 小吉市場
沒有親自走進去,很難發覺在這小巷弄內,還有一間充滿隱密感的小店。《小吉市場》位在古亭捷運站附近,木製的招牌懸掛門外,從這走進二樓木頭裝潢溫馨的氣氛,看的出來店家的用心。除了有鹹食、咖啡,還有多種甜食其中「京都一保堂焙茶焦糖烤布丁」有著濃濃香氣,註明是「大人的風味!」販售數量不多,賣完就沒囉~
【店家資訊】
地址:台北市中正區南昌路二段111號2樓
營業時間:13:00 - 20:30(週四日無營業)
電話:0935 504 665
2. NUKI Coffee
位在古亭站的《NUKI Coffee》一顆月球燈飾懸掛,簡單復古的環境讓許多人慕名而來。焦糖布丁更是熱賣,焦糖的苦味和甜味融合在布丁上,軟嫩濃郁的風味搭配新鮮豐富的水果,份量適中吃完也不覺得膩口。店內還有多種甜點、麵包、鹹食餐點提供選擇。
【店家資訊】
地址:台北市中正區金門街5-1號
營業時間:11:30 - 20:00(週一到五)、10:00 - 18:00(週六日)
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3. January Couple
不用飛韓國就可以感受韓系咖啡廳,行天宮站附近的《January Couple》以白色為主調,店內的擺設繼文青又有質感。在這空間裡可以享受悠閒的氛圍外,每個角落都有店家精心的佈置,讓妳怎麼拍都好看。多款特製甜點提供選擇,其中焦糖布丁也是限量,軟嫩的布丁泡在焦糖內,吃一口布丁散發滿滿的焦糖香,身為布丁控絕不能錯過。
【店家資訊】
地址:台北市中山區民生東路二段136號
營業時間:11:00 - 21:00(週一無營業)
4. 愜意Pleasant
《愜意》被清新綠植環繞的咖啡廳,手繪的菜單、悠哉的氛圍,就如同店名在這裡會感到十分愜意。布丁選用有雞蛋製作,Q彈中帶著綿密滑順口感配上焦糖醬,最後加入「馬達加斯加香草籽」,怎麼可以不來一份呢?
【店家資訊】
地址:台北市士林區天玉街38巷18弄22號1樓
營業時間:11:00 - 18:00(週三到五)、11:00 - 19:00(週六日)、(週一二無營業)
電話:02 2874 9460
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5. 倆男食所
隱身在行天宮附近的巷弄內,《倆男食所》結合咖哩飯和咖啡廳,木造外觀既簡單又充滿文青感,許多人都會在門口拍照打卡。店內咖哩飯外,焦糖布丁也相當熱賣,軟嫩的口感加上香濃的焦糖味,還有季節限定的草莓焦糖布丁,酸甜的草莓和布丁融合,數量有限要吃要快!
【店家資訊】
地址:台北市中山區錦州街231巷5號
營業時間:11:00 - 14:30、17:00 - 21:00(週一無營業)
電話:02 2563 0723
6. 半夏生
《半夏生》店內空間溫馨雅致,空間不大看的到咖啡製作的過程,成列的蛋糕樣式多變。「本和香糖烤布丁 」以沖繩傳統製法做成的本和香糖,保存原料糖的礦物質跟風味。製作過程中不加任何一滴水,更濃厚的口感和雞蛋的香氣,每一口都保有最純粹的口感。
【店家資訊】
地址:台北市內湖區康寧路三段99巷17弄24號1樓
營業時間:13:30 - 19:00(週二到五)、13:30 - 18:00(週六日)、(週一無營業)
電話:02 2633 9833
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7. 果果Guoguo
《果果》的布丁除焦糖口味還有草莓跟抹茶,「夏日果實焦糖布丁杯」不只好拍也相當美味,加入新鮮的紅櫻桃及馬達加斯加香草點綴。而抹茶布丁吃的到紅豆泥口感,綿密的抹茶布丁本體之下是抹茶蛋糕,最後搭配酸甜草莓融合抹茶茶香是完美組合。還有冬季限定的草莓口味,自製的草莓優格冰淇淋和果醬,擺滿新鮮草莓,滿滿的一杯只有冬天吃的到!
【店家資訊】
地址:台北市大安區瑞安街202號
營業時間:13:00 - 20:00(週一無營業)
電話:02 2633 9833
8. 嘎哩咖啡 GaliGabi
《嘎哩咖啡》可愛的取自台語諧音「和你」,簡約舒適的空間很適合與朋友相約。除了較為成熟的芝麻口味,還有巧克力口味的布丁。人氣的巧克力口味質地紮實,濃濃的巧克力就像在吃真的巧克力,綿密的口感讓人一口接一口,喜歡巧克力一定可以滿足妳的味蕾。
【店家資訊】
地址:台北市中山區中山北路二段96巷29號
營業時間:11:00 - 21:00
電話:02 2521 8765
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9. 躲躲猫珈琲Hidingcat Café
日式的裝修風格、用心的擺設,老闆與老闆娘都是愛貓人士,店裡滿滿的貓公仔,是從各地旅遊所收集而來的。每天限量手工製作的布丁,有咖啡和焦糖口味,一顆櫻桃點綴在布丁上頭,甜而不膩的口感,只有兩天的營業時間,想吃要好好把握!
【店家資訊】
地址:台北市大同區貴德街89號
營業時間:14:00 - 22:00週六、14:00 - 20:00週日(不定休)
電話:0967 101 560
10. 丸花豆倉
《丸花豆倉》在萬華區小有名氣,也有外國客人光顧,來這大家都會點上「倉豆花丸」是伯爵口味的布丁,一人限點一份。除了有茶香還吃的到伯爵茶葉渣,焦糖醬滲入布丁中,不搶走布丁的風采還品嘗得到奶香味,低調多層次怪不得限購!
【店家資訊】
地址:台北市萬華區永福街79號
營業時間:10:30 - 18:00(週二無營業)
電話:0970 631 952
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Source:laylahuu、rabbit999、pleasant_cafe、two_man_daily、hangeshooo、guoguocafe、galicoffee、_ching_chinnnnng、mongacoffeeroasters、januarycoupletw@IG
編輯整理:林芊佑
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炎炎夏日的午後,相信不少人一定很想去好吃的甜點來犒勞一下自己對吧!雖然現在因為疫情無法在店內好好享用,但沒關係!之後等到疫情好轉再去好好吃一次、當作收藏清單也很可以XD
今天就讓小編帶大家來看,精選台北五家網友推薦必吃的「超濃郁布丁」的店面有哪些,除了可以吃到好吃的布丁外,還能在店內享受其他美食,簡直是一舉數得啊~
(小編提醒:近期盡量避免長途移動,吃東西外帶不內用,並戴口罩勤洗手呦!)
#小吉市場
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淵(@levis0323)分享的貼文
位在古亭站附近的小吉市場其實是一家非常隱密的小店,他們家的手作布丁被超多網友大大推薦,布丁有兩種口味,一個是香草焦糖,與另一個則是伯爵茶。許多人都說吃完一個還會再想來一個,是吃過就會上癮的口味!
地址:台北市中正區南昌路二段111號2樓
#Guoguo 果果
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接著是位在大安區附近的一家咖啡廳「Guoguo 果果」,在這家店裡布丁絕對是必點的品項,而隨著季節,布丁的口味也會跟著不同。像是冬天必吃的草莓就有「草莓布丁杯」,而現在夏天自然就不能少了「芒果」!
地址:台北市大安區瑞安街202號
#光景 Scene Select
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焦糖布丁是最經典的口味,也是布丁裡最被大家能接受的大眾款,光景咖啡店的焦糖布丁也被很多人稱讚,微苦的焦糖搭配濃郁的蛋香,最不能少的還有上頭的香草冰淇淋!如果有人是布丁控的話,這家勢必得去一波~
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地址:台北市松山區健康路11-1號
#這間咖啡
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再來的這家咖啡店除了布丁之外的三明治也被許多網友紛紛按個愛心~除了本身的焦糖布丁味道也十分濃厚外,布丁上的鮮奶油和堅果更增添布丁的口感,但因為這家店不限時、東西又好吃,每次去之前最好要打電話詢問一下,否則小心白跑一趟!
地址:台北市大安區信義路四段30巷39號
#丸花豆倉
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晨軒 ɴᴏᴀʜ | 台中美食 台北 台南 新竹 景點 保養(@noah__0123)分享的貼文
最後一家則是咖啡店「丸花豆倉」,他們家的布丁也許多人譽為是台北最好吃的布丁!看了這麼多家好像每家都被譽為最好吃><
丸花豆倉的布丁味道絕對也是濃郁系的,因為又添加了伯爵茶的關係,又多了茶的香氣,焦糖再搭配茶的香味讓許多人難以自拔!就連小編看了也口水直流~
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地址:台北市萬華區永福街79號1樓
以上就是精選台北五家必吃布丁名單!等到疫情緩和過後大家在一家一家的去踩點吧XD
(小編提醒:近期盡量避免長途移動,吃東西外帶不內用,並戴口罩勤洗手呦!)